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珠蓮碧荷的做法 珠蓮碧荷怎麼做

珠蓮碧荷的做法 珠蓮碧荷怎麼做

“營養價值藕1、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2、通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇...

蓮藕豬肉珍珠丸的做法 蓮藕豬肉珍珠丸怎麼做

蓮藕豬肉珍珠丸的做法 蓮藕豬肉珍珠丸怎麼做

“較往年4-5元/斤相比,今年蓮藕的價格下降不少,基本上都在2-3元/斤;蓮藕營養又便宜自然不會放過了,基本上每週買菜時都會買上些蓮藕回來或炒、或涼拌或燉湯;今兒卻換著方式將它擦成藕泥與豬肉餡做成豬肉藕圓、再裹上浸泡好...

鹹肉荷蘭豆蓮藕的做法 鹹肉荷蘭豆蓮藕怎麼做

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食材明細主料蓮藕(335克)荷蘭豆(95克)鹹肉(85克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹肉荷蘭豆蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切片)、荷蘭豆(已摘洗)、鹹肉(已提前浸泡1個小時)。2、將浸泡好的鹹...

荷葉蓮子粥的做法 初秋食療---荷葉蓮子粥 荷葉蓮子粥怎麼做

荷葉蓮子粥的做法 初秋食療---荷葉蓮子粥 荷葉蓮子粥怎麼做

“立秋,漫漫長夏總算盼到了尾聲。但剛立秋空氣的溼度還很大,不但感覺不到秋涼,反而到處都是悶熱潮溼的感覺。所以在夏秋高溫時節,熬煮一鍋濃稠清香的荷葉粥,配上清嫩去火的新鮮蓮子,清香綿糯、消暑去燥。”食材明細主料香米...

香菇荷蘭豆炒蓮藕的做法 香菇荷蘭豆炒蓮藕怎麼做

香菇荷蘭豆炒蓮藕的做法 香菇荷蘭豆炒蓮藕怎麼做

食材明細主料蓮藕(190克)新鮮香菇(25克)荷蘭豆(50克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇荷蘭豆炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已清洗去皮切片)、新鮮香菇(已清洗切開)、荷蘭豆(已摘洗)2、燒鍋倒油燒...

荷葉蓮子火腿飯的做法 荷葉蓮子火腿飯怎麼做

荷葉蓮子火腿飯的做法 荷葉蓮子火腿飯怎麼做

“北京已經正式入伏,整天那個悶哦,好朋友送來蓮葉蓮蓬蓮花,家裡還有宣威火腿一塊,於是就有了這道荷葉蓮子火腿飯,再配上荷葉荷花茶,消食解膩、祛暑利溼、升發清陽、涼血止血...哈哈,再往下說就不像話了,某中藥抵制人士又要噴...

薄荷雪碧的做法 薄荷雪碧怎麼做

薄荷雪碧的做法 薄荷雪碧怎麼做

“色香味都帶清涼氣息的薄荷簡直是盛夏寶藏,用冰塊將薄荷葉凍結,喝雪碧時投入兩塊,常溫雪碧也馬上有了冰鎮效果。”食材明細主料薄荷葉(適量)雪碧(適量)輔料檸檬(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薄荷雪碧的做法步驟1...

蓮藕荷蘭豆小炒的做法 蓮藕荷蘭豆小炒怎麼做

蓮藕荷蘭豆小炒的做法 蓮藕荷蘭豆小炒怎麼做

“蓮藕荷蘭豆小炒,簡單炒一炒,鮮脆可口,鮮嫩美味,鹹鮮下飯。”食材明細主料蓮藕(1個)荷蘭豆(1把)紅椒(1個)洋蔥(4分之1個)姜(1小塊)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕荷蘭豆小炒的做法步驟1...

荷蘭豆甜椒炒蓮藕的做法 荷蘭豆甜椒炒蓮藕怎麼做

荷蘭豆甜椒炒蓮藕的做法 荷蘭豆甜椒炒蓮藕怎麼做

“荷蘭豆甜椒炒蓮藕,營養好吃的快手菜。蓮藕營養豐富,夏天吃蓮藕,生津,健脾,開胃,養肺,潤腸,安神特別好。荷蘭豆抗菌消炎,增強人體免疫力,促進人體新陳代謝。”食材明細主料荷蘭豆(150克)甜椒(半個)蓮藕(1節)輔料洋蔥(1塊)姜(1塊)蒜(2瓣)調...

蓮藕炒荷蘭豆的做法 蓮藕炒荷蘭豆怎麼做

蓮藕炒荷蘭豆的做法 蓮藕炒荷蘭豆怎麼做

食材明細主料蓮藕(一節)荷蘭豆(適量)輔料青椒(一條)油(適量)鹽(適量)蒜頭(一顆)薑片(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕炒荷蘭豆的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,蓮藕切片。2、熱油,下薑片蒜頭。3、下藕片,炒至斷生。4、下荷蘭...

荷葉蓮子涼粥的做法 荷葉蓮子涼粥怎麼做

荷葉蓮子涼粥的做法 荷葉蓮子涼粥怎麼做

“首先謝謝美食天下給了這麼好的機會讓我嚐到了味道這麼好的粥米,今天給媽媽送去的時候媽媽一直問這粥用糯米了嗎?呵呵還真沒用,而且做法非常簡單哦!收到米時間不短了,琢磨著做道粥火鍋,可是最近北京好熱啊,一直懶的動手。今...

碧玉珠的做法 碧玉珠怎麼做

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“做鳳雛的時候剩了好多鵪鶉蛋,就都煮熟了,擺個形狀,增加食慾。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)黃瓜(適量)輔料高湯(適量)番茄沙司(適量)配料澱粉(適量)酸甜(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碧玉珠的做法步驟1、把黃瓜去皮切成長短相同...

荷蘭豆炒蓮藕的做法 荷蘭豆炒蓮藕怎麼做

荷蘭豆炒蓮藕的做法 荷蘭豆炒蓮藕怎麼做

“荷蘭豆含有豐富的膳食纖維,可以增強消化系統功能,具有防止便祕、清腸胃的功效。荷蘭豆中含有賴氨酸,能夠幫助人體組織吸收高鈣,助力骨骼的生長髮育。荷蘭豆中含有鎂和葉綠素,能夠有效排毒,保護肝臟。蓮藕是生活中常見的一...

碧荷紅蓮的做法 碧荷紅蓮怎麼做

碧荷紅蓮的做法 碧荷紅蓮怎麼做

“滑嫩爽口、色澤誘人的碧荷紅蓮”食材明細主料雞蛋(4個)明蝦(6個)輔料香菜(適量)配料味極鮮(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)碧荷紅蓮的做法步驟1、1.先把明蝦脫皮去沙線2、2.做成鳳尾蝦球待用3、3.雞...

帥碧的做法 解暑爽飲 帥碧 帥碧怎麼做

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“這一天悶熱悶熱的,爽爽心情。”食材明細主料雪碧(適量)輔料檸檬(適量)冰塊(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帥碧的做法步驟1、拿好材料2、檸檬帶皮切片3、倒入雪碧4、把冰塊倒入。5、完成小竅門可以把檸檬凍一下,...

薄荷雪碧怎麼做簡單又好吃

薄荷雪碧怎麼做簡單又好吃

準備時間:1分鐘    烹飪時間:5分鐘主料雪碧:四份之三杯薄荷:適量輔料具體步驟1.雪碧一杯。薄荷葉洗淨,紙巾擦乾表面的水份。2.把兩片薄荷葉留用裝飾,其他的搓揉出味,放在雪碧裡浸泡一會就行了...

雪碧的做法 雪碧怎麼做

雪碧的做法 雪碧怎麼做

“雪碧也是碳酸飲料的一種。”食材明細主料水(100ml)輔料白醋(1勺)小蘇打(0.5勺)白糖(1勺)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪碧的做法步驟1、首先咱們準備一杯水。2、然後,再放入一勺白糖。3、再放入一勺白醋。4、然後,再放...

南瓜珍珠蓮藕羹的做法 南瓜珍珠蓮藕羹怎麼做

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“南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病者。南...

蓮藕珍珠圓子的做法 蓮藕珍珠圓子怎麼做

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“秋季是食用蓮藕最佳的季節!”食材明細主料蓮藕(2節)豬肉(600g)輔料糯米(200g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕珍珠圓子的做法步驟1、蓮藕擦成泥狀2、加入絞肉,蔥姜、料酒、生抽、鹽、雞精j攪拌均勻!3、糯米洗淨,水泡半...

捶蝦翡翠珍珠面的做法 【碧波芭蕾】——捶蝦翡翠珍珠面 捶蝦翡翠珍珠面怎麼做

捶蝦翡翠珍珠面的做法 【碧波芭蕾】——捶蝦翡翠珍珠面 捶蝦翡翠珍珠面怎麼做

食材明細主料麵粉(適量)輔料鮮蝦(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)雞湯(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捶蝦翡翠珍珠面的做法步驟1、準備材料2、將蝦去頭殼,去蝦線,留尾,背部剖開,用鹽...