相關香炒紫薯貓耳面怎麼做的餐飲知識

食材明細主料高筋麵粉（300克）紫薯泥（100克）番茄醬（適量）雞肉（60克）鹽（少許）輔料水（180克）彩椒（50克）洋蔥（50克）生抽（4克）料酒（2克）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炒紫薯貓耳面的做法步驟1、準備食材，紫薯上鍋蒸熟，去皮，用小勺子壓成泥。...

“早上做紅蘿蔔面還剩下一小坨面,晚上把它做成了貓耳朵,剛好樓上的韭菜又收了一茬,和著雞蛋一起炒著吃吧”食材明細主料紅蘿蔔泥（適量）麵粉（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗...

“白麵，和硬點，擀成大片，切條再切成小方塊，搓成貓耳朵型，煮熟撈出，澆滷。貓耳朵面是山西面食，製作快捷，吃起來有叫勁。”食材明細主料面（適量）輔料滷汁（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貓耳面的做法步驟1、硬麵，擀成大片，厚...

“冬天熱天都喜歡喝銀耳，因為銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力。銀耳富含天然膠質，有滋陰、潤燥、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能滋潤面板，美容養顏。紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質，而花青素...

食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）輔料白糖（適量）牛奶（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯貓耳朵的做法步驟1、200克麵粉中加入適量白糖，加入適量牛奶。2、蒸熟的紫薯壓成泥加適量白糖，麵粉，牛奶。3、都和成麵糰醒十分鐘...

食材明細主料紫薯（適量）銀耳（適量）輔料椰子粉（1包）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰香紫薯銀耳羹的做法步驟1、銀耳用冷水泡軟。2、紫薯洗淨去皮，切塊。3、將泡好的銀耳的根切掉。4、銀耳撕成小朵，和紫薯放入電壓力鍋中。5...

食材明細主料紫薯（150克）麵粉（200克）木耳（適量）香菇（適量）杏鮑菇（適量）蔥（適量）青筍（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）黃醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香紫薯面的做法步驟1、紫薯蒸熟後，用紗網擦泥並過濾，紫薯泥放到麵粉裡。2、...

食材明細主料無鹽黃油（40g）全蛋液（45g）酵母（5g）鹽（3g）高筋麵粉（350g）熟紫薯泥（150g）牛奶（80g）白糖（45g）輔料全蛋液（15g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯奶香麵包的做法步驟1、紫薯切塊放入蒸鍋，蒸約15分鐘。去皮，用勺子壓成泥（或使用...

“貓耳面貓耳朵"，俗稱"圪乇"、"捻圪塔"。是山西晉中地區人民喜愛吃的一種麵食，無論白麵、莜麵，還是高粱面、棒子麵、蕎麵都可以製作。最初是好奇，怎麼做出一的花紋，在買切面的時候看到他們是用機器做的，這個我們又不能...

食材明細主料紫薯（2個）麵粉（40克）雞蛋（1只）純牛奶（30毫升）零卡糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）貓爪形紫薯蛋撻的做法步驟1、食材：紫薯（已蒸熟）、麵粉、雞蛋、純牛奶、零卡糖。2、將紫薯剝去皮放入大碗裡、用勺子搗碎，加入...

“好像從來就沒有能夠在想吃香蕉的時候吃上香蕉。想吃的時候去買，但它還不夠熟；而待到它成熟，卻早已沒了吃的興致。所有沒心思去搞的食都可以用簡單的糊糊來解決。紫薯香蕉銀耳，近期實在不想去思考，就湊在一起變成糊糊吧。...

食材明細主料麵粉（200克）雞蛋（1個）輔料水（適量）鹽（少許）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）貓耳朵的做法步驟1、準備麵粉、雞蛋、鹽和水2、將麵粉加雞蛋、水、少許鹽和成較硬的麵糰，並用保鮮膜矇住盆，放置半小時。3、取出麵糰，揉...

“貓耳朵面，聽這名字就很有趣，那就動手一試吧！”食材明細主料麵粉（適量）輔料青椒（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）香腸（適量）蔥末（適量）薑末（適量）配料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）味素（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炒貓耳朵的...

“週日下午閒著沒事，又開始搗騰了😝😝因為沒模具，熊貓的五官全是一個個搓出來的，不是很漂亮😝😝如果有模具用來做熊貓的五官就更漂亮了。”食材明細主料麵粉（500g）巧克力粉（10g）紫薯（350g）白砂糖（60g）黃油（10g）輔料酵母粉（5g）甜味（口...

“女兒愛吃這一款紫薯麵包,就給烤了幾個拿到學校去吃,好誘人滴......”食材明細主料高筋麵粉（500克）雞蛋（1個）輔料白糖（5克）鹽（適量）紫薯（適量）酵母粉（適量）牛奶（290克）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯麵包的做法步驟1、用牛...

“在很久很久以前，家用豆漿機剛剛上市的時候，家裡就買了一臺，而家裡的小石磨終於退休啦；記憶當中那是是淡藍色的機身，小巧的款型，那個時候不叫豆漿機稱之為家用料理機，後來在上世紀90年代初九陽出爐幾款煮熟型的豆漿機，當時我...

“我們的生活裡每天都要有面食的陪伴，在異國處處都是西餐廳，很少有人吃麵的哦！裝置簡陋但味道還是不錯滴，還有請當地的朋友一起來我家吃我做的飯，讚不絕口；”食材明細主料麵粉（500克）西紅柿（1個）青菜（1棵）洋蔥（0.5個）輔料生抽（1匙）姜...

“女人都喜歡喝糖水🤭尤其是滋潤養顏的更要多喝🤩”食材明細主料鮮銀耳（半個）紫薯（1個）輔料蓮子（隨意）調料椰漿（300g）冰糖（隨意）水（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰香紫薯銀耳羹的做法步驟1、材料準備好。2、把蓮子銀耳...

“上次分享了我常做的一款“培根蔥花捲”鹹味麵包，今天推出我最近研發的紫薯甜味麵包，口味超好，外觀漂亮。餡料粗糧細做，比重油重糖的豆沙更加健康營養；外觀則顛覆了以往做豆沙麵包的絞花形或圓包形，這款“奶香紫薯麵包”以...

食材明細主料高粉（280克）奶粉（20克）豆漿渣（130克）牛奶（30克）蛋液（50克）酵母（4克）糖（40克）鹽（1/4小勺）黃油（25克）輔料紫薯餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯麵包卷的做法步驟1、麵糰材料集合圖。2、把除黃油外的所有面團材料...

食材明細主料紫薯（2個）紅薯（一個）普通麵粉（適量）輔料白糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙薯貓耳朵的做法步驟1、紅薯紫薯去皮切塊蒸熟原汁機換冰激凌頭搖成泥2、加麵粉和白糖水和成麵糰3、擀成麵皮兩種面...

“從視訊上學來的，好吃顏色也漂亮，連菜帶飯都有了。”食材明細主料白麵（適量）玉米麵（適量）青蝦（6個）輔料胡蘿蔔（1塊）青椒（1個）花椒粉（少許）生抽（少許）鹽（適量）蔥（1塊）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒貓耳朵的做法步驟1、白麵、...

食材明細主料麵粉（400克）小綠白菜汁（適量）紫甘藍汁（適量）鹽（適量）輔料蒜薹（適量）雞蛋（3個）西紅柿（1個）蔥（1段）花生油（適量）香油（適量）十三香（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）貓耳朵面的做法步驟1、首先把紫甘藍與蔬菜榨汁！2、用蔬菜汁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量紫薯：一個西紅柿：半個絲瓜：半個土雞蛋：一個輔料鹽：適量蝦粉：5具體步驟1.紫薯切成丁。2.蒸10分鐘，涼後用保鮮膜壓成泥，或者用攪拌機打成泥。3.取...

食材明細主料麵粉（半斤）雞肉香腸（一根）水發木耳（100克）西紅柿（一個）蒜苗（一根）輔料鹽（適量）十三香（適量）雞精（少量）生抽（少量）老抽（少量）辣面（1茶匙）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳香腸炒貓耳朵的做法步驟1、麵粉加適量的清...