相關自學的餐飲知識

餐飲提問：煎餅果子加盟好還是自學技巧好VPr5137回答：煎餅果子做好了也是手藝。萬萬ww回答：加盟你得花錢但是加盟同樣的東西也是一個人做一個味自學的話剛開始味道一定不是特別好賣出去傷人大魚兒caly回答：我以很多年的經...

餐飲提問：開奶茶店，自己去學校學好還是加盟好自學，學費6000，加盟上未知正月十八982回答：不建議去所謂的學校學習，真想做可以先去奶茶店打工，努力的去工作和學習別人的經驗，不要盲目的去開店········羅大越yy回答：成都...

食材明細主料小麥粉（500g（T65））輔料精鹽（10g）白綿糖（適量（醃橙皮用））新鮮橙皮（2個橙的橙皮）酵母（5g）淨水（310g（20度））橙汁（25g）軟黃油（25g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙麵包的做法步驟1、秤取T65小麥粉500g、10g精鹽、40g白綿糖，混...

壽司是一種健康可口的日式美食，它的口感比較不錯，這個日式美食不僅好吃而且經濟實惠，所以受到了消費者的熱追，很多人想要自己開一家壽司店，那麼加盟一家壽司店和自學開店那個好?想要知道的話，就讓我們一起來看一下吧。加盟...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘葡式蛋撻，又稱葡式奶油塔、焦糖瑪琪朵蛋撻。最早的葡式蛋撻來自英國。葡式蛋撻是澳門小吃中最有名的，特別講究烘焙技巧。深受食客喜愛。每次在麵包房外...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料裡脊肉：半斤白菜：一顆豆乾：五片藕：一小節黃瓜：半根青辣椒一個：一個香菜.薄荷：一小抽蛋清：一個輔料鹽：適量雞精：適量糖：適量郫縣豆瓣醬：兩大勺幹辣椒：8個花椒：20粒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘黃瓜炒雞蛋是利用黃瓜和雞蛋混炒而形成的一道菜餚，黃瓜特殊的清香加上雞蛋的蛋香一起使得一盤炒雞蛋變得十分吸引人，整盤菜味道鮮美，色香味俱全，而且可口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘電飯煲蒸蛋糕絕對是一種新型別的產物，解決了家裡沒有烤箱卻想吃蛋糕的心。主要原料為麵粉，雞蛋。而雞蛋具有潤燥、增強免疫力、護眼明目的功效。還可以...

現在很多消費者們都比較喜歡吃麻辣燙，製作麻辣燙的食材多，口味也多，現在麻辣燙有非常多的品牌，而且麻辣燙的加盟店已經開遍了全國，在很多的地區都能看到，現在創業的時候，不少人都會選擇開一家麻辣燙店。那麼，麻辣燙不加盟自學...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時蜂蜜柚子茶是一種十分好喝，又具有強大減肥功效的茶類，本身柚子就是帶著一絲的酸酸甜甜的味道，在加入了蜂蜜後，將它們混合起來製作成茶，讓人們喝起來酸中帶...

食材明細主料T65小麥粉（300g）T150小麥粉（100g）硬紅全麥粉（100g）輔料酵母（5g）鹽（10g）20度淨水（310g（揉麵用））小麥粉（適量（裝飾用））原味（口味）溜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）混麥麵包的做法步驟1、秤取T65小麥粉300g，另兩種小麥粉各秤取100g。2、...

食材明細主料T65小麥粉（400g）T150小麥粉（25g）紫薯粉（75g）淨水（260g（揉麵團用））輔料酵母（5g）淨水（100g（溶解酵母用））鹽（10g）小麥粉（（裝飾用））原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鼻菸盒麵包的做法步驟1、秤取400gT65小麥粉、25gT155小麥粉、75g...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天小編要教大家一道非常好吃的涼拌菜，那就是涼拌金針菇。這是一道做法非常簡單又美味的一道菜，非常適合做飯前菜哦。喜歡吃辣的朋友們可以在做好的時...

“朋友建議我用蔓越莓幹做做麵包。可我之前對蔓越莓幹、葡萄乾一直無感，這次試了一次，真的不錯嗨✌️以後可以大膽地用了😁”食材明細主料T65小麥粉（500塊）黃油（30g）堅果仁（適量（各類））乾果（適量（各類））淨水（320g（二十度）（揉麵用））輔料精鹽（1...

食材明細主料T65小麥粉（300g）T150小麥粉（100g）硬紅小麥粉（100g）燕麥片（適量）輔料20度淨水（100g（溶解酵母用））酵母（5g）精鹽（10g）生小麥粉（適量（裝飾用））原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）田園麵包的做法步驟1、稱取好三種不同硬度的小麥粉，...

如今仍然有不少的投資者想要投資加盟餐飲行業，都想要在這個行業有自己的立足之地，創造屬於自己的收穫。小編今天給大家帶來一個值得大家加盟投資的行業，那就是漢堡加盟。漢堡在餐飲市場有著比較高的人氣，那麼漢堡店加盟好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘剁椒魚頭是一道十分鮮美好吃的菜餚，它主要的看點是剁椒的比例，以及魚頭豐富的蛋白質，我覺得這道菜要做好其實並不簡單，如果輔料的比例不計算好的話，那麼這...

餐飲提問：想開粥鋪自學技術好還是加盟好?花臉貓475回答：如果要是給你建議，肯定就是自己做的好。第一節省了很多加盟費。第二採購什麼材料市場都有。第三開一個店面自己花多少錢，心知肚明。第四不受任何人控住。大太子奶.1...

螺螄粉是比較美味的美食，這個美食也受到了顧客們的強烈歡迎，不少的食客都說螺螄粉是他們吃過的最美味的美食，螺螄粉是選用優質的原材料精心製作而成，很多人都願意自己開螺螄粉店。那麼，螺螄粉加盟還是自學好？一起來看看吧。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘端午節快到了，很多人都會抱怨在外面買的粽子不好吃，不是包的紅棗就是肉或者蛋黃，口味上沒有太多創新。並且造型也是差不多，我們家每年也會包粽子，但是都沒...

“稽核小編提示不能🈶️拼圖現象，所以這次的步驟比之前多了不少😛既然釋出菜譜，就是希望能夠分享給大家，所以步驟我也會盡量寫詳細。”食材明細主料小麥粉（500g（T65））燕麥片（90g）淨水（360g左右（含溶解酵母用的100g））輔料小麥粉（面板上...

餐飲提問：想在漳州開奶茶店，但不知道選什麼品牌加盟，想自己自學開店又不明白，在這裡又沒有什麼人際聯絡大夥兒幫忙舵53回答：SEECOLOR撞色奶茶，比較火了王9回答：貢茶。目前為止在漳州還沒發現奶蓋茶。雖然價格貴，但是或許會是...

餐飲提問：開奶茶店自學好還是培訓學校好小劉全家福回答：建議去正規的專業培訓奶茶的地方學習，有的老師帶著倪手把手的練習，學習各種市場上流行的奶茶。以後的以後588回答：做學徒學習是很理想地有錢拿又能學到技術，但這一切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘螞蟻上樹這是一道看起來賣相特別好看特別的能夠吸引人的食慾和注意力的菜品，嘗一口口感非常的香醇美好，而且這道菜品不僅口感和風味吸引人，營養價值也是...

“姨媽給的無花果乾，第一次嘗試做到麵包裡，沒想到這麼好吃😋個人覺得比核桃麵包好吃多了😛”食材明細主料小麥粉（500g（T65））無花果乾（200g）淨水（320g（20度，揉麵用））輔料酵母（5g）淨水（100g（20度，溶解酵母用））精鹽（10g）軟黃油（20g）小麥粉（適量（裝...