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食材明細主料牛腩(500g)培根(6片)洋蔥(半個)胡蘿蔔(一根)口蘑(三個)小幹蔥(三個)紅酒(一杯)百里香(少許)月桂葉(少許)大蒜(5瓣)黃油(40g)番茄醬(50g)麵粉(少許)鹽(少許)輔料胡椒(少許)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)神級(難度)勃艮第紅酒燉牛肉的做法步驟1...