相關雜骨燒紅蘿蔔的最正宗做法的餐飲知識

食材明細主料豬雜骨（500克）紅蘿蔔（一個）草果（1個）輔料桂皮（1小塊）幹辣椒（3個）生薑（1小個）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）味精（適量）冰糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雜骨燒紅蘿蔔的做法步驟1、買好的骨頭洗乾淨放燒開的水裡面抄...

食材明細主料蘿蔔（一個）肉（適量）輔料醬油（適量）調料醬油（適量）耗油（適量）酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蘿蔔的做法步驟1、準備蘿蔔一個。2、切塊，這樣大小我覺得剛好。切太薄容易爛，切太厚不容易熟透...

“週末在家，兒子說想吃燒排骨了，菜市場轉了一圈，看到白蘿蔔水嫩嫩的，就賣了一根，再配個胡蘿蔔，中午飯就有了，紅白蘿蔔燒排骨再配個米飯OK了。”食材明細主料排骨（1000g）胡蘿蔔（半根）白蘿蔔（半根）輔料大蔥（1顆）生薑（1塊）紅辣椒（2個）調料冰...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“做了很多次紅燒肉，不過從來沒有用鵪鶉蛋來做過，這道菜非常美味，而且肉吃起來一點都不會感覺油膩.”食材明細主料鵪鶉蛋（20個）帶皮五花肉（一斤）紅椒（兩個）青椒（一個）輔料食用油（適量）新鮮桔皮（兩塊）八角（三個）花椒（適量）生薑（適量）大蒜（一...

食材明細主料排骨（500g）白蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燒蘿蔔的做法步驟1、原材料：排骨白蘿蔔2、將白蘿蔔去皮，切滾刀塊；排...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...

牛肉是常見的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口，而且它的營養價值也很高，所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別，自然的，在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法，那...

“第一篇日誌，請多關照”食材明細主料排骨（適量）蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）配料陳醋（適量）豆豉油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒排骨蘿蔔片的做法步驟1、先準備好排骨，剁成一小塊的！2...

“排骨燒紅蘿蔔營養豐富口味好，特別好吃受到老人小孩喜歡。補充維生素蛋白質。”食材明細主料排骨（500g）輔料紅蘿蔔（500g）八角（1個）姜（2塊）蒜（2顆）大料（1顆）調料紅燒醬油（2勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨燒紅蘿蔔的...

“弟媳家拿來的蘿蔔絲幹，今天和排骨一起做個紅燒菜。做這道菜的排骨最好選那種靠近肚子的帶些油脂的排骨，這樣口感才不會柴。蘿蔔絲吸飽了排骨湯汁，鮮香又有嚼勁，很是下飯，甚至用來配粥也很不錯。”食材明細主料蘿蔔絲幹（適...

食材明細主料鮮魚（500克）輔料香菜（適量）紅蘿蔔（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）紅蘿蔔燒魚的做法步驟1、鮮魚500克切塊。2、紅蘿蔔冼淨切片。3、香菜切段。4、取平底鍋放適量...

“這是一道咱們平時經常做的家常菜。排骨提前焯水，能去除掉裡面的汙血，吃起來更覺得安心。如果不焯水，直接燉或者紅燒，那肉味更濃。其實經常高溫燜燉，所有的不良物質都能被消毒了，所以即使不焯水也不用擔心啥了。完全看個人...

“雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質和膠原蛋白，多吃能增強免疫力、軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（400g）輔料紅辣椒（5個（小））姜（適量）八角（適量）花椒（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（...

相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚，然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助，希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章，現在小編就...

食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料植物油（1勺）大蔥（1根）姜（1塊）小蔥（1根）調料生抽（1勺）老抽（1/2勺）鹽（1匙）十三香（1/2匙）水澱粉（1勺）雞精（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮切塊，放入鍋中焯燙一下去掉蘿蔔的特...

“中午弄了點排骨，蒸在鍋裡，也不知道和啥燒，想想土豆前兩天燒過了，乾脆蘿蔔吧。不過除了蘿蔔乾和酸辣蘿蔔，我家小孩不喜歡其他形式的蘿蔔菜。”食材明細主料白蘿蔔（適量）排骨（適量）輔料姜（幾片）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量...

食材明細主料牛雜（適量）白蘿蔔（適量）輔料砂姜（適量）肉桂（桂皮）（適量）草果（適量）味精（適量）陳皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）白酒（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蘿蔔燒牛雜的做法步驟1、牛雜清洗後切成條狀或塊狀，用淹沒牛雜的水把牛雜...

“蘿蔔可是好東西，素有賽人蔘之稱。秋日吃點蘿蔔可潤肺去燥。這是一道素菜葷做的燒法，蘿蔔透明軟滑，入口鮮美多汁，色澤紅亮誘人。”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料大料（2個）蔥（適量）老抽（5克）生抽（15克（辣椒豉油））蠔油（15克）糖（5克）鹽（適量）...

“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效，牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛；享有＂肉中驕子＂的美稱。”食材明細主料牛腩肉（400g）輔料菠菜（200g）西紅柿（兩個）香菜（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）料酒（適量）生薑（適量...

食材明細主料排骨（500g）紅蘿蔔（2根）輔料大蔥（2段）姜（2片）蒜（1顆）花椒（適量）豆瓣醬（1勺）老抽（1勺）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蘿蔔燒排骨的做法步驟1、準備食材排骨焯水，紅蘿蔔切塊備用，2、熱鍋熱油下花椒，排骨，煎制金黃色，3...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，現在正是吃蘿蔔的好時候，菜市場到處都是賣蘿蔔的，瞄著那些賣農家菜的婆婆帶來的還帶著綠葉的水水白蘿蔔，便買了兩個，稱了一斤脊骨，白白的骨髓因為天冷凍上了，便舍了筒子骨就這個了，筒子骨比較油，個人不太喜歡...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏著很多的不為人知的工藝呢，快讓我...

“菜菜來了【蘿蔔燒龍骨】簡單好味道。。。”食材明細主料蘿蔔（350克）龍骨（310克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燒龍骨的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切開）、龍骨（已清洗焯水）2、燒...