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“閨女不愛吃青菜，於是想著把青菜做到麵食裡。果然換個方式就都吃了。做的過程忘了拍照了，下次做再補上吧。非常簡單的一款食譜。”食材明細主料青菜（適量）雞蛋（1個）麵粉（100g）牛奶（100ml）輔料發酵粉（3g）原味（口味）簡單（難度）簡易版蒸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：適量紅米：適量輔料蝦仁：適量鮮乾貝：適量小白菜：適量蔥姜：適量蒜：適量生抽：適量香油：適量鹽：適量糖：適量澱粉：適量黑胡椒：適量陳醋：適量具體步驟1.糯米、紅米置...

“夏日炎炎，沒什麼胃口，突然想到媽媽的炒年糕，甜甜辣辣很開胃，於是動手操刀，雖然賣相不怎麼樣，還是有一點媽媽味道的\(^o^)/~”食材明細主料袋裝年糕（400g）方便麵（1袋）輔料火腿（100g）洋蔥（1個）青椒（1個）配料韓國甜辣醬（適量）白糖（適量）微...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鱸魚：250輔料海鮮醬油：適量大蒜：適量小紅尖辣椒：適量具體步驟1.洗乾淨2.去頭3.買生薑大蒜4.把小辣椒切碎和切好的生薑大蒜放一起，再看自己需要放多少...

“超級簡單的啦~~~誰都會做的==”食材明細主料奶油乳酪（250g）輔料鮮奶油（300g）配料糖（50g）吉利丁粉（10g）黃油（70g）oreo餅（一條）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易版芝士蛋糕的做法步驟1、oreo餅乾搗碎，加上已加熱的黃油攪拌鋪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：400輔料鹽：適量香油：適量蒜瓣：適量醋：適量醬油：適量具體步驟1.茄子剖開2.上蒸鍋3.蒸熟取出，用小刀劃一下4.蒜瓣搗成泥兒5.放鹽、醋、醬油、香油拌...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青魚：500輔料鹽：適量小蔥：適量姜：適量豆瓣醬：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.青魚洗淨2.切塊3.放入蔥姜料酒鹽醃製半個小時以上4.再準備蔥蒜香菜5.醃製...

“喜歡吃粉蒸肉，卻總覺得有點油膩，還是做粉蒸排骨吧，寶寶也可以吃！”食材明細主料小排（適量）土豆（適量）蒸肉粉（適量）蔥末，薑末（適量）蒸魚豆豉（適量）白糖（適量）油（適量）味精或雞精（適量）原味（口味）未知（難度）簡易版粉蒸排骨的做法步驟1、小排洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料肉餡：300輔料兒童醬油：適量食用油：適量蒸肉米粉：50耗油：適量具體步驟1.備好肉餡2.兒童醬油和耗油3.蒸肉米粉4.肉餡里加入蒸肉米粉、兒童醬油和耗油攪拌均...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：400麵粉：800輔料水：適量具體步驟1.把麵粉活成麵糰,面要軟2.把麵糰分成四個長條3.切成一個個小劑子4.往小劑子上鋪面粉,再一個個按扁5.再擀開擀圓6....

食材明細主料圓江米（1斤）大紅棗（3兩）輔料水（適量）調料蜂蜜（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版切糕的做法步驟1、將大紅棗浸泡四小時。2、將周圓江來浸泡四小時。3、加適量的水，放電飯鍋內蒸熟。4、泡好的棗上汽後蒸...

食材明細主料蛋黃（50g）蛋清（100g）低筋麵粉（60g）牛奶（50g）輔料白糖（38g）玉米油（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易版生日蛋糕的做法步驟1、蛋黃，低筋麵粉，玉米油，牛奶混合均勻。2、蛋清分三次加入白糖用電動打蛋器打發。3、打...

食材明細主料黃油（250克）輔料雞蛋（4個）泡打粉（3茶匙）牛奶（50毫升）可可粉（2大匙）配料糖（200克）香草糖精（2茶匙）麵粉（150克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大理石蛋糕簡易版的做法步驟1、烤箱預熱180度2、把材料A攪拌5-10分鐘混合均...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料五花肉：400土豆：200輔料香油：適量老抽：適量胡椒粉：1小勺生粉：1勺香蔥：適量雞精：適量鹽：適量蒸肉粉：100具體步驟1.五花肉切好，最好大塊一點。2.加入澱粉.雞精.鹽....

食材明細主料粘米粉（100g）糖（20g）水（90ml）葡萄乾（適量）輔料泡打粉（3g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易蒸糕的做法步驟1、將粘米粉、糖、泡打粉加水和勻2、將和好的面用勺子挑入蛋撻殼內，不要裝太滿，輕輕蕩平之後，在上面撒幾...

“才開始入烘焙門”食材明細主料低粉（100克）輔料雞蛋（1個）煉乳（30ml）糖粉（50克）植物油（40ml）香蕉（1個）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版香蕉蛋糕的做法步驟1、香蕉泥，雞蛋，煉乳，植物油，攪拌2、篩入低粉和糖粉3、攪拌均勻4、倒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蟹：500輔料鹽：適量花椒：適量大料：適量具體步驟1.螃蟹，洗淨去皮筋2.蒸鍋放水，螃蟹放蒸屜上，撒上花椒和大料。3.在螃蟹身上撒上鹽，每個上面都要有。4.蒸...

食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒸菜米粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版蒸茼蒿的做法步驟1、將茼蒿洗淨切成小段，另備好自制蒸菜米粉2、鍋內加少許水燒開，調入鹽，雞精，我還加入了少許自...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料奶油：牛奶：250ml草莓：雞蛋：3個麵粉：輔料糖：具體步驟1.蛋白和蛋清分離，我用了5個太多了，最後發了很大一個2.蛋清3.打發蛋清，要是有電動打蛋器就快了，我用筷子打...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：適量輔料大米：適量具體步驟1.把糯米和大米混在一起研磨。這裡倒入0.2?鹽水和麵。2.在搗好的大棗和柿餅裡放鬆籽粉，桂皮粉，白糖拌勻，做餡。3.在餅鐺裡...

“作為南方妹子，以前並不知道烤年糕，在國外留學後，遇見一個東北老師，一次去她家做客，她做了這道中國烤年糕，從此我和LG都愛上了這道甜點。酥軟香甜，一吃就上癮。”食材明細主料糯米粉（220克）牛奶（150毫升）雞蛋（2個）白糖（60克）植物油（5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蔥絲：適量輔料蒸魚豉油：適量具體步驟1.將魚清洗乾淨後，在魚身上切斜刀。這條魚個頭太大，我家蒸鍋蒸不下，我就給切了兩半。2.魚身上抹少許料酒即可。因...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘臘魚先煎後蒸，既然保證了臘魚的口感，又兼顧了此菜的營養價值。臘魚外酥裡嫩，蒸的過程減少了油脂過量攝入，使開胃祛寒、消食的功效更為顯著，是一道養生的好...

食材明細主料山楂果肉（600克）白糖（300克）輔料水（100毫升）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡易版山楂糕的做法步驟1、山楂清洗乾淨去蒂去核，沒有專門去核的工具，我就直接用刀切開兩瓣，然後用刀扣去核和蒂也很快，處理乾淨後稱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘簡易版蒸草魚做法非常簡單，營養又美味，是一道普通的家常菜，製作特別簡單，魚肉含有非常豐富的蛋白質，對面板也特別好，可以根據自己的口味放入喜歡的醬料，特別...