相關咖哩魚蛋鮮蝦面的做法的餐飲知識

“鮮辣十足的一碗麵，吃了讓人一天精神抖擻。今天這碗麵，也讓我家的小吃貨，邊看邊流口水O(∩_∩)O，做好拍照片的時候，小傢伙不停的催促，媽咪快點拍，我好餓！好有殺傷力的話呀！匆忙拍了兩張照片，整盆給端走了~~足足一大碗，肯定吃吃...

食材明細主料意麵（100g）鮮蝦（50g）輔料精鹽（½匙）胡椒粉（½匙）料酒（1勺）咖哩粉（2匙）黃油（10g）咖哩（口味）焗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩蝦仁焗面的做法步驟1、鮮蝦去殼開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒和咖哩粉醃10分鐘去腥。3、意麵冷水...

“湯汁濃郁😋好吃到舔盤的咖哩魚丸面。成本不到5元，小白快速上手。”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1個）魚丸（10個）掛麵（250g）輔料小白菜（1顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩魚丸面的做法步驟1、準備材料。2、蒜末暴香。3...

食材明細主料寶寶面（適量）大蝦（適量）咖哩（適量）輔料青菜（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩蔬菜鮮蝦面的做法步驟1、準備好所有食材。2、大蝦去殼去蝦線切碎加薑片醃製十分鐘。3、青菜下鍋焯水...

“以前吃咖哩都是配米飯的，今天吃泡麵的時候，沒有加料包，做了這個咖哩魚丸。拌著麵條吃，也很香的，吼吼。”食材明細主料魚丸（100克）輔料咖哩（20克）洋蔥（20克）豌豆（20克）玉米（20克）豆油（10克）方便麵（85克）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“前幾天朋友生日，又吃到了高大上的澳龍面。回家來了個“樓樑換柱”，以臺蝦代替澳龍，配以筋道的意麵，用咖哩熬製，也別有一番風味！”食材明細主料臺灣草蝦（10-15只）意麵（200g）輔料洋蔥（1個）青蔥（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）糖（適量）油咖哩...

“紅咖哩中辣帶甜比較廣為我們接受，綠咖哩就比較勁辣了，出去餐館吃飯我是不敢點的，但在家可以來一點，自己調味自己掌控辣度；然而，選紅的還是綠都不是很要緊，選哪裡產的才是關鍵，熱愛吃咖哩的國家很多了，依我這個廣東人的口味，覺...

食材明細主料意麵（適量）土豆（2個）洋蔥（1棵）胡蘿蔔（1條）基圍蝦（適量）（適量）輔料咖哩（適量）椰子粉（適量）淡奶油（適量）檸檬（適量）咖哩（口味）炒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）椰香咖哩鮮蝦意麵的做法步驟1、姜蒜切末，鮮蝦洗淨。2、適量橄欖油入鍋，爆姜蒜...

食材明細主料海鮮（適量（各類海鮮））土豆（1個）胡蘿蔔（2根）洋蔥（1個）菌類（適量）意麵（3人份（細））輔料咖哩塊（2塊）淨水（一鍋）黃油（1厚片）料酒（少量）生粉（少量）色拉油（1大勺）咖哩（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海鮮咖哩意麵的做法步驟1、土豆洗淨、去皮後...

食材明細主料大蝦（4只）麵粉（若干）新鮮奶油（4湯匙）雞蛋（1個）咖哩（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉咖哩炸鮮蝦的做法步驟1、用紙巾把大蝦濾幹，撒上適量鹽和胡椒粉，再一個個裹上面粉，放一邊備用。2、將飛利浦Airfryer調至160度，預熱...

“準備好洋蔥半個、土豆1個、番茄2個、鮮蝦1斤等食材，洋蔥、土豆、番茄都切塊洗淨，鮮蝦要挑蝦腸洗淨，準備好咖哩膏和鹽，鍋具要用陶瓷鍋，可以有助熬製保留營養原汁原味，就這樣簡單的食材可以熬製出一鍋營養美味的兩人份的鮮...

食材明細主料鮮蝦小餛飩（120克）拉麵（70克）菜芯（35克）輔料咖哩塊（2塊）鹽（適量）味精（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩拉麵鮮蝦小餛飩的做法步驟1、食材：鮮蝦小餛飩、拉麵、菜芯（已清洗）、咖哩塊2、取70克拉面下入清水鍋中。...

食材明細主料蝦（250）咖哩粉（20）洋蔥（20）輔料鹽（4）牛奶（少許）植物油（20）咖哩（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香咖哩蝦的做法步驟1、蝦洗淨，去蝦鬚和尖刺，瀝淨水份備用2、熱鍋熱油，將洋蔥絲炒軟3、入咖哩粉翻炒出香味4、放入蝦翻炒5、...

“蝦餃餡請看我的港式點心繫列-1.”食材明細主料蝦餃餡（適量）春捲皮（適量）輔料大洋衝（一粒）紅羅卜（一條）咖哩粉（25克）尾蝦（600克）配料鹽（8克）味粉（12克）糖（20克）生粉（20克）香油（20克）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖哩鮮蝦春捲)的做法步...

食材明細主料麵條（適量）黃金魚蛋（適量）咖哩醬（適量）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩魚蛋面的做法步驟1、食材。2、咖哩醬倒入鍋中、加一點點水燒開後關火備用。3、湯鍋中加水燒開放入魚旦、燒至魚旦浮起...

“小盆友愛看的麥兜，裡面就有幾句經典臺詞是關於魚蛋的，作為小吃，這款魚蛋在廣式便利店或香港街頭小巷隨處可覓，做法簡單，口味大眾，在家即能做的很地道的咖哩魚蛋，快快行動吧。”食材明細主料炸魚蛋（1袋）咖哩（1/6塊）輔料清水（少許...

“一蝦兩味之咖哩粉絲鮮蝦煲,換個吃法。”食材明細主料蝦（適量）粉絲（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料咖哩（1塊）糖（適量）雞粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩粉絲鮮蝦煲的做法步驟1、咖哩糕一塊2、姜蔥蒜切...

“咖哩是亞洲很多國家都食用的烹飪香料，其中印度咖哩最辣！而大多數人喜歡吃東南亞的咖哩，尤其泰國咖哩以最為鮮美著稱！咖哩又分紅，黃，綠三種咖哩，紅咖哩是我最喜歡吃的，其次是綠咖哩。用咖哩可以烹調各種菜餚，我曾經在泰國餐廳...

食材明細主料麵條（100克）雞蛋（1只）墨魚丸（80克）輔料香蔥（適量）咖哩塊（1克）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋墨魚丸咖哩湯麵的做法步驟1、食材：麵條、雞蛋、墨魚丸、香蔥2、取平底鍋置火上倒點油燒熱，...

食材明細主料魚蛋（700g）脆皮腸（500g）輔料咖哩汁（適量）鹽（適量）花生油（適量）咖哩（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）咖哩魚蛋的做法步驟1、加入適量水煮開後，放入咖哩汁，鹽，花生油。2、放入魚蛋，脆皮腸煮五分鐘後。3、轉小火煮十分鐘關火...

食材明細主料車仔麵（1包）魚蛋（適量）輔料咖哩（2塊）XO醬料包（1包）鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩魚蛋車仔麵的做法步驟1、準備一點魚蛋和兩塊咖哩塊2、將魚蛋和咖哩塊放入電飯煲中3、加入適量的水，放入少許鹽4、吃...

食材明細主料鮮蝦（適量）烏冬面（適量）咖哩塊（適量）輔料洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）土豆（適量）豌豆（適量）配料鹽（適量）咖哩（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦咖哩烏冬面的做法步驟1、主料準備好2、洋蔥、胡蘿蔔、土豆切小丁，豌豆焯一下水3、...

“小時候，經常能看到簡寫選單的街邊小店，將“魚蛋”寫作“魚旦”，本就不清晰的食材更加意義不明。當時只覺得，要生出這麼大顆的丸子，還真是苦了魚了……稍大點後，在TVB港劇盛行的年代，咖哩魚蛋隨著茶餐廳一起，出鏡率可以說是...

“今天創新一種麵條的吃法，用咖哩小龍蝦來拌麵，這碗拌麵中有面條的爽滑、小龍蝦的鮮美、咖哩的濃郁，紅黃綠白的色彩搭配，實在是一碗讓人愛不釋手、停不下口的好面！”食材明細主料麵條（400g）輔料龍蝦尾（500g）香蔥（1棵）調料咖哩料（1...

食材明細主料蝦仁（200克）鮮蘑菇（2個）輔料毛豆（120克）咖哩塊（1塊）料酒（適量）鹽（適量）咖哩（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩鮮蘑菇蝦仁的做法步驟1、食材：蝦仁（已清洗）。2、鮮蘑菇（已洗淨）。3、毛豆。4、咖哩塊。5、將毛豆剝殼淘洗一下，...