相關輕鬆熊冰激凌蛋糕的家常做法的餐飲知識

食材明細主料戚風蛋糕（一片）蛋黃（2個）細砂糖（20克）馬斯卡邦乳酪（250克）黑巧克力（60克10克）牛奶（80克）吉利丁片（15克）酸奶（200克）淡奶油（280克）砂糖（40克）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）輕鬆熊冰激凌蛋糕的做法步驟1、蛋糕片按模子形...

食材明細主料綠豆（350g）牛奶（250g）白糖（60g_100g）安佳淡奶油（300g）輔料檸檬（半個）澱粉（一茶匙）甜味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆冰激凌的做法步驟1、原料圖。2、綠豆浸泡一夜。3、煮開煮到軟能輕易捏碎。過濾掉水（水可以喝）...

“呆萌可愛的小熊蛋糕，捨不得吃啊！”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（55克）玉米油（15克）水（25克）細砂糖（50克）可可粉（5克）輔料巧克力（適量）杏仁片（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）輕鬆熊可可小蛋糕的做法步驟1、準備原料和學廚12...

“夏天天氣炎熱，這幾天我們這裡簡直是火爐一般啦。炎炎夏日是不是不適合吃蛋糕啦？當然不是啦，把蛋糕和冰激凌搭配一起來吃，是很不錯的方法哦，這樣即涼爽又美味，冰激凌吃起來也不是那麼涼了，怕寒涼的也可以放縱一下自己，吃上一...

“蛋糕or冰激凌？蛋糕or冰激凌？傻傻分不清做這款創意和好玩！蛋糕的柔軟，巧克力的脆，咬一口，好吃！可以送給大小朋友喜愛吧”食材明細主料低筋麵粉（40g）雞蛋（4個）輔料白糖（蛋黃10g+蛋白30g）酸奶（適量）牛奶（40g）熟花生碎（適量）玉米油（40g）巧克...

“可愛的蛋糕不僅小朋友喜歡，也是懷有少女心的萌妹的最愛，作為新年分享給大家的第一個蛋糕，我希望它可以萌萌噠！更多烘焙製作請關注我的公眾號【馬琳的點心書】”食材明細主料黃油（100g）細砂糖（95g）低筋麵粉（100g）雞蛋（1個）檸檬汁...

“不需要烤箱的脆皮冰激凌吐司蛋糕。”食材明細主料蜜雪冰城搖搖奶昔（2杯）爸爸糖鮮吐司（1袋）輔料巧克力醬（適量）甜味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）免烤箱脆皮冰激凌蛋糕的做法步驟1、準備好兩杯蜜雪冰城的瑤瑤奶昔杯和一袋爸爸糖...

“這幾天天熱，婷婷一直嚷嚷著要吃冰淇淋，下午做的，我說明天吃，哎，饞的都睡不著了，假裝祈禱說：明天一定要很熱啊(ˇˍˇ）”食材明細主料雀巢淡奶油（1升）輔料草莓醬（適量）配料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步...

“自己做的冰激凌  好吃的多”食材明細主料牛奶（400ml）雞蛋（四個）輔料糖（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、打散雞蛋2、加入白糖3、將牛奶放到鍋裡煮到微開然後把打好的雞蛋緩慢的倒入牛奶裡邊到...

“香濃順滑、果香四溢～自己做一款水果冰淇淋小蛋糕吧～口味可以做芒果、黃桃、香橙，隨心所欲～”食材明細主料草莓（100g）輔料淡奶油（250g）白砂糖（30g）朗姆酒（5g）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓冰激凌小蛋糕的做法步驟1、草...

“堡爾美克模具，那可是最近刷屏的一款蛋糕模具！達人們都是試用的，我麼只好自己網購了除草！我這次是做了款玫瑰味的海綿蛋糕，至於裡面裝什麼就根據自己喜好了！淡奶油、慕斯、水果。。。。我是裝了冰激凌哦！”食材明細主料低粉...

“香甜鬆軟的可可蛋糕卷，簡單裝飾一下，變成了軟萌可愛的輕鬆熊，小朋友們一定非常喜歡！兒童節快到了，媽媽們趕快學起來吧！”食材明細主料金龍魚臻選糕點用小麥粉（80克）雞蛋（5個）輔料可可粉（10克）水（50克）玉米油（30克）黑巧克力（適量）巧克...

“說實話感覺這個蛋糕有難度，而且對生蛋黃又有一點排斥，一直不敢嘗試，也看這個月即將結束，趕緊的把作業完成吧！家裡沒有君度力嬌酒，就用自制的葡萄酒代替，真的吃的時候一點也感覺不到酒味，也沒有蛋腥味。整個蛋糕沒有特別冰的...

“零難度的做法，卻有著十分的好味道和好形象。這樣的下午茶，還是有一定誘惑力噠。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（66g）細砂糖（40g）低粉（105g）玉米澱粉（26g）泡打粉（4g）黃油（40g）冰激凌（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰激凌版華...

“第一次試做冰激凌，用了最簡單的原料，口感除了稍有蛋腥味外，其它還不錯，挺清爽。主要是沒有那麼多新增劑，吃著放心啊！”食材明細主料純牛奶（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）核桃（可不用）（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋奶冰激凌...

隨著美食的不斷創新和融合，冰淇淋蛋糕的出現已經收到了大眾的一致好評和喜愛。冰淇淋蛋糕將廣大消費者喜歡的兩款美食融合在了一起，而廣受喜愛。現在朋友生日或者休閒娛樂的時候都會有冰淇淋蛋糕的出現。冰淇淋蛋糕的出...

“材料簡單，易操作。”食材明細主料蛋黃（2個）鮮奶油（150ml）牛奶（70ml）輔料白糖（40g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋奶冰激凌的做法步驟1、先裝牛奶里加入白糖，回熱成甜牛奶即可。2、將蛋黃打發的有些發白就可以了（比原來...

食材明細主料蛋黃（4個）輔料白糖（100g）純牛奶（500g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蛋黃冰激凌的做法步驟1、準備4個蛋黃放入容器中。2、加入100克白糖。3、攪拌均勻。4、500克牛奶放入鍋中煮開。5、一點點倒入蛋黃中。6...

“（用量僅供參考，製作前請先看Tips。A為蛋糕體，B為巧克力淋面和裝飾）這款點心是之前看到的“廚藝比賽”中，某位星級大廚做的西餐甜點。當時覺得很美，就自己在家山寨了一下。巧克力淋面，就是讓蛋糕迅速提升品位的辦法之一。這...

食材明細主料淡奶油（200g）煉乳（75g）雞蛋（4個）細砂糖（20g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭冰激凌的做法步驟1、在蛋黃中加入10克糖攪拌慢火加熱至68度，然後放涼。2、在蛋白里加幾滴檸檬汁，分三次加入10克糖，...

“冰激凌餡料的無水棉花蛋糕，芒果冰激凌的香濃，巧克力無水棉花蛋糕的柔潤綿軟，二者的結合帶來的是味蕾的享受。”食材明細主料巧克力無水棉花蛋糕（8寸）芒果冰激凌（200克）輔料芒果丁（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰激...

“一款簡單到不能再簡單的冰激凌，無需打發奶油，無需熬煮蛋奶液，無需再冷藏過程中攪拌，只需要放進冰箱，在需要享用的5分鐘前取出來，室溫略略回溫，就十分容易挖成冰激凌球啦。”食材明細主料香蕉（2根）黑巧克力（110g）輔料牛奶（160ml）...

“聖誕節將至，烘焙一個小輕鬆熊蛋糕卷送給好朋友吧！模具：28*28cm方烤盤烘烤時間火力：180度14-16分鐘”食材明細主料蛋黃（4個）蛋白（4個）低筋麵粉（70克）淡奶油（160克）輔料可可粉（10克）細砂糖（蛋黃糊）（20克）細砂糖（蛋白中）（40克）細砂糖（淡奶油中...

“夏天，如果沒有一次說走就走的旅行，那麼就來一次說做就做的冰激凌～”食材明細主料蛋黃（3個，150克）白砂糖（70克）牛奶（250克）鮮奶油（130克）輔料香草柄（適量(香草口味)）可可粉（適量(可可口味)）抹茶粉（適量(抹茶口味)）甜味（口味）其他（工藝）半小...

“傳統的冰激凌蛋糕換個造型，用湯碗做模具，不用擔心蛋糕不好脫膜了，完成一倒扣美美的：烤好的巧克力蛋糕外面打底，三種口味的冰激凌及櫻桃做內餡，脫模後活脫脫的一個炸彈造型。”食材明細主料巧克力蛋糕（33cm*23cm）草莓冰激凌（3...