相關卷單餅的餐飲知識

“超級簡單又營養美味的早餐---卷單餅，一個餅用時也就是3分鐘，是上班族最超級簡單又營養美味的早餐。今天早上起的有點晚，又做了5個捲餅要帶到公司和一群吃貨分享，所以沒有拍裝在盤子裡，擺盤的照片，影響了美感啊~~~吃過的吃...

“煎餅卷油條，其實應該叫煎餅果子是天津的地方小吃。據說最初是由一位山東人首創。開始的時候，可不是現在的這種形式和味道。只不過是一張山東大煎餅捲上一棵油條和大蔥而已。後來，隨著不斷的改進和提高，又經過不斷的演變...

食材明細主料小麥粉（250g）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制家庭版捲餅的做法步驟1、小麥粉中加點鹽，食用油攪勻，加水2、揉成麵糰，醒發3、揪成小劑子，擀成圓片4、平底鍋不用放油，把餅放入5、兩面煎...

食材明細主料酸黃瓜（適量）輔料橄欖（適量）大餅（適量）配料芥末醬（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲餅的做法步驟1、將大餅置於盤子內，擠上芥末醬。2、將芥末醬塗均勻於整張大餅。3、在大餅上排好酸黃瓜與橄欖。4、將之...

“想不到單位裡是個長龍臥虎的地方，同事教的，只要不怕胖，餅裡面放些豬油攪拌更酥，更好吃。怕胖的話加普通油攪拌也可以。”食材明細主料香菜（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）麵粉（適量）豬油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜...

“第一次想著隨便做做，沒想到挺好吃的，而且簡單易學。”食材明細主料麵粉（一碗）雞蛋（2個）輔料火腿腸（1條）蔬菜（一點就好）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋餅卷卷的做法步驟1、把麵粉雞蛋一起混合攪拌，加點鹽，做的時候忘拍了...

“週日早晨睡不安穩，惦記著前一天買的鴨蛋，想起來眼睛卻睜不開，終於九點半被電話打醒了，洗漱之後開始了期待已久的蛋餅卷，諾小3真當是不給力，手藝也生疏，賣相不佳。”食材明細主料鴨蛋（六枚）包菜（半個）輔料麵粉（小半碗）老乾媽香辣...

“大豆富含異黃酮，可斷絕癌細胞營養供應，含人體必需的8種氨基酸，多種維生素及多種微量元素，可降低血中膽固醇，預防高血壓、冠心病、動肪硬化等。黃豆內含亞油酸，能促進兒童神經發育。紅豆中含有多量對於治療便祕的纖維，及促...

“薄餅，烙的輕點，可以卷菜，也是烙薄餅的一種吃法”食材明細主料麵粉（適量）生菜（適量）牛肉（適量）青蒜（適量）輔料黃豆醬（適量）原味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄餅卷菜的做法步驟1、麵粉活成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜餳40分鐘2、餳好的...

“米媽今天做的這個餅子在我們當地叫煎餅，是主食的一種，因相對用油較多，在我們小的時候，偶爾吃一次煎餅也算是改善生活了。如今不一樣了，油脂攝入太多，反而不經常吃這個了，即使吃也這樣卷著菜吃，且儘可能少的放油。為了體驗金...

“切忌用開水燙麵。揉麵手抹點油”食材明細主料麵粉（250克）輔料生菜（1棵）胡蘿蔔（2個）青椒（3個）土豆（1個）香腸（1個）甜辣醬（1勺）鹽（5克）蔥（1段）玉米油（1勺）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）捲餅的做法步驟1、把準備的蔬菜都洗乾淨放至一旁...

“簡單方便，少油健康😄”食材明細主料麵粉（適量）苦瓜（1個）辣椒（適量）方火腿（適量）洋蔥（半個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餅卷菜的做法步驟1、熱水加入適量的鹽，和成麵糰，醒面，...

“烤的時候就滿屋飄香，出爐果然很驚豔，不知情的爺爺熱的時候吃了一塊以為是蛋糕，等到涼的時候吃方知是餅乾，酥酥脆脆，甜中帶一絲絲鹹，讓人慾擺不能啊。”食材明細主料黃油（100G）低筋麵粉（160G）細砂糖（50G）杏仁粉（30G）全蛋液（30G）可可...

“上週做過一次，但是沒有拍製作圖，所以今天補來，老公開心的屁顛屁顛的，說又有捲餅吃嘍，哈哈”食材明細主料現成手抓餅（2片）水果黃瓜（2條）雞蛋（2個）香腸（一根）輔料豆掰醬（適量）剁辣椒醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味捲餅...

“家庭做法，不過這樣做出來的餅層次豐富，非常好吃配上自己喜歡吃的各種小菜卷著吃那更是很美味。”食材明細主料麵粉（3碗）輔料水（適量）鹽（1小勺）原味（口味）數小時（耗時）高階（難度）家庭版捲餅的做法步驟1、和麵的時候一半開水一半涼...

食材明細主料麵粉（200g）白糖（15G）食用油（適量）輔料番薯（2小個。）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番薯煎餅與捲餅的做法步驟1、普通的中筋麵粉就可以了。加入15g白糖。慢慢加水揉成團。在加入食用油。差不多快1湯勺...

“這是一款楊麻子大餅招牌餅，很多人去都是奔著這款餅去的。餡餅這樣做，皮薄餡香，外酥裡嫩。”食材明細主料麵粉（250克）水（3兩）輔料鹽（1小勺）鹹香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）盤龍捲餅的做法步驟1、把調好的肉餡和雞蛋韭菜餡...

“簡單美味早餐。”食材明細主料捲餅（1張）輔料生菜（2片）雞蛋（1個）調料香辣醬（2勺）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）捲餅的做法步驟1、平底鍋熱以後放入捲餅，煎熟底面後翻面。2、打入雞蛋攪散放入鹽，小火煎熟。3、雞蛋麵熟了以...

“知道你喜歡吃捲餅，但是又不喜歡街頭那些不衛生的小販們售賣的捲餅。今天，卷客就教你一手自制三鮮捲餅。卷客捲餅今天推薦的三鮮捲餅，用料十分的簡單！”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料火腿（適量）秋葵（適量）自己喜歡的醬料...

“愛心早餐。兒女早餐兩種捲餅下肚一上午能量滿滿，充滿活力。”食材明細主料醬肉（適量）麵粉（400克）滷雞蛋（數枚）輔料榨菜（適量）生菜（一顆）尖椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）捲餅的做法步驟1、麵粉加水，和成軟麵糰...

“剛好食材湊手，就做了單餅卷驢肉。吃厭了燒餅夾驢肉，換個方法，孩子一個人吃了三個😂。”食材明細主料熟驢肉（適量）單餅（適量）輔料青椒（適量）蔥白（適量）紅椒（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）單餅卷驢肉的做法步驟1、買的...

“卷客，新一代捲餅。堅守‘輕食文化’，倡導‘吃得飽不如吃的好’的健康飲食理念！”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料生菜（適量）培根（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）烤肉醬（適量）鹹甜（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制捲餅培根捲餅的做...

“自己烙的單餅，很薄，再捲上可口的土豆絲，是一道很不錯的小吃。”食材明細主料麵粉（300g）雞蛋（一枚）土豆（400g）青椒（50g）輔料水（適量）花生油（適量）配料蒜（5g）醋（20ml）鹽（3g）酸鹹（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）單餅卷菜的做法步驟1、麵粉中...

“前兩天從這裡學來的~”食材明細主料切片面包（適量）輔料火腿（適量）番茄醬（適量）雞蛋（適量）果醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餅和蛋卷的做法步驟1、材料備好。2、切片面包去邊，中間夾火腿腸。雞蛋打散，均勻的蘸在面...

“這是很適合上班族的一道快手早餐。現在真覺得飛餅皮是個好東西，中西小點都能做，可以換著花樣吃。香酥美味，真的是一種不錯的好食材。用它製作蛋卷餅方便省事，而且味道很棒。”食材明細主料飛餅皮（一張）輔料雞蛋（一個）配料蔥...