相關韭菜(蘑菇雲)雞蛋麵的餐飲知識

食材明細主料麵條（100g）韭菜（一小把）雞蛋（1個）輔料豬油（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋麵的做法步驟1、坐鍋燒水，鍋裡放入一勺食鹽，水冒小氣泡放入100g麵條。2、麵條放入後，水煮開後，加入小半碗涼水。3、...

“這個季節長在室外的第一茬韭菜，就是所說的頭刀韭菜，鮮美不辣，春天的第一口美味哦。”食材明細主料韭菜（適量）豬肉糜（適量）麵粉（適量）輔料食用油（適量）食鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜蘑...

“#夏日懶人餐#天涼時湯麵，天熱時撈麵，想變口味了可以來個炒麵，分分鐘就可以搞定一餐，就是廚房小白也會泡方便麵不是，各種面，快手餐的首選。有時間，就自己動手做個手擀麵。”食材明細主料麵粉（150克）雞蛋（一個）韭菜（適量）輔料鹽（少...

“韭菜的清香與香菇的鮮醇完美結合！將攤好的餅，捲成小團，再切成小段，既美觀、又美味。是深受家庭主婦們歡迎的家中常見料理。”食材明細主料韭菜（60克）香菇（60克）輔料蟹肉（40克）金針菇（70克）雞蛋（2個）炸食品用面（2小匙）清水（100毫升）配...

“韭菜顏色碧綠、味道濃郁，可炒、可拌，可做餡、可做配料等等，其散發出的那種獨特的辛香氣味，無論用於製作葷菜還是素菜，都十分合適。韭菜炒蘑菇與韭菜炒雞蛋在我家經常做，韭菜的濃香與蘑菇的軟滑搭配在一起，十分提味。”食材...

“菠菜是冬季當季蔬菜，首先，菠菜能夠補充鐵質，幫助女性遠離缺鐵性貧血。其次，菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，幫助消化、排除毒素，既抗衰老、增強青春活力，還能消除面部色斑。再次，菠菜中的葉酸對準媽媽非常...

“這是第二次包雲吞，有點挑戰自己的意味，因為第一次包好之後煮的時候有一半都散開了。後來有朋友說煮雲吞最好不要大火，而且包的時候在雲吞皮上沾上少許水。試著用中火煮，還是散只是散得沒那麼慘。估計這是與我包的手法有...

食材明細主料蘑菇（約100克）韭菜莖杆（50克）花生油（3克）食鹽（0.5克）雞精（小許）輔料紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條。2、韭菜洗淨，取莖杆部分。3、莖杆切段，放蘑菇裡。4、略靠近葉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道菜幾乎就是全身素菜做出來的，沒有新增肉食也做的很好。並且味道還是屬於比較豐富類的，並且食材也是我們家常中很常見的。也是許多朋友都喜歡吃的菜...

“俗語有說：“六月莧，當雞蛋，七月莧，金不換。”由此可見莧菜營養價值之高。莧菜富含膳食纖維，常食可以潤腸胃清熱，減肥輕身，促進排毒，防止便祕。可增強體質，提高機體的免疫力，有“長壽菜”之稱。同時含有豐富的鐵、鈣和維生素K，...

“雞蛋是每個人日常生活中非常常見的一種營養又健康的食品。但大多數人接觸的一般都是炒蛋和水煮蛋，難免會吃膩。所以，以下小編就為大家分享低卡又美味的“蘑菇菠菜雞蛋杯”，各位小吃貨們快mark起，你一定會愛上這道顏值與...

食材明細主料韭菜（150g）蘑菇（4個）雞蛋（2個）輔料蔥粒（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（1勺）澱粉（適量）水（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蘑菇炒蛋的做法步驟1、韭菜、蘑菇、雞蛋。2、韭菜切成段，蘑菇切片。3、起鍋燒...

食材明細主料蘑菇（適量）韭菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥（少許）蠔油（半勺）味極鮮（一勺）花椒（適量）姜（少許）八角（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇韭菜小炒的做法步驟1、蘑菇適量韭菜一小把洗淨。2、熱水下鍋蘑菇焯水煮熟撈出控幹水...

食材明細主料乾麵條（150克）番茄（一個）蘑菇（150克）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）配料料酒（10毫升）調味醬油（5毫升）醋（8毫升）鹽（1克）胡椒粉（1克）橄欖油（10毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄蘑菇雞蛋麵的做法步驟1、蘑菇洗淨用手撕碎...

“吃多了西紅柿雞蛋打滷麵和西紅柿雞蛋煮麵條，換個口味，用喂的烹飪方法，將西紅柿蘑菇和雞蛋的美味，慢慢滲透到麵條裡，味道濃郁，口感更好，值得你嘗試！”食材明細主料切面（100克）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）蘑菇（3個）配料青蒜（適量）豆瓣醬（適...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）米麵（適量）蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋麵的做法步驟1、韭菜清洗乾淨。2、切成小段。3、雞蛋磕入碗中，加鹽、料酒、少許水打散。4、韭菜放入...

“這是一款很健康的蒸餃。韭菜、雞蛋、香菇搭配作餡，小麥粉、玉米麵粉混合和發麵作皮。利好養生的食材包的蒸餃的口感好，味道香，養生又保健。”食材明細主料小麥粉（250）玉米麵粉（150g）韭菜（250g）香菇（100g）雞蛋（160g）輔料芝麻油（適...

“老人說多吃春天的韭菜，因為每年這個季節的韭菜最鮮美，春季多吃韭菜對人體有不少有益功效！韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能，幫助人體消化，可預防習慣性便祕和腸癌，還可將消化道...

“本來就打算用韭菜炒口蘑來的，這不油炸辛夷花剩下了蛋液麼，就一起炒了。”食材明細主料韭菜（100g）口蘑（幾個）雞蛋（一個）輔料食用油（半匙）清水（30g）調料食鹽（0.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒口蘑的做法步驟1、韭菜...

“簡單的早餐~~~~~~蘑菇雞蛋湯麵”食材明細主料蘑菇（65克）麵條（90克）雞蛋（1只）輔料濃湯寶（1盒）香蔥（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇雞蛋湯麵的做法步驟1、食材：麵條、蘑菇（已清洗切片）、雞蛋、香蔥、濃湯寶2、將切好的...

食材明細主料西紅柿（1個）蘑菇（4個）雞蛋（2）輔料掛麵（150g（2人份））調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）西紅柿蘑菇雞蛋湯麵的做法步驟1、食材，西紅柿，雞蛋，蘑菇，香菜，掛麵。2、西紅柿去皮切...

“雞蛋的營養成分據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.8克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃裡，也極...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘韭菜的營養豐富，具有多種功效，既可補身又可健胃提神，不管大人孩子，都是很好的很好的食材。韭菜炒雞蛋是家家常做的一道小菜餚，再加以蘑菇提鮮，不僅能使菜色...

食材明細主料青菜（245克）蘑菇（85克）雞蛋（2只）輔料小蘇打（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蘑菇雞蛋炒青菜的做法步驟1、食材：青菜、蘑菇（已洗淨）、雞蛋。2、將青菜掰開加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、...

食材明細主料韭菜（一把）平菇（半斤）豬肉餡（半斤）粉條（一把）麵粉（1斤）輔料味達美醬油（適量）五香面（適量）香油（適量）鹽（適量）酵母（1袋）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜蘑菇鮮肉包的做法步驟1、麵粉加酵母粉用溫水和成較硬的...