相關五花肉燉鴨血時蔬的餐飲知識

“鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅血球素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素，這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。1、鴨血中含有豐富的維生素K，能促使血液凝固，因此鴨血有止...

食材明細主料酸菜（半顆）帶皮五花肉（半斤）血腸（適量）輔料蔥花（大蒜）薑片（香菜）玉米油（適量）配料醬油（十三香）白糖（精鹽）料酒（高湯）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜燉五花肉血腸的做法步驟1、1.酸菜清洗一下，五花肉切0.5毫米...

“蘿蔔的營養價值：可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症...

“花生米營養豐富，經常吃花生米可以增強記憶力還可以健腦抗衰老哦！加上五花肉或者排骨燉美味可口這個冬天不太冷了。”食材明細主料花生米（300g）五花肉（200g）輔料鹽（5g）植物油（2g）香蔥（2顆）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花...

“一直很喜歡五花肉的層次感，做出來不幹不膩這次買來本是準備做青椒回鍋的，但是看見廚房裡各樣剩餘蔬菜，於是就用了一半做了這個五花烤時蔬感覺還不錯，糯糯的五花裹著蔬菜……”食材明細主料五花肉（200g）輔料胡蘿蔔（1根）青椒（2...

食材明細主料鴨血（360克）五花肉（70克）輔料大蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、五花肉（已清洗切片）、大蒜（已去根洗淨切段）、郫縣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘時蔬燉五花肉，這道菜裡面用到了很多種當季的蔬菜，並且它的營養價值很高，而且裡面用的到五花肉是自己家裡養的豬，十分安全健康，也是最好的一塊五花肉，並且這...

食材明細主料牛肉（200克）胡蘿蔔（1個）土豆（1個）輔料辣椒（2個）洋蔥（0.5個）芹菜葉（適量）薑絲（適量）蔥（適量）桂皮（1克）胡椒粉（2克）鹽巴（6克）醬油（3克）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）未知（難度）牛肉燉時蔬的做法步驟1、蔥分開切2、牛肉放入桂皮，醬油，胡椒粉...

“一週又到末，清理冰箱，將料頭料尾全部入鍋給燉制了，味兒不錯呢，喜歡的可以試一下。”食材明細主料豬肉（500克）洋蔥（1個）土豆（2個）輔料雞蛋（3個）蔥（適量）豆豉醬（半茶匙）辣油（適量）醬油（2茶匙）料酒（1茶匙）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）時...

食材明細主料牛肉卷（適量）白菜（適量）紅薯（適量）土豆（適量）豆腐（適量）豆皮（適量）青蒜（適量）魚丸（適量）紅薯粉（適量）木耳（適量）輔料蔥薑蒜（適量）火鍋底料（適量）香菜（適量）花椒（適量）調料水（適量）鹽（適量）油（適量）甜辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉卷時...

“色澤豔麗，鹹香入味，妥妥的美味家常菜！”食材明細主料五花肉（適量）薄皮青椒（適量）胡蘿蔔（半根）香乾（適量）姜（幾片）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒香乾時蔬的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切...

“羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，是冬季防寒溫補的美味之一，可收到進補和防寒的雙重效果。”食材明細主料胡蘿蔔（100克）土豆（200克...

食材明細主料羊肉卷（適量）土豆粉（適量）豆皮（適量）青筍（適量）豆腐（適量）木耳（適量）豆芽（適量）魚丸（適量）魚豆腐（適量）馬腸（適量）土豆（一個）輔料蔥（適量）花椒（適量）藤椒（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）火鍋底料（適量）剁椒（適量）豆瓣醬（適量...

“五彩時蔬燴牛肉，在寒冷的冬季，給視覺及味覺雙重的享受，真是幸福的味道…”食材明細主料牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃椒（適量）青椒（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩時蔬燴牛肉的做...

食材明細主料黃花菜（適量）木耳（適量）紅蘿蔔（適量）白菜（適量）粉條（適量）豆角（適量）輔料青蒜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）豆瓣醬（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花木耳燉時蔬的做法步驟1、所...

食材明細主料粉皮（適量）肉餅（適量）鴨血（適量）輔料酥豌豆（少許）蔥花（少許）調料醬油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅鴨血燉粉皮的做法步驟1、準備好食材：如圖，粉皮用熱水泡軟2、鍋中水煮開，放入鴨血，肉餅煮三分鐘左右3、然...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250胡蘿蔔：一根金針菇：50黃瓜：一根大蔥：一根祕密調料看菜譜：一勺花椒：5麻椒：15高湯：20醬油：一勺糖：一勺醋：一勺芝麻：適量蒜末：4瓣輔料具體步驟1.好多人都不...

食材明細主料花菜（1顆）番茄（1個）黑木耳（適量）雞蛋（3個）輔料生抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）蔥香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜燉時蔬的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入蛋液。3、炒好的雞...

食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）血腸（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）肉蔻（適量）白芷（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉酸菜燉血腸的做法步...

食材明細主料豬肉（150g）豆腐（200g）鴨血（200g）輔料小蔥（1顆）姜（1顆）郫縣豆瓣醬（2勺）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉燉鴨血豆腐的做法步驟1、準備材料2、肉切片，鴨血和豆腐切小塊，蔥姜切碎3、鍋洗淨燒熱倒入適量油...

食材明細主料五花肉（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）姜（適量）草果（適量）香葉（適量）桂皮（適量）山楂片（可以不加）幹辣椒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）料酒（適量）食鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉五花肉的做法步驟1、(忘拍醃製的圖了)先...

“五花肉配上新鮮的豬血。簡單的做法，非常的美味。其實做血旺最大的難度，就是這個血旺的焯水過程。好多人做出來的會有馬蜂窩孔。用對方法做出好吃的細膩的。血旺。”食材明細主料豬血旺（一塊）五花肉（一塊）大蔥（一根）大蒜（3瓣）...

“色澤紅亮誘人，酥香入味，搭配時蔬，營養更加豐富～”食材明細主料精品五花肉（適量）杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑片（適量）調料稻米油（少許）鹽（適量）老抽（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）冰糖（少許）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）時蔬燒五花肉的...

“我做的這道酸菜，算是私房重口味版了～又會有人說我做的不正宗！正宗的東北酸菜怎麼滴，怎麼滴的！我想說的是，這樣炒出來的酸菜辣辣的，鮮鮮的狠下飯～比傳統的燉酸菜入味，口也重一些，如果你吃膩了傳統的酸菜湯，那麼你可以嘗試一下我...

“【五花肉酸菜血腸】最能代表東北味道菜餚之一，酸菜要用東北長白菜靠自然發酵變酸漬成，色澤微黃透亮兒；白肉是帶皮的大片兒五花肉；新鮮的血腸這三味共入一鍋咕嘟咕嘟的燉出來，豬肉中的肥油已經被酸菜拿淨。吃起來酸菜開胃...