相關自制千層的餐飲知識

“千層自己只愛吃榴蓮千層，一塊價格好幾十塊，索性自己做料還足😄可是寶寶喜歡火龍果滴，這次給他做的火龍果和芒果千層！”食材明細主料牛奶（200克）淡奶油（150克）低粉（100克）雞蛋（2個）輔料白糖（100克）黃油（30克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（...

準備時間:1小時10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麵粉：100黃油：20雞蛋：2個牛奶：300榴蓮肉：2塊奶油：250輔料糖粉：30具體步驟1.準備材料，榴槤肉要去殼壓成泥。2.把黃油隔熱融化後加入打散的雞蛋液...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料蔥：6根麵粉：800輔料雞精：適量鹽：適量胡椒：適量量豬油：2勺辣椒麵：少量具體步驟1.面和好擀圓2.切蔥3.放胡椒4.放鹽5.倒豬油6.把兩邊麵皮都抹上豬油7.放蔥切...

準備時間:1小時15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉：250椰漿：200ml水：1000ml白糖：100黃糖塊：2條輔料具體步驟1.首先，準備馬蹄粉250g一盒的，水1000ml.白糖100g，椰漿200ml，黃糖2塊2.把馬蹄粉各分12...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：250黃油：40輔料水：125白砂糖：5鹽：1.5g片狀黃油：180具體步驟1.備好材料2.麵粉和糖、鹽混合3.將40克黃油放於室溫使其軟化，加入麵粉中。4.搓成看不...

“千層蛋糕，好看又好吃，我一直都很想嘗試自己做。這次做的是“網紅”榴蓮千層，做法不算複雜且自己做乾淨衛生又美味。自制的千層榴蓮肉很厚，雖然樣子不是最好看的，但不太甜的味道真的深得我心~大家也一起動手試做看看吧！___...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘千層發麵餅主要是將發酵好的麵糰幹開，放入適量的配料，在放入鍋中不斷煎制，油而不膩，味道非常棒，小時候經常買這種食物吃，但是外面不是很衛生，這道美食在家自...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料芒果：500輔料低筋麵粉：90白砂糖：60黃油：20雞蛋：2個淡奶油：300ml牛奶：200ml具體步驟1.將黃油、低筋麵粉、白砂糖、雞蛋、牛奶混一起攪拌後過濾兩遍成為細...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：600輔料油：適量鹽：適量安琪：少量泡打粉：少量具體步驟1.麵粉中放泡打粉安琪2.加35度溫水和好餳發3.揪成小麵糰4.擀成片刷一層食用油5.撒少許鹽6....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個水：220班戟預拌粉：100蛋黃：1個奶粉：10糖：30輔料淡奶油：300草莓：適量具體步驟1.主料裡的東西混合均勻，過晒備用。2.用平底鍋攤成皮備用，火要用小火...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料黃油（25g）牛奶（200g）低粉（100g）白糖（30g）奶香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制千層皮的做法步驟1、準備好所有食材！2、雞蛋中放入白糖，攪拌均勻無顆粒！3、倒入牛奶，攪拌均勻！4、之後篩入低粉，攪拌均勻至...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500梅花肉餡：250輔料姜：適量十三香：適量香油：適量雞蛋：適量蒜：適量花椒蔥油：適量蠔油：適量蔥：適量鹽：適量老抽：適量具體步驟1.把麵粉加水和成光滑的軟麵糰2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉：200植物油：20輔料鹽：適量白砂糖：20油：適量花生仁：20雞蛋液：適量具體步驟1.鮮蛋兩枚。2.打成液.3.放入白麵粉，拌好。4.自己炒的花生。碾碎。5.制...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料班戟皮：7-9張輔料鹽：1檸檬：3滴淡奶油：20糖：30低粉：120牛奶：280雞蛋：3個黃油：20榴蓮：1-2塊具體步驟1.雞蛋2.牛奶3.糖40g融化黃油4.過篩麵糊5.靜置半小時6.平...

“香辣，外酥裡嫩。”食材明細主料發麵（適量）輔料豬肉白菜餡兒（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）發麵千層餅的做法步驟1、做水煎包剩下一點發麵糰，一點白菜豬肉餡兒。2、麵糰擀成薄片，用切板切成如圖狀。注意不要切斷。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：200麵粉：300輔料鹽：3食用油：3耗油：3蔥：30五香粉：3生抽：3具體步驟1.用溫水和麵，合成光滑的麵糰包上保鮮膜醒著，不需要放酵母2.醒面時間來調肉餡，豬肉剁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘之前我們的蛋糕店經常製作的都只是一些芝士蛋糕，那麼現在呢，想要去做的就只是那一種千層蛋糕了，因為我覺得千層蛋糕，其實製作也是很簡單的，在家裡面也是可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香蔥：4根中筋麵粉：300輔料水：適量油：適量鹽：適量五香粉：適量具體步驟1.香蔥切成蔥花；2.麵粉加一勺鹽，加適量水，和成麵糰，面和的稍軟點為宜，用擀麵杖擀開，越薄...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：300輔料椒鹽：少量油：少量蔥：4根具體步驟1.溫水和麵，然後蓋上溼布，醒30分鐘2.切蔥，切的細點3.蔥切好4.放油，麵粉，鹽，椒鹽成調料5.麵攤開，放上和好的調料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘自制抹茶千層酥，家常版的製作方法簡單，抹茶味的比較清香，口感極好，特別適合做甜品，想象一下，陽光明媚的午後，自制一個小甜品配點喝的，是不是非常不錯的，不僅十...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量輔料食用油：適量胡椒粉：適量水：適量熬豬油剩的油梭子：適量鹽：適量具體步驟1.揉麵，水＝麵粉的重量的一半2.扣上盆醒發，夏天10分鐘左右就行了3.頭幾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個高筋麵粉：225輔料酵母：2黃油：10水：80鹽：4白糖：25馬其林：100具體步驟1.高筋麵粉225克，水80克，酵母2克，白糖25克，雞蛋一個（留一點刷表面），鹽4克，黃油10克，麵包機...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘哇哇哇，紫薯可是我超級喜歡的食物，酥餅也是超級好吃的甜點，這個紫薯千層酥簡直就是甜點愛好者的福利，酥脆的外皮鬆軟的紫薯餡兒，入口香軟，齒頰留香。朋友們...

“我經常會做好一大份的千層酥皮，放在冷凍室裡，分成小份，想吃的時候隨時拿，隨時用，很方便！😘分享自己做酥皮的方法，希望對大家有幫助！😜PS祝:元旦快樂!🎉🎉🎉”食材明細主料麵粉（500克）酵母（14克）鹽（12克）糖（50克）溫水（300克）黃油（100克）...

“自己動手豐衣足食！關注我get更多菜譜吧！”食材明細主料牛奶（250g）雞蛋（2個）低筋麵粉（100g）芒果肉（350g）淡奶油（400g）輔料黃油（15g）糖粉（20g）細砂糖（45g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蛋糕千層的做法步驟1、加入牛奶攪拌均勻...