相關炸餃子的家常做法的餐飲知識

“吃了蒸餃，水餃嚐嚐炸餃子也不錯😊餃子也有好幾種吃法，換樣吃，百吃不膩。”食材明細主料麵粉（三碗）豇豆（80g）肉末（200g）輔料醬油（適量）蔥花（適量）生粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸餃子的做法步驟1、先準備餡料...

“我一般都是用自己手工包的餃子放在冰箱冷凍著，這樣做煎餃既方便又幹淨而且還很美味哦”食材明細主料速凍餃子（適量）輔料香菜（適量）小米辣（適量）味極鮮（少許）陳醋（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餃的做法步驟1、...

食材明細主料洋芋艿（2個）蛋餃（6個）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）家常燒蛋餃的做法步驟1、食材：洋芋艿、蛋餃。2、將洋芋艿洗淨、去皮。3、放在案板上切成塊。4、起鍋倒油燒熱，下入...

“茄子一家人都愛吃尤其是冬天吃又飽腹，但炸的茄子吃多上火對身體也不好。今天我們就來一盤不炸的茄子。”食材明細主料茄子（適量）瘦肉（適量）輔料蒜頭（適量）辣椒（適量）蔥花（適量）生粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）白糖（適量）原味（口味）未知（難...

食材明細主料雞蛋（適量）韭菜（適量）小蔥（適量）姜（適量）蝦（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）十三香（適量）食用油（適量）香油（適量）蠔油（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常版三鮮餃子的做法步驟1、韭菜洗乾淨控水，小蔥和姜洗乾淨備...

“空氣炸鍋能做太多好吃的了～真的簡單方便又省時。”食材明細主料速凍餃子（10個）輔料食用油（幾滴）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤餃子的做法步驟1、速凍餃子無需解凍。2、把速凍餃子擺入鍋裡（表面噴點油外皮會更酥脆）。...

“俗話說好吃不過餃子，北方人愛吃餃子，很多南方人也很喜歡吃餃子。比如我老公，雖然是南方人，但是很喜歡吃麵食類的東西，更喜歡吃餃子，這款韭菜豬肉餃子他就忒喜歡吃，所以我家包餃子，不是韭菜豬肉，就是韭菜雞蛋餡的，是百吃不厭，經...

“平時做餃子總是一個樣，女兒有些吃膩了，今天變個花樣，女兒稱它帽子餃子；小朋友總不太愛吃蔬菜，每次做的餃子中都會加一些蔬菜，這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉（500g）輔料芹菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適...

“姥姥家最近收穫了很多的蘿蔔但是除了頓也不知道應該怎麼吃，沒辦法我只有想辦法吃掉！於是做一道炸丸子做早餐很是豐富再配上大米粥和饅頭”食材明細主料麵粉（適量）蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料雞蛋（適量）粉條（適量）配料十...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）粉條（適量）麵粉（300g）開水（120g）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸韭菜雞蛋餃子的做法步驟1、準備好麵粉。2、加開水用筷子攪拌成絮狀。3、和...

“包完餃子，剩下的餃子皮有多，別浪費了來個油炸水餃皮吧！看著一個個餃子皮鼓起來像個受氣包別提多可愛😊啦😊”食材明細主料餃子皮（20個）輔料植物油（100g）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）油炸餃子皮的做法步驟1、酥脆。2、...

食材明細主料餃子皮（適量）輔料雞蛋（適量）黑芝麻（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸餃子皮的做法步驟1、餃子皮5張。2、切成條狀。3、雞蛋放入少許鹽和黑芝麻打散。4、將餃子皮沾上蛋液。5、鍋中倒入油燒至六...

相信大家都吃過丸子，丸子的種類非常多，簡單的分類就有肉丸子和素丸子。肉丸子如豬肉丸子、魚丸、蝦丸、墨魚丸等，素丸子如豆腐丸子、蘿蔔丸子等。小編最愛的就是炸丸子。炸丸子同樣有肉丸子和素丸子，不過不是所有丸子都可...

“夏天，吃東西容易沒胃口，就是俗稱的苦夏唄。今兒給老公來了份炸醬麵！他說醬超級好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸醬吧。”食材明細主料豆瓣醬（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）豬裡脊（適量）十三香（適量）尖椒（適量）豆油（適量）味精（適...

食材明細主料餃子皮（一元）豬肉（2塊）韭菜（一塊）輔料花生油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸韭菜餃子的做法步驟1、把準備好的豬肉，韭菜剁碎，加入鹽，醬油，蠔油攪拌。2、一個個包好。3、油開了下鍋...

“不用油炸也好吃的茄子。”食材明細主料茄子（適量）輔料洋蔥（適量）西紅柿（適量）調料澱粉（適量）鹽（適量）醋（適量）味極鮮（適量）白糖（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常紅燒茄子的做法步驟1、茄子去皮，也可以...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉（400克）麵粉（1000克）蘿蔔（1500克）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常餃子的做法步...

食材明細主料麵粉（500克）胡蘿蔔（100克）菠菜（200克）平菇（100克）香菇（50克）木耳（50克）雞蛋（2個）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常素餃的做法步驟1、香菇、黑木耳提前浸泡12小時，香菇...

“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心，通常都是一個小屜三個，十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來，水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉，可今天，我用的是澄面和糯米粉，似乎操作起來更方便，粘性更好。...

“東北人粗礦但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒，百分百和南方餃子不是一個味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗礦，南面的細柔，也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大，和我們這群吃貨的熱...

食材明細主料白菜頭（半顆）面（適量）輔料豬肉（500g）配料生抽（適量）老抽（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜豬肉餡餃子的做法步驟1、半勺鹽加入清水中融化，用來和麵2、盆中倒入麵粉後，鹽水分次加入面中，用...

在生活中我們常常會吃到西葫蘆，西葫蘆也算是一個常見的綠色蔬菜，切成薄片炒制，無論是鹹口還是酸甜口都很好吃，很受人喜愛。除了單純的炒西葫蘆之外，還有一種做法就是西葫蘆餡的餃子，也是一種十分家常的食品。今天我們就一起...

“餃子是中國人的傳統文化，作為中國人都該會包餃子，當然我是喜歡帶餡的哈！”食材明細主料豬肉（1斤）餃子皮（2斤）韭菜（1斤半）輔料大蔥（半顆）姜（一塊）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）大豆油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通...

食材明細主料餃子皮（適量）輔料奧爾良粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸餃子皮的做法步驟1、餃子皮切塊抖散。2、六成油溫下鍋炸。3、炸至金黃色。4、撈出控油。5、撒上奧爾良粉。...

“早上包剩下了一些餃子皮，想著用油炸會怎麼樣，就試了下，結果還是挺不錯的”食材明細主料餃子皮（10個）輔料椒鹽粉（1勺）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆炸餃子皮的做法步驟1、適量餃子皮，看你想吃多少就做多少2、油溫七成...