相關黃魚湯大餛飩的家常做法的餐飲知識

食材明細主料豬肉（適量）荸薺（適量）餛飩皮（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）魚露（適量）生抽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃魚湯大餛飩的做法步驟1、豬腿肉處理乾淨，絞成肉糜。加入鹽，料酒，生抽，魚露（沒有可不放）攪...

食材明細主料豬肉（適量）大蔥（一根）姜（適量）雞蛋（一個）餛飩皮（適量）輔料鹽（一點）十三香（一點）老抽（一點）生抽（一點）胡椒粉（一點）香油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常小餛飩的做法步驟1、肉剁碎、大蔥、姜適量，全部切碎加入一個生...

“這是江浙滬一帶的美食，當年婆婆從江蘇學了回來教會我的，婆婆誇我聰明一教就會。”食材明細主料餛飩皮（2斤）豬肉（2斤）雞蛋（2只）輔料蓮藕（1斤）調料胡椒粉（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）油（適量）八角（適量）蔥花（適量）生薑（適量）蔥香...

“自己動手包的大餡餛飩，吃的過癮。”食材明細主料豬腿肉（200g）輔料香菜（2棵）酸菜（20g）紅辣椒（2個）香蔥（適量）姜（3塊）餛飩皮（300g）調料植物油（10g）鹽（3g）芝麻油（2g）香醋（適量）生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）大餡餛...

食材明細主料豬肉（500g）蝦（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）酸菜（適量）香菜（適量）蔥花（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、香菇、蝦、豬肉洗淨準備好。2、把準備好的食材放進料理機裡絞。3、把絞好的...

食材明細主料韭黃（100g）豬肉（250g）餛飩皮（50塊）輔料蔥花（適量）姜（1塊）油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）醬油（適量）胡椒粉（少量）蔥香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭黃餛飩的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、豬肉攪碎，或者自己剁，加入油，鹽，...

“醃製的鹹鴨蛋時間長了，蛋白太鹹，但蛋黃卻是又香又多油，果斷的留下黃，包了這個鹹蛋黃的大餛飩，原料好，怎麼做都好吃啊。”食材明細主料夾心肉（500克）青菜（500克）鹹蛋黃（10只）餛飩皮（適量）輔料生薑（適量）鹽（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）香油...

“今天主要是餛飩湯的調製，不是做餛飩。”食材明細主料餛飩（適量）輔料一品鮮（適量）陳醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）蝦皮（適量）胡蘿蔔絲（適量）香菜（適量）紫菜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛飩湯的做法步驟1、碗中加入...

“魚肉餛飩一直是我的心頭好，家裡小朋友也超愛吃。龍利魚肉的嫩滑，搭配時蔬的清香，被薄薄的餛飩皮包裹在一起，口感豐盈而不油膩。”食材明細主料龍利魚（600g）幹木耳（20g）芹菜（100g）胡蘿蔔（100g）姜（5g）蒜（1頭）普通麵粉（500g）白芝麻（3勺）輔...

“來碗熱騰騰的雞湯餛飩是幸福的！雞湯餛燉，色澤鮮豔，筋滑嫩爽。口味鮮而不膩，味道純正，加入香菜後口感更佳。本方子介紹2種做法，一種雞湯餛燉，一種紅油抄手，都是美味的”食材明細主料豬肉餡（200克）大蝦仁（50克）洋蔥（3分之一個）雞蛋（...

“春季天干氣燥，氣候也不穩定，所以要多吃湯湯水水的食物。晚餐是我家一天中的盛餐，老的少的都回來了，吃一桌熱乎乎的飯菜多滋潤啊！買一隻三黃雞煲湯，可以補充體內流失的水分，還能補氣、提高免疫力。但一整隻雞煲湯，一家四口吃...

“炎熱的夏季又來臨了，胃口越來越挑剔，早餐更是難上加難，特此在這裡發表我的端午新開發的新早點————皮薄餡大，味美湯鮮的大餛飩（也可以叫它大雲吞），做法簡單，可以在前天晚上把餡拌好，不加調料。早上要吃的時候在放調料，現包...

“吃過多次餛飩後，還是覺得自己擀皮，自己做餡，做出來的餛飩最香，尤其配上自己燉的大骨湯！真的是美味又營養！”食材明細主料瘦肉（200克）菠菜（5個）西紅柿（1個）大骨湯（500克）輔料蔥（1/2個）姜（1/3個）香蔥（2個）小蝦米（3克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗...

“這個季節的鮮貨極品—刀魚，我們這裡沒有賣刀魚餛飩，但是難不倒吃貨的我！順豐小哥剛送來了來自江陰的刀魚餛飩，正好買了花鰱魚魚頭，於是想到了把這2樣燉在一起了！”食材明細主料刀魚餛飩（15個）花鰱魚頭（半個）輔料蒜瓣（2個）料酒（2...

食材明細主料肉（適量）四季豆（適量）豆腐（適量）小蔥（適量）洋蔥（適量）茭白（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大餛飩的做法步驟1、準備材料2、準備材料3、豆腐煎一下4、切材料，個人覺得肉還是手剁好吃，也可以...

““鮮湯餛飩”的湯，用的是超市賣的濃縮高湯調製的。一支濃縮高湯煮兩碗餛飩，味道還可以，主要是方便快捷，非常適合早餐的食用。”食材明細主料速凍餛飩（20個）濃縮高湯（1個）輔料鹽（3克）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮...

“每週小夥要吃一次蝦，一般做法人家吃夠了，這周包了些小餛飩，小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩，凍起來，隨吃隨煮”食材明細主料蝦（適量）瘦肉餡（適量）輔料韭菜（適量）蔥（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）耗油（適量）鹹鮮（口味）其他...

食材明細主料韭菜（200g）豬肉餡（100g）餛飩皮（150g）輔料食用油（30g）生抽（10g）食鹽（5g）雞精（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大餡餛飩的做法步驟1、韭菜洗淨、晾乾或者揩乾，切碎。瘦豬肉餡加食鹽、香油、雞精、生抽攪拌上勁兒再和...

“鮮美細膩、鮮香滑爽的口感，美味不多說（百度）以茸為原料製成菜餚，在我國的烹調上有著悠久的歷史。它在眾多菜餚中，具有操作細緻，程式複雜，成品細膩的特性。而茸菜中又以魚茸菜為首當其衝，因其原料普及，口味細膩滑爽，色彩潔白，造...

“今天是夏至，下午抽空和朋友去她媽媽家拿蔬菜，摘了長豇豆，剛好可以包餛飩，夏至我們這裡的風俗是要吃餛飩的，加上豇豆很嫩，味道很好呢。我和老公一人13個加一個水煮荷包蛋，我吃一半去廚房拍照片時候，老公偷偷的放我碗裡兩個，我...

“一直以來都很喜歡吃餛飩，早上在外面吃飯的時候，也是經常點一碗餛飩，外面賣的餛飩，煮好後放碗裡沒等吃完，皮都爛了，尤其是不能外帶，如果帶回家吃，那餛飩簡直變成了麵糊湯，這是因為外面的餛飩皮用的是普通麵粉，不可能專門用專用...

食材明細主料雞蛋（2個）鮮蝦（5個）紫菜（少許）蝦皮（少許）韭菜（一縷）香菇（4朵）香菜（1根）鮮肉餡（200）輔料蠔油（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）四鮮金魚大餛飩的做法步驟1、香菇焯水後，切碎，韭菜和蝦切碎，加入肉餡...

“在這個桃花開放春意盎然的季節，東北還是乾冷冷的，又剛停了暖氣，整個人都安靜了許多！可是，安靜時間久了，胃就會鬧彆扭，好吧，是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦！說到美味，怎麼會少了一鍋熱氣騰騰的餛飩呢？連湯帶水，有肉有菜…...

“韭菜雞蛋蝦仁，既好吃營養，又容易消化。搭配紫菜雞蛋湯，一口一個，滑溜溜，好吃吶。。”食材明細主料餃子粉（200克）熱水（適量）蝦仁（100克）韭菜（80克）雞蛋（2個）紫菜（少許）輔料鹽（2勺）料酒（少許）生抽（少許）蔥花兒（適量）植物油（2勺）雞粉（少許）鹹鮮（口味）...

食材明細主料大肉（適量）混沌皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料十三香（適量）食鹽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）白芝麻（適量）蠔油（適量）生抽（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、豬腿肉切小塊，放入料理機裡絞...