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自己做的京醬肉絲怎麼做簡單又好吃

自己做的京醬肉絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:500調料包:1包輔料蔥:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.肉切絲,肥肉切片2.蔥切段3.調料包一包4.鍋內放油,倒入肥肉5.熬出油後放入瘦肉翻炒6.倒入調料包...

簡易版京醬肉絲的做法 簡易版京醬肉絲怎麼做

簡易版京醬肉絲的做法 簡易版京醬肉絲怎麼做

“簡單又美味!”食材明細主料瘦肉(適量)輔料黃瓜(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)甜麵醬(適量)蠔油(適量)白糖(適量)清水(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)簡易版京醬肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,放醬油,料酒,姜粉,鹽,澱粉醃製30...

常吃不膩的京醬肉絲怎麼做簡單又好吃

常吃不膩的京醬肉絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料千張:2張豬肉絲:500黃瓜:1根輔料甜麵醬:160雞蛋:1個生薑末:適量料酒:適量油:適量鹽:適量澱粉:適量大蔥:1根具體步驟1.準備好所需材料。2.肉絲用少量料酒、蛋...

美味的京醬肉絲的做法怎麼做簡單又好吃

美味的京醬肉絲的做法怎麼做簡單又好吃

準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這道美味的京醬肉絲的做法,食材是非常豐富的,不過這並不影響它的味道已經給人以視覺的衝擊,反而它看起來超級幫,主要適應了廣大食肉人群了,而且由於是豬裡...

京醬肉絲配廣東菜心的做法 京醬肉絲配廣東菜心怎麼做

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“這其實是兩道菜一是白灼菜心二是京醬肉絲首先把菜心燙過擺放整齊再把京醬肉絲堆放在菜心的葉子上一葷一素,一紅一綠肉絲滑嫩,醬香濃郁菜心脆爽,清香撲鼻聞之,香味瀰漫觀之,賞心悅目怎一個美字了得……”食材明細主料裡脊...

京醬肉絲&家常捲餅怎麼做簡單又好吃

京醬肉絲&家常捲餅怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉:150蛋清:1個生菜:2片京蔥:1根麵粉:適量油:少量輔料澱粉:適量糖:適量鹽:適量醬油:適量甜麵醬:適量熱水:適量具體步驟1.裡脊肉切絲,用少許白糖、醬油、澱粉和...

老丁的私房菜-京醬肉絲的做法怎麼做簡單又好吃

老丁的私房菜-京醬肉絲的做法怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:半斤輔料大蔥:一根具體步驟1.肉洗淨切絲,加入鹽,生抽,五香粉,姜粉,澱粉抓勻。2.熱鍋涼油,多放點油,三成熱下肉絲滑散,炒至變色。3.加入一小包甜麵醬,散...

京醬肉絲-家庭版怎麼做簡單又好吃

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準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裡脊:150豆腐皮:1張黃瓜:半根輔料料酒:少許甜麵醬:2勺植物油:10ml精鹽:少許澱粉:半勺大蔥:1節姜:2片具體步驟1.裡脊肉清洗乾淨切成均勻的細絲,然後放鹽、澱...

讓人懷念的京醬肉絲怎麼做簡單又好吃

讓人懷念的京醬肉絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:200甜麵醬:2勺輔料油:適量澱粉:適量黃瓜:適量幹豆腐:適量味極鮮:適量生菜:適量蔥:適量薑汁:適量水蘿蔔:適量苦苣:適量具體步驟1.豬肉切絲後用澱粉和味極...

美味京醬雞絲豆腐卷怎麼做簡單又好吃

美味京醬雞絲豆腐卷怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:一塊豆腐皮:幾塊輔料生抽:少許香蔥:適量料酒:少許幹澱粉:少量北京甜麵醬料酒:3勺具體步驟1.雞肉一塊,切絲,加生抽、料酒、幹澱粉醃漬;2.香蔥切絲擺盤,豆腐...

京醬炒肉絲怎麼做簡單又好吃

京醬炒肉絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.肉絲用材料A醃製約10分鐘備用。2.蔥切絲後用清水洗淨,瀝乾裝盤備用。3.熱鍋下油,放作法1醃好的肉絲,以小火炒散肉絲後即開大火略炒。4.淋...

傳統京醬肉絲的做法 傳統京醬肉絲怎麼做

傳統京醬肉絲的做法 傳統京醬肉絲怎麼做

“現在醬肉絲花式做法很多,不過我本人呢還是比較偏愛這款傳統的醬肉絲。方法簡單,肉質細嫩,很是下飯。”食材明細主料豬裡脊肉(一塊)大蔥(一截)姜(一片)輔料黃豆醬(一匙)甜麵醬(半匙)色拉油(3匙)醬油(半匙)料酒(半匙)澱粉(少許)味精(少許)醬...

京醬西葫蘆怎麼做簡單又好吃

京醬西葫蘆怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料枸杞:適量鹽:適量料酒:適量甜麵醬:適量胡椒粉:適量水澱粉:適量雞精:適量蔥:適量姜:適量高湯:適量具體步驟1.將西葫蘆洗淨切成厚片,再將蔥姜分別切好;2.坐鍋點...

下飯的京醬肉絲怎麼做簡單又好吃

下飯的京醬肉絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淮南千張:4張黃瓜:1個裡脊肉:200輔料豆瓣醬:適量油:適量大蔥:1根具體步驟1.準備好以上食材洗乾淨備用2.把洗乾淨的千張鋪平。3.把鋪平的千張切成需要的...

京醬肉絲的做法 幾分鐘搞定的美味京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做

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食材明細主料豬肉絲(400克)甜麵醬(3大匙)生菜(適量)輔料大蔥(適量)生粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)京醬肉絲的做法步驟1、肉絲用生粉,料酒抓勻2、大蔥切絲鋪盤備用3、鍋入少許油,炒香蔥姜後,倒入麵醬,翻炒至出香味4、倒...

京醬肉絲(原創)怎麼做簡單又好吃

京醬肉絲(原創)怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹豆腐:250黃瓜:1根胡蘿蔔:1根裡脊肉:150輔料蠔油:4ml豆瓣醬:1茶匙油:適量花椒粉:2具體步驟1.裡脊肉切絲,幹豆腐半斤,黃瓜和胡蘿蔔各一根2.黃瓜和胡蘿蔔切...

美味京醬肉絲餅的做法怎麼做簡單又好吃

美味京醬肉絲餅的做法怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘京醬肉絲餅的做法不但味道吃起來沒的挑剔,而且周圍都散發著美食誘人的香味,讓人忍不住想去偷偷的吃兩口。其實做這道美食很簡單,材料少,過程也非常簡單不...

我最愛家常菜 京醬肉絲「精簡版」怎麼做簡單又好吃

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準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料裡脊肉:一塊香蔥:5根香菜:3根輔料甜麵醬:適量溼澱粉:適量具體步驟1.肉切絲2.鍋內倒油3.倒入肉絲,炒至肉絲髮白,之後肉盛出。4.鍋內做油,倒入甜麵醬,煮至醬汁冒...

誘人的京醬肉絲怎麼做簡單又好吃

誘人的京醬肉絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜麵醬:2大勺大蔥:1根精肉:300豆腐皮:200輔料白糖:1大勺姜:1塊蛋清:1個鹽:適量澱粉:5花生油:適量具體步驟1.豆腐皮一切兩半。2.2,放到水裡焯過。3.大蔥切絲...

京醬肉絲豆皮卷的做法 京醬肉絲豆皮卷怎麼做

京醬肉絲豆皮卷的做法 京醬肉絲豆皮卷怎麼做

食材明細主料幹豆腐皮(200g)瘦肉(500g)黃瓜(1根)輔料鹽(5g)料酒(8g)老抽(2g)生抽(5g)白糖(5g)雞精(2g)甜麵醬(15g)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)京醬肉絲豆皮卷的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽,料酒,老抽醃製5分鐘。然後鍋中放油,將肉絲煸炒變...

媽媽最愛的京醬肉絲怎麼做簡單又好吃

媽媽最愛的京醬肉絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉:1塊豆腐皮:2張大蔥:1顆輔料雞蛋白:1個玉米澱粉:適量花生油:15ml具體步驟1.肉從冰箱裡拿出來室溫放置30分鐘。2.豆腐皮切小塊,用熱水綽下,去掉豆腥味...

京醬肉絲的做法 京醬肉絲【東北版】 京醬肉絲怎麼做

京醬肉絲的做法 京醬肉絲【東北版】 京醬肉絲怎麼做

食材明細主料裡脊肉(300g)輔料幹豆腐(三張)大蔥(三顆)香菜(適量)配料甜麵醬(適量)糖(適量)香油(適量)味精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)京醬肉絲的做法步驟1、準備好幹豆腐。大蔥。香菜切段2、裡脊肉切絲3、用少...

瘦身日記:京醬肉絲怎麼做簡單又好吃

瘦身日記:京醬肉絲怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料裡脊肉:250黃瓜:一根大蔥:一段豆皮:一大張輔料料酒:適量澱粉:少許雞蛋:一個鹽:少許冰糖:適量豆瓣醬:兩勺甜麵醬:一勺具體步驟1.裡脊肉絲放雞蛋,鹽,料酒,澱粉拌...

京醬肉絲的做法 快手京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做

京醬肉絲的做法 快手京醬肉絲 京醬肉絲怎麼做

“京醬肉絲的做法其實很簡單,這裡教大家一個超級快的方法”食材明細主料瘦豬肉(400g)輔料大蔥(一根)配料甜麵醬(兩湯匙)豆瓣醬(一湯匙)糖(一勺)蔬之鮮(一勺)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)京醬肉絲的做法步驟1、瘦豬肉切絲,焯熱...