相關煎包子怎麼做的餐飲知識

食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料香油（適量）黑胡椒（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎包子的做法步驟1、把雞蛋炒熟切碎，粉絲煮熟切碎，韭菜切碎拌在一起。2、把...

食材明細主料速凍包子（一盒）輔料黑芝麻（適量）配料醋（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻香煎包子的做法步驟1、食材：速凍包子2、配料：黑芝麻3、將平底鍋置火上倒油燒熱。4、隨後，下入速凍包子煎一下。5、接著，倒入一些...

“看煎好的包子。”食材明細主料鮮精魚肉（1公斤）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）油（適量）香油（適量）大料粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生煎魚肉餡包子的做法步驟1、把魚肉切塊，用機器絞成餡。2、不能太碎也不能...

“今年依然還是沒包粽子，雖然沒包但朋友們送了好多，怎麼處理這些粽子成了一件頭痛的事情，在網上搜了幾個粽子新吃法，看著都很美味，試試。”食材明細主料雞蛋（1個）粽子（1個）蔥（1根）孜然燒烤料（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“香噴噴的水煎包，一直都是我家裡餐桌上的常客。平時我總喜歡將兒子不愛吃的菜搭配葷腥一起包入水煎包內，看著他美滋滋的吃相，我相當贊同“眼不見心不煩”這套說辭。”食材明細主料麵粉（200克）肉末（200克）輔料牛奶（130克）大蔥...

食材明細主料餃子皮（適量）豬肉餡（適量）輔料大蔥（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）生薑粉（適量）生抽（適量）醬油（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）餃子皮水煎包的做法步驟1、食材:豬肉餡、餃子皮、大蔥碎。2...

食材明細主料低粉（500克）酵母（3克）溫水（265克）粉絲（適量）梅乾菜（適量）肉末（適量）調料鹽（3克）胡椒粉（3克）生抽（6毫升）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎肉末粉絲包子的做法步驟1、低粉，酵母粉，溫水混合揉成光滑麵糰。2、蓋上溼布發酵至兩...

“週末孩子在家，早上做個生煎小包子，槐花韭菜肉餡的，還加幾個松茸，濃濃的槐花香味配上韭菜的鮮，味道還是非常棒的！底部焦焦脆脆的。”食材明細主料麵粉（200克）槐花（一小包）韭菜（一小把）松茸（五六個）肉（300克）輔料開水（適量）水（適量）姜（一塊...

“好吃不過餃子，但是也會吃膩是不😁，那就來試試這款鍋貼和生煎包吧，一鍋出兩種，絕對顏值和美味共享。”食材明細主料豬肉末（適量）白麵粉（適量）輔料玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）蔥末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）雞精（適量...

“最近天氣太熱太熱了，西安已經連續好幾天都是37、8度的高溫，讓人完全沒有了下廚拍菜的心情，昨天傍晚好不容易迎來一場大雨，今天一下子涼快了許多。這麼涼爽的早晨自然不能辜負了，所以，來個美美滴早餐。茄子清熱止血，消腫止...

“生煎，是南方的叫法，在北方叫做水煎包，烹製過程中融煮、蒸、煎於一體，剛出鍋的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色澤金黃，一面焦脆，三面軟嫩，脆而不硬，香而不膩，味道鮮美極致。前兩天去菜市場買菜時，攤主給我推薦了用瓠子加...

食材明細主料豬肉餡（240g）小蔥（2顆）麵皮製作材料中筋麵粉（300g）酵母（3g）白糖（3g）清水（170ml）豬油（1小勺）調料鹽（適量）白糖（3g）白胡椒粉（2g）花椒粉（2g）清水（適量）香油（2勺）味達美臻品蠔油（1勺）味達美味極鮮醬油（2勺）味達美冰糖老抽醬油（1勺）鹹鮮（口味）煎（...

食材明細主料麵粉（300克）酵母（5克）泡打粉（10克）輔料糖（50克）豬油（20克）清水（150克）雞肉（600克）大青椒（一粒）大紅椒（一粒）大洋蔥（一粒）生粉水（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）黑醬油（適量）黑椒粉（適量）味精（適量）糖（適量）微辣（口味）調味（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“江南人最愛的生煎包子，底部金黃酥脆，肉餡鮮嫩，咬一口滿嘴湯汁，肉餡中加了有“地下雪梨”之稱的荸薺，清脆可口，肉嫩多汁和肉一起做成餡，特別鮮嫩好吃。”食材明細主料高筋粉（330克）水（220克）糖（6克）鹽（1克）酵母（3克）輔料豬肉（300克）荸薺...

“又做了一次梅菜肉餡，這次，來做一次水煎包。包好包子，醒發，平底鍋刷油，放入包子，倒水，加蓋，然後聽裡面茲啦啦的聲響。這樣的程式，並不是第一次見，但真正動起手來，心裡面卻有一百個鼓。不是擔心水少了，就是揣測是不是火大了，會不會...

“桃子剛結果時，長到花生米大小時，因為結的太多了，要摘掉一些，用摘下來的小桃子做包子吃很不錯。”食材明細主料麵粉（3碗）韭菜（1把）小桃子（適量）豬肉（500克）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）雞精（適量）酵母（適量）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗...

“第一次用餃子皮做的煎包子，非常的好吃，飄香四溢！今天的午餐，全部吃完了！大家一起動手操作吧！”食材明細主料水（適量）麵粉（適量）韭菜（適量）肉末（適量）雞蛋（一個）輔料香油（3毫升）生抽（3毫升）鹽（2克）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜肉...

“本來想放到空氣炸鍋烤肉來的。只是切的肉片多了，空氣炸鍋平鋪的話放不下，用烤箱的話，肉又少了點，乾脆煎一下得了。”食材明細主料蘇子葉（適量）五花肉（8片）輔料辣白菜（適量）食用油（小許）醃肉料食鹽（小許）雞精（小許）食用油（小許）生抽（小...

食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小煎包的做法步驟1、雞蛋炒熟盛出備用。2、粉絲用溫水泡軟，焯水兩分鐘撈出瀝乾水分。3、胡蘿...

食材明細主料粉絲（適量）酵母粉（3克）低粉（500克）溫水（280克）可可粉（5克）五香豆腐乾（適量）梅乾菜（適量）輔料生抽（各2克）胡椒粉（2克）鹽（2克）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）煎素包子的做法步驟1、粉絲，梅乾菜提前浸泡備用五香豆腐乾切成丁。...

食材明細主料豬肉末（500克）料酒（30ml）薑末（15克）大蒜末（15）蔥花（2勺）麻油（7.5ml）橄欖油（7.5）牛肉湯（30ml）雞蛋（2個）五香粉（2勺）輔料蔥花（2勺）芝麻（1勺）醋（1勺）鹹甜（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）生煎大包子的做法步驟1、料酒兩勺2、生薑末一勺3、...

“水煎包的餡有很多，過年裡就不太愛吃大肉類的，那就做這種吧，韭菜雞蛋粉絲，吃著香還不油膩，無論是大人和孩子都很愛吃。今天饞貓把做法分享給大家，看一遍學會了，過年裡也給家人做來嘗一嘗吧~這種水煎包做法，隔條街都能聞到香...

“利用餃子皮可以做很多美食，喜歡的加關注，容我慢慢分享。”食材明細主料大蝦（250克）韭菜（250克）雞蛋（5枚）粉絲（1把）胡蘿蔔（半根）餃子皮（500克）輔料小蔥（2根）熟黑芝麻（1把）姜（3片）調料鹽（3克）蠔油（2湯匙）白胡椒粉（2克）料酒（1湯匙）熟油（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料雪花粉（500克）輔料茴香（500克）肉末（200克）大蔥（1棵）生薑（5克）胡椒粉（30克）雞粉（30克）十三香（5克）香油（2湯匙）安琪（20克）泡打粉（10克）溫水（200克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）茴香肉煎包子的做法步驟1、把安琪泡打粉放入麵粉...

“水煎包子”食材明細主料豬肉（500g）韭菜（500g）麵粉（500g）輔料生薑（5g）芝麻油（1g）花椒麵（1g）鹽（3g）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鄉味-水煎包子的做法步驟1、發麵2、做餡3、包包子4、水煎包子5、出鍋小竅門首次自學，包子底有些硬...