相關海蔘的餐飲知識

西蘭花海蔘炒雞蛋的做法 西蘭花海蔘炒雞蛋怎麼做

西蘭花海蔘炒雞蛋的做法 西蘭花海蔘炒雞蛋怎麼做

食材明細主料西蘭花(一顆)海蔘(1個)雞蛋(2個)胡蘿蔔(1小截)薑末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花海蔘炒雞蛋的做法步驟1、準備好的食材。2、食材切好待用(海蔘提前泡發好)雞蛋放碗裡給點鹽打成蛋...

海蔘蒸水蛋的做法 【廣東】海蔘蒸水蛋 海蔘蒸水蛋怎麼做

海蔘蒸水蛋的做法 【廣東】海蔘蒸水蛋 海蔘蒸水蛋怎麼做

“中國的傳統節日春節就要到了,遠離家鄉的遊子們不管多遠都要奔家,看望年邁的父母,團圓的餐桌上有多少是特意給父母做的飯菜呢?北大的一名學生在演講時說的好:您把我養大,我培您變老!做一碗海蔘蒸水蛋獻給我們的父母吧,父母一...

海蔘青瓜炒飯的做法 海蔘青瓜炒飯怎麼做

海蔘青瓜炒飯的做法 海蔘青瓜炒飯怎麼做

食材明細主料米飯(400克)海蔘(150克)冠利酸甜青瓜(100克)胡蘿蔔(100克)輔料蔥(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘青瓜炒飯的做法步驟1、準備好食材備用,米飯要提前用筷子打散開。2、蔥切碎末,胡蘿蔔、酸黃瓜切小粒,海蔘切...

玉米粒爆炒海蔘的做法 玉米粒爆炒海蔘怎麼做

玉米粒爆炒海蔘的做法 玉米粒爆炒海蔘怎麼做

“週末懶得出門,家裡只剩下昨天燒烤剩下的兩個玉米、辣椒和之前泡好的海蔘,突發奇想,試試吧……味道不錯”食材明細主料海蔘(1個)玉米(2個)輔料幹辣椒(若干)綠辣椒(1個)蒜(若干)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒爆炒海蔘的...

菌菇燴海蔘的做法 菌菇燴海蔘怎麼做

菌菇燴海蔘的做法 菌菇燴海蔘怎麼做

食材明細主料海蔘(適量)西蘭花(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)姜(適量)輔料蟹味菇(適量)紅椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇燴海蔘的做法步驟1、準備材料,先將海蔘洗淨切絲,紅椒也切成...

海蔘撈飯的做法 海蔘撈飯…(雜糧米飯版) 海蔘撈飯怎麼做

海蔘撈飯的做法 海蔘撈飯…(雜糧米飯版) 海蔘撈飯怎麼做

“姐姐病了!不愛吃東西!我們都好心疼她!做這道菜希望她能喜歡!也祝姐姐早日康復!!!!”食材明細主料海蔘(1支)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)配料蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘撈飯的做法步驟1...

蔥炒海蔘的做法 老徐海蔘的家常蔥炒做法 蔥炒海蔘怎麼做

蔥炒海蔘的做法 老徐海蔘的家常蔥炒做法 蔥炒海蔘怎麼做

“蔥燒海蔘以水發海蔘和大蔥為主料,海蔘清鮮,柔軟香滑,蔥段香濃,食後無餘汁,是“古今八珍”之一,蔥香味醇,營養豐富,滋肺補腎。很多新老客戶都會問我蔥燒海蔘有沒有簡單而且美味的家常做法,下面老徐給大家講解一下家庭簡單易做...

海蔘豆腐煲的做法 海蔘豆腐煲怎麼做

海蔘豆腐煲的做法 海蔘豆腐煲怎麼做

食材明細主料火腿丁(適量)海蔘(適量)豆腐(適量)青豆(適量)杏鮑菇(適量)輔料水(適量)配料澱粉(適量)油(適量)雞精(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘豆腐煲的做法步驟1、主要原料圖。2、起油鍋,放入海蔘丁、青...

薏仁海蔘粥的做法 薏仁海蔘粥怎麼做

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“冬季吃海蔘是大連人慣常的滋補方式,每年立冬開始,吃滿九九八十一天,可以增強抵抗力,我連續吃了幾年感覺還不錯,很少感冒什麼的,但是海蔘直接蘸醬吃,很乏味,於是就做了這海蔘粥,沒想到連平時不吃海蔘的老公都覺得胃口大開,既滋...

秋季之選海蔘雞湯的做法 秋季之選海蔘雞湯怎麼做

秋季之選海蔘雞湯的做法 秋季之選海蔘雞湯怎麼做

食材明細主料海蔘(3只)雞翅(2只)輔料蔥(1段)姜(1塊)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秋季之選海蔘雞湯的做法步驟1、雞翅洗淨,控幹水分,切成塊狀。2、海蔘切成條狀,薑切片,蔥切段。3、雞塊倒入砂鍋中,加清水,大火燒開,撇去浮...

青椒燒海蔘的做法 青椒燒海蔘怎麼做

青椒燒海蔘的做法 青椒燒海蔘怎麼做

“總吃蔥燒海蔘,想改變一下口味,於是做了這道青椒少海蔘!嘿,味道還不錯!”食材明細主料海蔘(4只)輔料青椒(2個)配料姜(適量)蔥(適量)生抽(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒燒海蔘的做法步驟1、所需...

海蔘冬瓜湯的做法 【東北】海蔘冬瓜湯 海蔘冬瓜湯怎麼做

海蔘冬瓜湯的做法 【東北】海蔘冬瓜湯 海蔘冬瓜湯怎麼做

“冬瓜是速凍的,加上一根海蔘,煮個海蔘冬瓜湯,冬季好補湯,好喝又營養。功效作用海蔘,別名刺蔘,廣佈於世界各海洋中。海蔘中富含18種氨基酸、牛磺酸、多種礦物質及活性成分,其中煙酸、鈣、牛磺酸、賴氨酸等元素對恢復大腦疲勞...

海蔘小米青菜粥的做法 海蔘小米青菜粥怎麼做

海蔘小米青菜粥的做法 海蔘小米青菜粥怎麼做

食材明細主料海蔘(100g)小米(80g)鹽(適量)小青菜(適量)輔料鮑魚片(30g)油(適量)白胡椒面(適量)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘小米青菜粥的做法步驟1、小米洗淨泡半個小時。2、鍋裡燒開水,滴幾滴玉米油。3、將泡好的小米放入4...

給寶寶的海蔘粥的做法 給寶寶的海蔘粥怎麼做

給寶寶的海蔘粥的做法 給寶寶的海蔘粥怎麼做

食材明細主料米(適量)胡蘿蔔(適量)水發海蔘(適量)雞蛋(適量)薑絲(適量)輔料鹽(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)給寶寶的海蔘粥的做法步驟1、適量米淘米一次就好2、砂鍋熬粥熬出油3、提前發好的海蔘4、提前發好的海...

海蔘拌豆腐的做法 海蔘拌豆腐怎麼做

海蔘拌豆腐的做法 海蔘拌豆腐怎麼做

“海蔘空嘴吃有點難以下嚥,這樣吃健康口味又好,自創菜哦。”食材明細主料海蔘(1個)內酯豆腐(1個)輔料海鮮醬油(10ml)糖(3克)香油(3ml)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘拌豆腐的做法步驟1、泡發好的海蔘(做法見我之前的菜譜)一...

火鍋丸子海蔘青菜湯的做法 火鍋丸子海蔘青菜湯怎麼做

火鍋丸子海蔘青菜湯的做法 火鍋丸子海蔘青菜湯怎麼做

“從冰箱裡翻出一小袋火鍋丸子,那還是天冷時涮火鍋剩下的,那天,摘洗了一些公公種植的小白菜,用它們和發好的海蔘,做了一道清爽營養的菜湯,受到了老公和女兒的美評。現在,就將這道菜湯上傳發布,親,你家中若也有沒吃完的火鍋丸子...

蔥爆紅極海蔘的做法 蔥爆紅極海蔘怎麼做

蔥爆紅極海蔘的做法 蔥爆紅極海蔘怎麼做

“今天特意為大家介紹一道菜,採用極珍貴的冰島紅極參為原料。大家都知道海蔘是好東西,大家廣為食用,冰島紅極參營養更為,蛋白質含量達20.3%,海蔘多糖等活性物質約佔15%,富含海蔘皁甙、維生素和微量元素等;脂肪含量低,僅有0.06...

海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

海蔘撈飯的做法 一級棒美味自己試做:海蔘撈飯 海蔘撈飯怎麼做

“天天外面都吃的撈飯,一直不知道怎麼做的,也沒去吃過,就自己試著學做了,別說挺好吃的,而且還比較簡單的哦~”食材明細主料海蔘(兩根)輔料白菜(適量)蠔油(適量)白糖(一勺)水澱粉(少許)胡椒粉(少許)乾貝(適量)蔥香(口味)煨(工藝)半小時(耗時)簡...

骨湯鮮肉海蔘餛飩的做法 骨湯鮮肉海蔘餛飩怎麼做

骨湯鮮肉海蔘餛飩的做法 骨湯鮮肉海蔘餛飩怎麼做

“給老婆做的營養早餐,老婆還在哺乳期,所以吃的湯水比較多,早上煮的自己包的鮮餛飩,餡是裡脊肉、雞胸肉和海蔘和的。再澆上濃濃的大骨湯,美美的吃上一碗,那營養對老婆和孩子都好。餛飩可以一次多包上一些,包好後放入冰箱冷凍...

海蔘冬菇燴絲瓜的做法 海蔘冬菇燴絲瓜怎麼做

海蔘冬菇燴絲瓜的做法 海蔘冬菇燴絲瓜怎麼做

“朋友又給了我三條絲瓜,這已經是最後一批,摘完這批就要將藤蘿拆除,又要到明年才會有絲瓜吃了。以前不喜歡吃絲瓜的我這幾年也開始接受它了,而且還會想著用什麼搭配效果更好。這次用了海蔘、冬菇、以及江瑤柱!調味方面用了...

海蔘雞蛋糕的做法 海蔘雞蛋糕怎麼做

海蔘雞蛋糕的做法 海蔘雞蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(3個)涼開水(1.5倍)鹽(半茶匙)輔料生抽(幾滴)蠔油(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋3個,攪拌均勻。同時蒸鍋填水加熱。海蔘開水泡下2、蛋液中加半茶匙鹽,1.5倍的涼白開,攪拌均勻...