相關薑汁的餐飲知識

“非常有幸試用源自美國姜人品牌的《姜健寶祕製糖薑汁》。因為有了這次試用，我知道了姜健寶。姜健寶全球第一品牌，堅持地道工藝的少批量製作，獨創祕方，蒸煮熬製，還原姜的純粹性和姜的美味。研發出世界上最多的姜滋味，讓將變...

“很榮幸能夠得到這次試用，首先謝謝美天的關愛。謝謝農恆食品專營店提供這次試用的機會。這個糖薑汁粹取姜的天然味，保持了姜本性但降低了辣度，兼具營養健康和辛香美味，品嚐起來，姜的真實感強烈，是在吃適合口味的姜，神奇又神...

“薑汁撞奶首創於廣東番禺縣沙灣鎮，沙灣是魚米之鄉，薑汁撞奶乃當地最為有名的甜品，傳遍廣州、香港、澳門食肆。按中醫理論，牛奶性甘味寒，功能補虛羸，而姜則性辛微溫，功能散寒暖胃，去痰下氣。因此，薑汁撞奶有通身暖和驅寒止咳之...

“春季流感不容小覷話說藥補不如食補今天做的可樂薑汁翅是雞翅控絕對不能錯過的哦雞翅滑嫩不膩不誇張的說連裡面的薑絲都非常好吃哦~嘿嘿絕對下飯”食材明細主料雞翅中（適量）可樂（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）鹹甜（口...

“薑汁撞奶作為廣東甜品代表作之一相信你一定聽過或吃過，其實木瓜跟薑汁撞奶口感更好，要的就是這個味。”食材明細主料木瓜（1個）純牛奶（200ml）煉奶（適量）輔料生薑（適量）奶香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）木瓜薑汁撞奶的做法步驟...

“只記得去年有個微友在大冷的天說特別希望那一刻有薑汁撞奶取暖，東北快入冬了居然還下雨，一場秋雨一場涼，加上室內沒來暖氣，這麼冷的天居然想試一試別人大冷天想念的東西”食材明細主料老薑（50g）牛奶（250ml）輔料紅糖（適量）甜味...

食材明細主料薄生薑片（適量（去皮））青甜瓜（1/2個（去皮後250g）（切為四半的））輔料芹菜（3棵（170g））果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜瓜芹菜生薑汁的做法步驟1、把所有水果和蔬菜用榨汁機榨成汁。2、充分攪勻立即飲用。3、準備時間...

食材明細主料皮蛋（適量）輔料薑末（適量）青椒丁（適量）生抽（適量）白醋（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）紅椒丁（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁雙椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋去皮，用線切割成小塊。2、擺在盤子裡。3、碗中加入薑末。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘薑汁撞奶是一道南方傳統的甜品，其中的主要原料是醬汁、牛奶和少許的白糖，薑汁撞奶不僅僅是一道適口美味的甜品，其中的薑汁還能夠緩解感冒的病痛，擊退病毒...

“這個菜是之前“姜萊頭道菜”的第二份試用報告，不過各位童鞋完全可以在這個基礎上發揮想象，用普通的薑片來製作，還可以在醬汁中調入蠔油，我想味道應該不錯吧。O(∩_∩)O”食材明細主料雞翅中（適量）輔料姜萊頭道菜（適量）配料...

“很榮幸能夠得到這次試用，首先謝謝美天的關愛。謝謝農恆食品專營店提供這次試用的機會。這個糖薑汁粹取姜的天然味，保持了姜本性但降低了辣度，兼具營養健康和辛香美味，品嚐起來，姜的真實感強烈，是在吃適合口味的姜，神奇又神...

“一兔六吃之鮮香細膩，鹹中辛濃的薑汁兔腿。”食材明細主料兔前腿（1只）兔後腿（適量）仔姜（1塊）小蔥（1根）輔料調合油（4茶匙）料酒（2茶匙）芝麻油（1茶匙）花椒油（1/2茶匙）調味鹽（1/2茶匙）味精（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）白糖（1/4茶匙）熟白芝麻（少許）老薑（少...

食材明細主料西芹（適量）輔料姜（適量）滷水花生（適量）配料陳醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薑汁西芹的做法步驟1、所需原材料，西芹，姜，滷水花生2、製作滷水花生最好是頭一天晚上做好，以便...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：1個清水：35低筋麵粉：50牛奶：85黃油：10雞蛋：1個輔料薑汁：適量木瓜：適量具體步驟1.準備所需材料。2.將牛奶、清水、雞蛋放放料理杯內。3.再打攪拌均勻...

食材明細主料生薑片（適量）胡蘿蔔（4個200g）熟甜菜根（1棵去皮，150g）蘋果（2個350g）輔料水（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果胡蘿蔔生薑汁的做法步驟1、將所有原料放入榨汁機榨汁，混合後立即飲用。2、共需要10分鐘的準備...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：400輔料綿白糖：適量香油：適量味素：適量鹽：適量姜：15具體步驟1.食材：黃瓜、姜。2.姜去皮，洗淨，用擦板擦成茸。3.黃瓜洗淨，切4/3深度的斜刀，反過來切同樣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菠菜：200輔料醋：5香油：5鹽：適量生抽：5姜：20具體步驟1.準備好所需的食材：菠菜和生薑。2.將菠菜洗淨瀝乾水分。3.鍋中加水，再滴少許食用油，水開後將菠菜放入...

食材明細主料姜（3g）紅糖（10g）雞蛋（1只）輔料水（500g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁紅糖雞蛋湯的做法步驟1、姜切末。2、小鍋加水放入薑末煮開。3、放入紅糖。4、小火煮5分鐘。5、雞蛋打散倒入湯中，用筷子劃散。6、煮開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料全脂牛奶：250生薑：2大塊輔料白砂糖：2湯勺具體步驟1.準備好材料。2.生薑切碎3.放入粉碎機中打爛4.擠出薑汁，一定要有很多的薑汁，我用了2塊生薑擠出的量...

“一直喜歡姜那辣辣而清新的獨有味道、雖辣卻不像辣椒的味道般那麼嗆鼻霸道。在冬天裡時間裡，無論是在何時何刻，來一杯生薑紅糖水，都會暖暖深入心扉。可能是著涼了而引起的風寒感冒，相信大家都深有體會、最讓人不舒服的地...

“俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用先生開藥方”，因為夏天容易溼氣重，而姜正好是個祛溼氣的好物。今天的這道薑汁雞排，用了80g萊蕪黃姜打成的薑汁來醃製，很香很香，我家這位不愛吃薑的小朋友都喜歡的不行。製作簡單，試試吧！”食材...

“菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質，以及鐵、鈣、磷等礦物質。菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長髮育。”食材...

“本道菜中加入了祕製糖薑汁，做出來的魷魚是另一種口味的，更適合愛吃甜的吃貨。”食材明細主料魷魚（去須）（1條）輔料蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）糖薑汁（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薑汁魷魚卷的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：3個輔料姜：適量米醋：適量具體步驟1.松花蛋3枚2.生薑1塊3.姜切細末放入小碗中4.加入適量米醋拌勻蘸料就做好了5.皮蛋去殼用清水稍微衝一下6.刀...

“玫瑰配紅茶再加上牛奶，用姜健寶糖薑汁來調和，其味道醇和好喝。”食材明細主料牛奶（1袋）輔料紅茶（適量）玫瑰花（適量）姜健寶薑汁（適量）開水（適量）奶香（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁紅茶飲的做法步驟1、準備好原材料。2、把玫...