相關八寶飯的餐飲知識

“粽子包好了，準備的食材還剩下一部分，電飯煲一放，煮飯開始，不過這懶人餐亦飯亦菜，香氣濃郁，吃了一碗還想再添呢😄”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）紅豆（適量）花生（適量）蓮子（適量）栗子（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：100輔料豬油：適量白糖：適量紅豆沙：適量葡萄乾：適量山楂醬：適量蜜紅豆：適量蔓越莓幹：適量具體步驟糯米洗淨後浸泡四個小時。放上適量的水，上鍋蒸熟，大...

食材明細主料糯米（3杯）紫米（1杯）輔料紅棗（50g）葡萄乾（20g）冬瓜絲（少許）核桃（2顆）豆沙餡（50g）調料黃油（40g）白糖（30g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫糯米八寶飯的做法步驟1、將糯米和紫米飯一起淘洗乾淨，浸泡一夜。2、第二天早上瀝乾...

“受某藥膳食譜的啟發，決定將之延伸開去，做成參棗紅糖八寶飯。雖言八寶，並沒有考究是否真是八種料。八，不過是個虛指，言其品類多而已。紅糖八寶飯最初來自對川式年菜甜燒白的改版－－舍肉留飯。行銷了數個春節之後的今年，結合藥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：200g菠蘿：1個白蜜豆：20g紅蜜豆：20g枸杞：5g甜玉米粒：20g桂圓肉：20g杏幹：3個黑提子：10g輔料橄欖油：8g糖：30g具體步驟1.材料2.黑提子、枸杞用溫水泡開。3....

“香燜八寶飯，用電飯鍋一鍋出，燜出來的美味，隔著屏都能聞到香味，口水都要留出來了！”食材明細主料糯米（適量）冰糖（一把）花生（適量）水（適量）輔料大棗（適量）杏仁（適量）核桃（適量）綠葡萄乾（適量）枸杞（適量）黑葡萄乾（適量）蓮子（適量）鮮橙皮（一塊）甜香（口...

食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）豬油（適量）白糖（適量）豆沙（適量）輔料果肉（適量）花生米（適量）火腿腸（適量）葡萄乾（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八寶飯的做法步驟1、糯米提前泡好，我是晚上泡到早上。2、上蒸鍋蒸糯米飯。3、豬...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料糯米：適量黑米：適量輔料花生：適量核桃：適量大棗：適量枸杞：適量具體步驟1.用輔料備好蒸碗2.紅豆，糯米，黑米蒸熟。3.蒸好的糯米黑米紅豆分分層裝好4.上蒸鍋...

浸泡後再蒸。製作八寶飯使用的米類和豆類食材，在蒸之前，需要放在清水中浸泡兩個小時以上，蒸出來的八寶飯口感會更加軟糯。八寶飯是地方傳統名點，製作的主要材料為糯米，輔料包括紅棗、蜜棗、桂圓、葡萄乾、白砂糖等。製作八...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：150輔料紅糖：適量葡萄乾：適量蜜桔：適量蜜棗：適量蘋果：適量豬油：適量具體步驟1.先把糯米泡上2.半小時左右上蒸鍋蒸熟，攪拌。然後準備放紅糖、蘋果、...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：280菠蘿：1個輔料葡萄乾：15聖女果乾：20甜玉米粒：20橄欖油：8杏幹：20黑加侖：15枸杞：5桂圓肉：15白糖：30具體步驟1.糯米浸泡6小時，加少許白糖和一勺橄欖油拌勻...

“因為買不到粽子葉，和類似的葉子，哭哦.所以，想到了很早很早前，媽媽飯店常做的八寶扣飯.嘿嘿，當然這裡很多料也不順手，但是還是提前買到了，糯米也提前泡了以整天，冰箱裡泡的，怕泡過了，米會粉掉...這個是我09年端午發在Q空間的”...

10至15分鐘。八寶飯裡面的豆子或者蓮子比較多的話，則需要15分鐘到20分鐘左右的時間，蓮子比較少10分鐘左右就可以熟透了。八寶飯裡面有很多的糧食種類，不易熟的糧食可以提前一夜浸泡到清水當中，這樣在蒸的過程當中就會縮短...

烹飪方式得當。八寶飯煮好後，顏色美觀，口感軟糯。八寶飯是常見的食物，製作的主要材料為糯米，輔料包括木瓜、葡萄乾、紅棗、紅豆沙、綠豆等。製作八寶飯食用的糯米，需要放在清水中淘洗乾淨，浸泡兩個小時以上，煮出來的八寶飯口...

“多穀米就是以大米為主，再新增多種雜糧的米，營養比較全面。今天用板栗南瓜搭配多穀米及糯米來做一個八寶飯，板栗南瓜和多穀米混合，營養更豐富，而且一碗米飯裡有米的彈糯、豆的綿軟、麥的韌道，三種口感融於口中，讓您吃到的每...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘八寶飯，是一款很受大眾喜歡的飯哦。八寶飯非常的健康，很適合油膩的腸胃食用。小編最喜歡八寶飯那很香脆可口的各種豆子了，在煮的時候還可以放點孜然粉哦，...

“糯米需前一天晚上泡哦！”食材明細主料糯米（適量）輔料豬油（100g）進口鳳梨（半個）冬瓜糖（少許）梅舌果（少許）葡萄乾（少許）紅棗泥（少許）白砂糖（100g）白芝麻（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鳳梨八寶飯的做法步驟1、先把米放入木桶鍋...

“八寶飯是漢族傳統名點，相傳源於武王伐紂的慶功宴會上，天下歡騰，將士雀躍，庖人應景而作八寶飯慶賀。八寶象徵有功的八士，使用山楂則寓意火化紂王。慢慢流傳至今，有了更多的涵義：蓮子是八寶圖中的和合轉化而來，象徵婚姻和諧和...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料東北圓糯米：500輔料油：少許葡萄乾：少許蜜豆：適量蜂蜜：少許桂花糖：少許具體步驟1.原料2.葡萄乾洗淨，泡30分鐘。3.糯米洗淨，提前一夜泡發。4.泡好的糯米中放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：200薏米：適量芡實：適量瓜條：適量百合：適量蜜棗：適量桔餅：10蜜櫻桃：10葡萄乾：10輔料冰糖：100白糖：75熟豬油：50生粉：適量具體步驟1.將薏米、百合、芡實洗乾淨。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蜜棗：10個黑米：適量圓粒糯米：500輔料枸杞：20葡萄乾：適量具體步驟1.將糯米泡一夜,取一圓碗,內壁塗上一層食用油,以免粘碗.依自己喜好擺出漂亮的形狀,糯...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘說起八寶飯，就讓我們想起了臘八節，臘八節是中國古代一直傳承下來的節日，每逢臘八節，家家戶戶都要製作八寶飯。所以這道自制八寶飯，是每個中國人都要用心去...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：適量豬油：適量白糖：適量輔料紅棗：適量桂圓：適量蓮子：適量葡萄乾：適量黑芝麻：適量果脯：適量瓜子仁：適量松子：適量具體步驟1.糯米放入之後用來裝八寶飯的碗中...

“每年過年上海人的餐桌上必備的八寶飯，這款八寶飯沒有在飯里加上豬油和糖，會更健康一些。”食材明細主料糯米（500g）豆沙（500g）紅棗（10個）葡萄乾（50g）核桃（200g）獼猴桃幹（30g）輔料水（1L）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無油版八寶飯...

“今天用東北大米和糯米搭配做一個八寶飯，而且做的這個八寶飯是菠蘿味的，用了菠蘿汁代替水，蒸的時候就滿屋飄散著菠蘿的香味。因只用了果汁和果乾，米飯的甜味都是來自它們，不是很甜，吃起來果香濃郁，而且不甜膩，真是營養豐富味...