相關薏米海帶老鴨湯怎麼做的餐飲知識

薏米海帶老鴨湯的做法 薏米海帶老鴨湯怎麼做

薏米海帶老鴨湯的做法 薏米海帶老鴨湯怎麼做

食材明細主料薏米(1把)海帶(1/2片)老鴨(1/2只)輔料大蔥(1段)姜(1塊)調料料酒(1勺)鹽(2匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薏米海帶老鴨湯的做法步驟1、薏米泡半天。2、海帶泡發。3、鴨子剁塊冷水入鍋,加入料酒焯出血水。4、砂鍋放...

酸湯海帶燉老鴨的做法 酸湯海帶燉老鴨怎麼做

酸湯海帶燉老鴨的做法 酸湯海帶燉老鴨怎麼做

“春季喝點酸湯,健脾養胃。”食材明細主料老鴨(半隻)幹海帶(適量)酸菜(少許)泡姜(1塊)泡椒(2個)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯海帶燉老鴨的做法步驟1、老鴨剁成小塊,清洗乾淨。2、冷水放入鍋裡,準備焯水。3、...

老鴨山藥胡蘿蔔薏米湯的做法 老鴨山藥胡蘿蔔薏米湯怎麼做

老鴨山藥胡蘿蔔薏米湯的做法 老鴨山藥胡蘿蔔薏米湯怎麼做

食材明細主料老鴨肉(一斤)輔料鐵棍山藥(半根)胡蘿蔔(一個)蓮子(數個)薏米(適量)薑片(適量)米酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)老鴨山藥胡蘿蔔薏米湯的做法步驟1、鴨肉洗乾淨,薑切片備用2、鴨肉,薑片,適量米酒加清水煮開...

筍尖海帶老鴨湯的做法 筍尖海帶老鴨湯怎麼做

筍尖海帶老鴨湯的做法 筍尖海帶老鴨湯怎麼做

“鴨肉是祛寒除溼溫補之物,適合體熱上火者,以能夠滋補去溼、養胃補腎、除痰健肺、解毒消腫。吃一些海帶可以補充由於天熱而流失的維生素和蛋白質,筍呢,是我公園挖來的,沒吃完就扔裡面一起煲,沒想到還特別的好吃。”食材明細...

海帶薏米骨頭湯的做法 海帶薏米骨頭湯怎麼做

海帶薏米骨頭湯的做法 海帶薏米骨頭湯怎麼做

“夏天去溼熱。”食材明細海帶海帶(適量)脊骨(適量)輔料薏米(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶薏米骨頭湯的做法步驟1、薏米、海帶提前泡一個小時。2、脊骨洗淨焯水。3、海帶切寬條,加薏米、脊骨...

老鴨薏米冬瓜湯的做法 老鴨薏米冬瓜湯怎麼做

老鴨薏米冬瓜湯的做法 老鴨薏米冬瓜湯怎麼做

“冬瓜老鴨薏米湯,是一款特別適合夏秋季節的湯水,很清淡鮮甜的味道。不肥膩,口感佳。夏季常喝薏米冬瓜老鴨湯可以清熱祛溼、滋陰養顏!煲湯,砂鍋是首選,坤博砂鍋最大亮點是乾燒急冷都不破,耐急、冷急熱溫差可達700℃,最高耐溫...

海帶冬瓜薏米湯的做法 海帶冬瓜薏米湯怎麼做

海帶冬瓜薏米湯的做法 海帶冬瓜薏米湯怎麼做

“朋友又給了我半個嫩冬瓜,家裡有海帶有豬展骨還有薏米,正是我所需要的煲湯食材!冬瓜很嫩所以只需要去籽留皮切塊就好,海帶是韓國進口的,很嫩很乾淨,浸泡一小時足夠,因為這裡姜太貴了所以用了姜幹。”食材明細主料冬瓜(2000克...

海帶老鴨湯的功效

海帶老鴨湯的功效

海帶老鴨湯是比較好吃的美食,大家知道海帶老鴨湯的功效嗎,看看這款美食的做法大家都知道了,這款美食是我們比較愛吃的美食,是營養豐富的美食,多吃這款美食對於我們身體健康比較好,這款美食可以適合老年人喝的,海帶老鴨湯的功...

老鴨石斛薏米湯的做法 老鴨石斛薏米湯怎麼做

老鴨石斛薏米湯的做法 老鴨石斛薏米湯怎麼做

“老鴨石斛薏米湯,清熱去火,非常好喝!”食材明細主料鴨子(半隻)輔料石斛(幾根)薏米(少量)紅棗(6個)枸杞(幾個)小蔥(兩根)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)老鴨石斛薏米湯的做法步驟1、鴨肉洗乾淨,放入砂鍋,倒入2升水,加入薏米、石斛、...

老鴨湯的做法 筍尖海帶老鴨湯 老鴨湯怎麼做

老鴨湯的做法 筍尖海帶老鴨湯 老鴨湯怎麼做

“鴨肉是祛寒除溼溫補之物,適合體熱上火者,以能夠滋補去溼、養胃補腎、除痰健肺、解毒消腫。吃一些海帶可以補充由於天熱而流失的維生素和蛋白質,筍呢,是我公園挖來的,沒吃完就扔裡面一起煲,沒想到還特別的好吃。”食材明細...

薏米老鴨湯的做法 薏米老鴨湯怎麼做

薏米老鴨湯的做法 薏米老鴨湯怎麼做

“鴨肉的蛋白質高,脂肪量少,薏米可以清毒去溼。這兩者一起燉湯卻能相得益彰”食材明細主料老鴨(半隻)薏米(50g)紅棗(120g)姜(10g)黨蔘(5g)桔子皮(1塊)料酒(1匙)鹽(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薏米老鴨湯的做法步驟...

冬瓜薏米老鴨湯的做法 冬瓜薏米老鴨湯怎麼做

冬瓜薏米老鴨湯的做法 冬瓜薏米老鴨湯怎麼做

“冬瓜薏米煲老鴨湯非常適合在夏天的時候喝,具有很好的清熱解毒,清熱去火的作用,具有不錯的去溼除寒的效果,它的做法比較簡單,味道特別的鮮美,有很好的利水利尿的作用,我們知道冬瓜和薏米都屬於涼性的食材,能夠發揮很好的解暑...

薏米冬瓜老鴨湯的做法 薏米冬瓜老鴨湯怎麼做

薏米冬瓜老鴨湯的做法 薏米冬瓜老鴨湯怎麼做

“薏米性涼,具有利水、健脾、除痺、清熱排膿的功效、冬瓜有清熱解毒、利水消痰、祛溼解暑的功效,而老鴨湯有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血養胃的作用。夏季常喝薏米冬瓜老鴨湯可以清熱祛溼、滋陰養顏!”食材明細主料鴨肉...

酸蘿蔔海帶老鴨湯的做法 酸蘿蔔海帶老鴨湯怎麼做

酸蘿蔔海帶老鴨湯的做法 酸蘿蔔海帶老鴨湯怎麼做

“夏天來了,但是前幾天下了一星期的雨,溫度下降,我一度以為,又回到了春天呢。這一天睛,溫度一天高過一天,吃什麼都沒什麼胃口呢。突然想起了,罈子裡有很多老媽泡的蘿蔔,老媽是記得泡,但不記得吃,現在已經變得很酸很酸的了,不如拿...

嫩海帶老鴨湯的做法 嫩海帶老鴨湯怎麼做

嫩海帶老鴨湯的做法 嫩海帶老鴨湯怎麼做

“春季,多喝湯水,潤燥去溼”食材明細主料老鴨(半隻)輔料嫩海帶(適量)泡姜(一塊)薑片(幾片)花椒(幾粒)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)嫩海帶老鴨湯的做法步驟1、海帶提前泡發,這種海帶很嫩,幾乎跟海帶苗的口感差不多。2、老鴨宰殺...

冬瓜薏米海帶筒骨湯的做法 冬瓜薏米海帶筒骨湯怎麼做

冬瓜薏米海帶筒骨湯的做法 冬瓜薏米海帶筒骨湯怎麼做

食材明細主料筒骨(1個)冬瓜(適量)海帶(適量)薏米(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜薏米海帶筒骨湯的做法步驟1、薏米洗淨備用2、筒骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨3、洗淨的筒骨和薏米放入高壓鍋中4、加入適...

薏米蓮子老鴨湯的做法 薏米蓮子老鴨湯怎麼做

薏米蓮子老鴨湯的做法 薏米蓮子老鴨湯怎麼做

“鴨肉是一種美味佳餚,適於滋補,是各種美味名菜的主要原料,更適合煲湯,此款薏米蓮子百合老鴨湯具有清心安神,補脾益腎之功效。”食材明細主料老鴨(一隻)蓮子(50克)冬瓜皮(100克)輔料薏米(80克)百合(50克)老薑(一塊)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小...

薏米海帶燉老鴨的做法 薏米海帶燉老鴨怎麼做

薏米海帶燉老鴨的做法 薏米海帶燉老鴨怎麼做

“這個季節的老鴨燉來喝湯最適合啦,搭配薏米海帶,淡淡的米香和海帶的清香,湯汁清淡,鴨肉軟爛。”食材明細主料老鴨(適量)海帶(適量)薏米(一把)輔料姜(一塊)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薏米海帶燉老鴨的做法步驟1、薏米提前...

冬瓜薏米煲老鴨湯的做法 冬瓜薏米煲老鴨湯怎麼做

冬瓜薏米煲老鴨湯的做法 冬瓜薏米煲老鴨湯怎麼做

“清熱解毒去溼哦!”食材明細主料老鴨(半邊)輔料冬瓜(2斤)薏米(1碗)姜(5塊)調料鹽(2匙)胡椒粉(1匙)料酒(3匙)花生油(2匙)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)冬瓜薏米煲老鴨湯的做法步驟1、老鴨肉沖洗乾淨血沫再用薑片,料酒,胡椒粉炒香去腥...

薏米黃芪老鴨湯的做法 薏米黃芪老鴨湯怎麼做

薏米黃芪老鴨湯的做法 薏米黃芪老鴨湯怎麼做

“薏米的功效:清熱利溼,除風溼,利小便,益肺排膿,健脾胃,強筋骨。黃芪是百姓經常食用的純天然品,民間流傳著“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是說經常用黃芪煎湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。黃芪屬補氣良藥。薏...