相關麵包機版棉花蛋糕的做法的餐飲知識

麵包機版花生糖的做法 花生糖(麵包機版) 麵包機版花生糖怎麼做

麵包機版花生糖的做法 花生糖(麵包機版) 麵包機版花生糖怎麼做

“麵包機懶人版,不用熬糖也能做出美味的花生糖”食材明細主料花生(250g)細砂糖(120g)麥芽糖(120g)橄欖油(20g)輔料鹽(3g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機版花生糖的做法步驟1、把稱好的花生米都投進麵包機桶內啟動炒乾果...

麵包機版面包的做法 麵包機版面包怎麼做

麵包機版面包的做法 麵包機版面包怎麼做

“麵包機版面包、一鍵式、晚上預約、早上起床就可以吃香噴噴的麵包、太方便了、我用的柏翠PE9709。”食材明細主料高筋麵粉(255g)奶粉(5g)雞蛋(l個)水(110g)黃油(20g)鹽(2g)白沙糖(40g)煉奶(15g)酵母(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...

麵包機做蛋糕的做法 麵包機做蛋糕--高筋 麵包機做蛋糕怎麼做

麵包機做蛋糕的做法 麵包機做蛋糕--高筋 麵包機做蛋糕怎麼做

“這個是用高筋麵粉做的,因為找不到低筋,老公說可以用木瓜來改良,做出來鬆軟可口極了。”食材明細主料高筋麵粉(180克)輔料雞蛋(兩個)黃油(50克)純牛奶(50m l)木瓜(一個)糖(70克)酵母(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機做蛋...

麵包機版蛋糕的做法 麵包機版蛋糕怎麼做

麵包機版蛋糕的做法 麵包機版蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋(7個)原味蛋糕粉(130g)植物油(40ml)純牛奶(30ml)輔料白砂糖(60g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麵包機版蛋糕的做法步驟1、所有原料稱重2、雞蛋加白砂糖3、高速攪打4、打至體積變大顏色發白提起打蛋器不落下...

麵包機版雞蛋吐司的做法 麵包機版雞蛋吐司怎麼做

麵包機版雞蛋吐司的做法 麵包機版雞蛋吐司怎麼做

“很好吃的一個吐司,組織和味道都超讚,雖然用麵包機操作,但是組織一點也不受影響,依然很柔軟。所以有一臺好的麵包機,真的是事半功倍。我這裡用到的是兩個雞蛋,蛋液加起來一共重108克,如果你的雞蛋小的話,水量相應增加一點。...

棉花小蛋糕的做法 棉花小蛋糕怎麼做

棉花小蛋糕的做法 棉花小蛋糕怎麼做

“買烘焙材料送了幾隻小紙模,孩子說很可愛,要用可愛的紙盒給他做蛋糕,用家裡僅剩的2個雞蛋做了迷你小蛋糕,孩子一下子吃了2個,吃完還不忘記說下次再做”食材明細主料低筋麵粉(32克)玉米油(12克)水(15克)白砂糖(35克)雞蛋(2個)輔料奶...

棉花蛋糕的做法 柔術般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做

棉花蛋糕的做法 柔術般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做

“自從愛上烘焙也快有三年的時間了,攻克的的蛋糕品種僅限於戚風蛋糕、全蛋海綿蛋糕、一直都是在學習探索模仿中前進。早就聽說棉花蛋糕也叫湯麵戚風蛋糕的好吃特別柔軟,可就是沒有做過。也許是覺得自己的技術還不夠嫻熟...

棉花蛋糕的做法 棉花蛋糕怎麼做

棉花蛋糕的做法 棉花蛋糕怎麼做

食材明細主料低筋麵粉(50g)雞蛋(4個)輔料玉米油(35g)低脂煉乳(50g)調料白糖(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棉花蛋糕的做法步驟1、玉米油倒入鍋中加熱至100度以上,倒入低筋麵粉。2、快速拌勻。3、加入低脂煉乳拌勻。4、...

麵包機做年糕 簡單美味年糕做法(麵包機版)

麵包機做年糕 簡單美味年糕做法(麵包機版)

“作為美食之一的年糕是很多人的鐘愛,各種吃法都有,今天就嘗試一下自己做年糕。”食材明細主料糯米(250克)水(250克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡單美味年糕的做法步驟1、材料:糯米250克,水250克,椰蓉適...

麵包機版雪花酥的做法 麵包機版雪花酥怎麼做

麵包機版雪花酥的做法 麵包機版雪花酥怎麼做

“雪花酥其實就是改良版的牛軋糖,中間加了餅乾,口感類似牛薩薩,一口咬下去,又香又甜,還夾雜著酥脆,奶香濃郁。之前用麵包機做過牛軋糖,也想試試麵包機版雪花酥,果然可行!”食材明細主料無鹽黃油(90克)鹽(2克)棉花糖(300克)全脂奶粉(11...

棉花糖牛軋糖的做法 棉花糖牛軋糖(麵包機版) 棉花糖牛軋糖怎麼做

棉花糖牛軋糖的做法 棉花糖牛軋糖(麵包機版) 棉花糖牛軋糖怎麼做

“家裡的不黏鍋現在已變成超級黏鍋了,之前看過用電飯煲、麵包機做牛軋糖,嘿嘿~這回我也試做看看,果然簡捷。”食材明細主料黃油(35克)花生(100克)乾果(80克)奶粉(100克)輔料棉花糖(150克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棉花糖牛...

棉花酸奶蛋糕的做法 棉花酸奶蛋糕🎂 棉花酸奶蛋糕怎麼做

棉花酸奶蛋糕的做法 棉花酸奶蛋糕🎂 棉花酸奶蛋糕怎麼做

“一款酸酸甜甜,口感細膩潤滑的棉花酸奶蛋糕。甜度完全依個人口味調整,早上配一杯牛奶,咖啡,奶茶都不錯,給這個下著傾盆大雨的早上來點正能量。”食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(160克)玉米油(40克)低粉(80克)白糖(15克)輔料醋(幾滴)甜味(口...

棉花面包的做法 棉花面包怎麼做

棉花面包的做法 棉花面包怎麼做

食材明細主料蛋清(3個)糖(1勺)澱粉(10g)輔料檸檬汁(幾滴)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棉花面包的做法步驟1、準備好的材料。2、打發蛋清。3、加入糖,繼續打發。4、加入澱粉。5、繼續攪打。6、放入披薩盤整形。7...

煉奶棉花蛋糕的做法 【煉奶棉花蛋糕】 煉奶棉花蛋糕怎麼做

煉奶棉花蛋糕的做法 【煉奶棉花蛋糕】 煉奶棉花蛋糕怎麼做

“其實在幾個月之前,做過一次棉花蛋糕,當時用的是黃油,而且不記得當時是個什麼情況了,反正最後的成品晾涼之後回縮了,然後因為種種原因就一直擱置沒有再做。。。現在終於又有時間來折騰,連做了兩個,對成品還算基本滿意,口感很...

麵包機版咖啡蛋糕的做法 麵包機版咖啡蛋糕怎麼做

麵包機版咖啡蛋糕的做法 麵包機版咖啡蛋糕怎麼做

“平常不太愛喝咖啡,卻想不到添加了咖啡粉的蛋糕別有一番風味,好吃得停不了口。用麵包機烤出來的蛋糕,一點也不遜色於烤箱。而且麵包桶不粘,清洗起來很方便。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(85克)玉米油(45克)輔料細砂糖(55克)...

棉花蛋糕的做法 真正的軟妹子——棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做

棉花蛋糕的做法 真正的軟妹子——棉花蛋糕 棉花蛋糕怎麼做

“像棉花般的那樣柔軟,不敢對他粗魯,輕輕的放入嘴裡,真的是入口即化的感覺當然這也是我最喜歡的一款蛋糕之一,怎麼吃都不膩做法和普通的戚風有點區別哦,用到的是燙麵法”食材明細主料低筋麵粉(90克)牛奶(80克)細砂糖(80克)色拉油...

麵包機版海綿蛋糕的做法 麵包機版海綿蛋糕怎麼做

麵包機版海綿蛋糕的做法 麵包機版海綿蛋糕怎麼做

“之前已經用麵包機做過戚風蛋糕,這一次換換口感,做一次海綿蛋糕。海綿蛋糕的口感不如戚風蛋糕的細膩潤滑,比較結實一點。各型號麵包機功率不同,時間僅供參考。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(87g)玉米澱粉(23g)牛奶(40g)玉米油...

日式棉花蛋糕的做法 【日式棉花蛋糕】 日式棉花蛋糕怎麼做

日式棉花蛋糕的做法 【日式棉花蛋糕】 日式棉花蛋糕怎麼做

“棉花蛋糕,聽名字就知道這款蛋糕口感是屬於綿密柔軟型的,絕對對得起棉花二字,可以抹上果醬,奶油等,也可以什麼都不加,直接切塊食用,細膩綿密的口感伴隨淡淡奶香絕對讓你停不了口,建議新手在嘗試製作成功戚風后,再製作這款...

麵包機版棗糕的做法 麵包機版棗糕怎麼做

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“補血的紅棗,加上鬆軟的麵包,營養又健康哦~是不是好看又好吃呢?只要你擁有了東菱T12,新手也能做出很好吃的麵包哦~”食材明細主料低筋麵粉(100克)雞蛋(3個)棗泥(100g)輔料白砂糖(50g)紅砂糖(30g)食用油(30g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時...