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食材明細主料臘肉（適量）花生米（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生米炒臘肉的做法步驟1、備花生米，臘雞，辣椒。2、辣椒切絲，臘肉切片。3、油燒熱下入花生米炒香脆。4、再放進臘肉和辣...

“晒了臘肉，總是心思思的掂掛，晚餐炒個菜，香漂滿屋。”食材明細主料自晒臘肉（約100克）白菜花（250克）西蘭花（250克）輔料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）調料精鹽（1/2小匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）生抽（1/2大匙）米酒（1/2大匙）醬香（口味）炒（工藝）半...

食材明細主料花生米（200克）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）炒花生米的做法步驟1、準備花生米。2、盤中加入清水並浸泡10分鐘。3、起鍋燒油。4、花生米瀝乾水分倒入鍋中小火慢慢翻炒。5、注意：一...

臘肉是西南地區過春節必備的食物。臘肉味道和鹹肉完全不同，臘肉的製作方法也完全不一樣。許多人都喜歡吃臘肉，年夜飯裡必不可少的就是臘肉了，還有蒸臘腸。臘肉含有豐富的蛋白質，還有碳水化合物，還有脂肪。適合大多數人吃。...

食材明細主料火腿（適量）臘肉（適量）花生米（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生火腿炒臘肉的做法步驟1、花生米，火腿，臘肉，辣椒。2、臘肉和火腿切片，辣椒切絲。3、燒油先...

“身邊的親友都說我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其實一碗酥脆的花生米很簡單隻需要做好以下幾個步驟就可以啦”食材明細主料花生米（200克）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆花生米的做法步驟1、...

“現在的小家電真是功能越大越強大，連麵包機也可以炒乾貨，其實也等於是高溫烘烤的；第一次使用此功能炒花生米，是嚴格按說明書來的，時間稍顯得有點過了哈，但口感還是不錯的~~~”食材明細主料花生米（200克）色拉油（10克）輔料食鹽（2...

“臘肉的吃法也很多，既可以單獨吃，也可以與其它蔬菜搭配在一起，我更喜歡把它與當季新鮮蔬菜搭配在一起，這樣的蔬菜由於摻雜了臘肉的油脂，吃著更香，每一口都讓人滿口留香，分分鐘就能掃光一碗白米飯。”食材明細主料臘肉（300克）...

食材明細主料臘鴨腿（145克）花生米（60克）輔料醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花生米炒臘鴨腿的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、花生米（已煮熟）。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘...

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以...

食材明細主料花菜（230克）臘肉（60克）白米莧（120克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白米莧臘肉炒花菜的做法步驟1、材料：花菜、臘肉（已切片）、白米莧（已洗淨）2、將花菜掰成小朵清洗清洗，撈出待用。3、燒鍋倒油...

食材明細主料芹菜（150克）熟五花肉（65克）花生米（70克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉花生米炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜、熟五花肉（已切）、花生米（已煮熟）2、將芹菜去根洗淨。3、放在案板上切成段，待...

“油炒花生米，香脆好吃，做法也超級簡單，因為太簡單，這個菜譜已經有些時日了，都沒有和大家分享，想想雖然簡單，對於不經常做的親們可能也會有幫助，話不多說了，上花生米了。。。”食材明細主料花生米（適量）花生油（適量）原味（口味）炒（工藝...

說到吃臘肉，小編相信在坐的大家大部分都還是比較喜歡吃肉的吧，煙燻後的肉吃起來也是特別的不錯額，不管是用了蒸還是用來炒，特別是炒出來的肉乾乾的，口感特別的好，那麼臘肉的清洗過程大家是否熟悉呢，如果不熟悉就隨小編一起了...

說起臘肉，大家應該並不陌生，它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉，特別是在過年的時候，但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家戶戶基本都會備臘肉，可是你們知道臘肉要洗嗎？一起來看看清晰臘...

如果問你印象最深的一道美食，你會用哪一道菜呢?小編認為印象最深的菜是煎五花肉。因為小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜，其中一定會有一道煎五花肉。可能是因為裡面包含著媽媽對這個...

今天呢，給大家好好介紹一個非常好吃的食材，那就是臘肉。臘肉真的是巨好吃，再加點辣椒，就非常完美了。但是，如果把臘肉當做是包子餡呢，會不會更好吃。那麼，接下來，小編就要為大家詳細說明一下，臘肉包子餡的做法。讓大家在家可以...

食材明細主料臘雞（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生米炒臘雞的做法步驟1、臘雞，花生米，辣椒。2、備好的臘雞切塊，辣椒切絲。3、先炒花生米，。4、將花米炒香。5、再放...

食材明細主料臘雞腿（270克）花生米（100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生米炒臘雞腿的做法步驟1、材料：臘雞腿（已清洗）、花生米（已泡發）2、將已泡發的花生米淘洗一下，待用。3、將臘雞腿放在案...

“糯米飯一直是我最喜歡吃的炒飯，沒有之一說白了應該是有關於糯米的偶都愛糯米營養豐富，補氣益中，止虛汗之功效為溫補強壯食品生炒臘味糯米飯也是最常見的一種吃法香味十足的廣式臘腸，水髮香菇和蝦米加入翻炒適量的生抽胡...

食材明細主料花生芽（適量）臘腸（適量）輔料小蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生芽炒臘腸的做法步驟1、花生芽和臘腸2、洗淨切段3、臘腸切片4、小蔥切段5、臘腸煎至表面金黃6、放入花生芽7、調味後加入小蔥翻炒8、...

在現在這個社會，減肥已經成為大家日常討論的話題之一，一般來說，減肥的方法有很多，最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法，持之以恆。其中，生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法，下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單...

米粉的熱度是大家有目共睹的，現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麵食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見，這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處，這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光，但是很多人不...

餐飲提問：米線店生意不好，步驟有哪些宣傳您52回答：如果只經營米線的話，就有點單一了，人流量可能很難保證，應該增加一些其他的專案，比如板面，水餃，包子等等，讓顧客有更多可選擇的空間，加大宣傳力度，可以做一些促銷活動，提高服務質量...

“佐點粥，或者下酒都可以。”食材明細主料花生米（150g）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒花生米的做法步驟1、鍋內放油燒熱，放入花生米。2、炒勻，讓每一顆花生米均勻地粘上油脂。3、開小火翻炒...