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食材明細主料捲心菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）糖（適量）米醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨備用。2、蔥蒜和紅辣椒洗淨改刀。3、捲心菜切大塊，手撕也行。4...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：半顆幹辣椒：少許蒜蓉：少許糖醋比例：1:2鹽：少許輔料具體步驟1.手撕捲心菜，洗淨，在瀝乾水的過程中。備好蒜蓉，幹辣椒段，糖醋汁。2.炒鍋燒熱，倒入適量油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：0.5個輔料生抽：適量油：適量鹽：適量白糖：適量醋：適量雞精：適量具體步驟1.捲心菜去掉外面一層老葉，用手撕成大塊；2.用淘米水，或者淡鹽水浸泡片刻，撈出，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料捲心菜：400輔料鹽：適量幹辣椒：適量油：適量醋：適量蔥：適量糖：適量具體步驟1.捲心菜清洗乾淨。2.用刀切開兩半，然後用手掰成大塊。3.備好蔥花，幹辣椒。4.備...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料捲心菜：0.5個輔料油：適量白糖：適量生抽：適量醋：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.捲心菜去掉外面一層老葉，用手撕成大塊；2.用淘米水，或者淡鹽水浸泡片刻，撈出，瀝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料捲心菜：300輔料油：適量鹽：適量醋：適量糖：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備好材料2.將捲心菜切碎洗淨3.鍋中倒油，爆香薑片4.倒入捲心菜大火翻炒兩分鐘5.放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉糜：適量捲心菜：適量荸薺：適量輔料料酒：適量雞蛋：適量生抽：適量老抽：適量澱粉：適量黑胡椒：適量白胡椒：適量麵包糠：適量蒜：適量醋：適量白糖：適量具體步驟1.荸薺切...

食材明細主料甜心菜（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）配料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋甜心菜的做法步驟1、油鍋爆香蒜末和幹辣椒2、加入甜心菜，速度把下面的蒜和幹辣椒翻炒上來（要不就焦了），還要加點...

“在超市看到有賣穿心蓮的，買來做個糖醋穿心蓮。”食材明細主料穿心蓮（200克）蜂蜜（1茶勺）菠蘿（100克）鹽（半茶勺）輔料白糖（5茶勺）蘋果醋（1茶勺）蘋果（30克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋穿心蓮的做法步驟1、穿心蓮洗淨摘去老梗...

食材明細主料心裡美蘿蔔（一個）輔料糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋心裡美的做法步驟1、蘿蔔去皮洗淨插成絲備用。2、放入白糖和白醋。3、攪拌均勻後盛出。4、清香怡人，好吃😋！...

“空心菜苗菜市場上不是天天有賣，魚也是難得遇見，不過每次遇見總會買上五塊錢，回來用鹽水泡一下，涼拌一下，酸酸甜甜的，特別清脆。還超省事，三分鐘就能上桌，高纖維低熱量又美膚，還能去去火氣。”食材明細主料空心菜苗（300克）鹽（3克...

食材明細主料白菜（4片）輔料食鹽（1/4勺）白醋（1/4勺）白糖（1/4勺）酸甜（口味）半小時（耗時）普通（難度）糖醋白菜心的做法步驟1、白菜葉4片備好並洗淨。2、順著白菜葉的縱向切絲。3、碼入碗中用鹽醃製半小時。4、倒出醃出來的水份，加入白醋...

“我國中醫認為，蘿蔔可“利五臟，輕身益氣，令人白淨肌肉”。現代研究證明，白蘿蔔的功效好，是由於其含有豐富的維生素C，因而常食可抑制黑色素的形成，減輕面板色素的沉積。一些學者認為，腸道不暢，腸道內大腸桿菌會分解蛋白質產生...

“這是一道傳統韓式家常菜，色澤清新豔麗，酸甜適口，清淡不油膩。”食材明細主料新鮮魷魚（1條）小蔥（300克）輔料韓式辣椒醬（3大勺）白醋（2大勺）糖（1大勺）白芝麻（1茶勺）鹽（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋魷魚卷的做法步驟1、將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓白菜：300辣椒(紅尖幹)：5輔料香油：1澱粉(豌豆)：5白砂糖：2味精：1醬油：4鹽：2花椒：5大豆油：75醋：25具體步驟1.捲心菜洗淨切成3釐米見方的塊，用刀拍鬆，用鹽拌勻待用；2....

食材明細主料大白菜葉（4片）剩餃子餡（適量）輔料生抽（1大匙）陳醋（1大匙）糖（1大匙）鹽（多半匙）水澱粉（適量）清水（小半碗）蔥（適量）姜（適量）枸杞（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋白菜卷的做法步驟1、包餃子剩的餡，白菜木耳豬肉餡的2、白...

“除了那些耳熟能詳，已在全國各地流行的“東北大菜”，還有一道是每一個東北人都知道並且喜歡吃的糖醋心裡美。有人開玩笑稱形容東北菜的特點，只有六個字：黢黑、焦黏、齁鹹！而這道菜絕對可以說是東北菜系裡的小清新。製作簡...

“爽口菜，酸甜可口，開胃下飯。紅心蘿蔔常見的吃法以生食為多，不只是口感脆甜，還因為漂亮的顏色，高檔餐廳經常看到雕刻的紅心蘿蔔多姿多彩，栩栩如生。”食材明細主料紅心蘿蔔（1個）黃瓜（1根）輔料白糖（適量）果醋（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌...

食材明細主料紅薯（1條）糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）花生碎（適量）芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖心糯薯卷的做法步驟1、紅薯蒸熟壓成泥！2、加糯米粉活成軟硬適中的麵糰。3、紅糖加花生碎拌均做餡料。4、麵糰放至案...

食材明細主料魚丸（300g）輔料白糖（3勺）醋（2勺）雞粉（1匙）鹽（1匙）生抽（2匙）蒜末（適量）薑末（適量）蒜苗（適量）蔥花（適量）西紅柿醬（2勺）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋包心魚丸的做法步驟1、準備原料2、鍋裡燒水提前把魚丸煮熟，待魚丸變大漂...

“糖醋蘿蔔絲是年夜飯最爽口的一道小菜，也是本地各大飯店的一道爽口菜，色彩豔麗，酸酸甜甜，爽口解膩，開胃降脂。心裡美蘿蔔含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，有助於節日期間減肥哦！常吃可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預...

“看到一句古詩很是喜歡貼出來共勉時光靜好，與君語；細水流年，與君同；繁華落盡，與君老。。。。。大白菜大人小孩老人都很適合吃很有營養的一道平民菜胡蘿蔔含人體所需胡蘿蔔素多吃好木耳可防治缺鐵性貧血雞蛋豐富的優質蛋白...

食材明細主料心裡美蘿蔔（適量）輔料糖（適量）醋精（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋心裡美的做法步驟1、心裡美蘿蔔改刀切絲.2、一大勺糖和一大勺醋精混合均勻。3、倒入切好的蘿蔔絲裡，攪拌均勻，撒入白芝麻即可。小竅...

“心裡美蘿蔔含有豐富的維C、礦物質，比如鉀、鈣等營養元素，還含有芥子油。芥子油對人體有很多的功效，可以刺激食慾，幫助消化，甚至還有一些順氣的作用，而心裡美蘿蔔中的芥子油含量則尤其多。因為心裡美蘿蔔對人體有益，還有一...

“酸酸甜甜，開胃至極”食材明細主料捲心菜（500克）蒜頭（3瓣）幹辣椒（3根）輔料鹽（1匙）糖（2匙）陳醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨、瀝乾，手撕成大小均勻的小片片。2、蒜頭去皮，切片備用3、幹...