相關抹茶紅豆酥怎麼做好吃的餐飲知識

“炎炎夏日，清新的抹茶味伴隨左右縈繞心頭，層層抹茶口味的酥皮，加之抹茶紅豆餡那真是極好的。紅豆可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，這麼多好處呢！還不趕快來試試？經典的中式甜點，你應該試試吧！”食材明細主料中筋...

“紅豆可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，炎炎夏日，清新的抹茶味道縈繞心頭，層層抹茶口味的酥皮，加上紅豆餡那真可謂天作之合，絕配吶！”食材明細主料普通麵粉（80g）水（35g）鹽（1g）家用食用油（30g）糖粉（10g）輔料抹茶粉（1g）普通面...

食材明細水油皮高筋麵粉（110g）食用油（35g）水（45）糖粉（10g）油酥低筋麵粉（80g）食用油（40g）抹茶粉（2g）紅豆餡（200g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶紅豆酥的做法步驟1、油皮：麵粉：豬油：水：糖=20：7：9：1油酥：低粉：豬油=2：1（夏天油軟，可以多加5％低...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘女生這輩兒子是註定要給甜品俘虜的，就我個人來說，真的是對甜品毫無抵抗力，雖然嘴上喊著減肥，但是身體卻很城實，繼續買買買，吃吃吃。今天我就來教大家一道不...

“非常喜歡抹茶的味道與顏值，尤其是搭配了紅豆沙，在我心裡，抹茶跟紅豆是最完美的組合。這不是要過中秋了嗎，湊個熱鬧，來一款抹茶跟紅豆沙搭配的螺旋酥，那一層層的螺紋，可是非常吸睛的喲。”食材明細A水油皮中筋麵粉（105克）低筋...

“抹茶酥，酥得掉渣，真得攜一塊紙巾，捧著吃才行啊！它顏色漂亮，外形也好看。沒做過這類點心之前，總是把它的製作過程想象得讓常人望而卻步。實際上，只要放手去做，人人都可以漂亮的完成它呢！本篇菜譜採用的是中式材料，西式做法，整個...

“會做了原味雪花酥後，其他口味相對更簡單哦自己可以隨意diy”食材明細主料無鹽黃油（40g）無糖奶粉（50g）棉花糖（150g）抹茶粉（10g）綜合堅果（150g）蔓越莓幹（30g）小圓餅乾（120g）抹茶裹面奶粉抹茶（5g）奶粉（25g）甜味（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高階（難...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：150油：57牛奶：60糖粉：30輔料低筋麵粉：120抹茶粉：7紅豆沙餡：560具體步驟1.油皮（主料材料）製作：麵粉加糖粉加牛奶揉成光滑的麵糰。靜置30分鐘2.油酥（輔料...

“三伏天兒也要吃好好吃的餅乾！！那就選擇一些操作簡單的方子，再加上最適合大熱天兒的抹茶粉（*@ο@*）～悶熱地下午，讓自己放鬆一下，一杯綠茶，配上兩塊香酥的小餅乾~生活是如此的愛我，我要更加努力的生活↖(^ω^)↗！！”食材明細主料...

“學廚940510個蛋黃酥量。”食材明細油皮材料中筋麵粉（100克）細砂糖（15克）豬油（45克）冰水（45克）油酥材料白鯊低筋麵粉（96克）抹茶粉（4克）豬油（45克）內餡材料那秋之林紅豆餡（300克）百鑽鹹蛋黃（10個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）抹...

食材明細主料蛋（4個）低筋粉（65g）抹茶粉（10g）輔料糖粉（60g）色拉油（50g）牛奶（70g）鮮奶油（50g）密紅豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抹茶紅豆的做法步驟1、40g糖粉分三次加入蛋白打發至硬性發泡。2、蛋黃加10g糖粉打至顏色發白...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘喜歡吃甜點沒事的朋友，我告訴大家一款好吃的抹茶紅豆酥。這裡選用的是紅豆沙、油酥、抹茶粉混合兒烤至而成的！可以把油酥麵糰捏成自己喜歡的形狀，自己動...

“淡淡的抹茶清香，有一點點甜，做茶點再好不過了”食材明細主料麵粉（100克）豬油（38克）水（41克）糖（12克）輔料低粉（82克）豬油（42克）抹茶粉（3克）配料紅豆泥（373克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶酥的做法步驟1、酥皮:麵粉100克，豬油...

食材明細主料抹茶粉（1勺）冰塊（適量）白糖（1勺）紅豆（2勺）輔料牛奶（適量）原味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶紅豆的做法步驟1、抹茶粉加熱水衝，加入白糖攪拌均勻備用。2、杯子裡放紅豆，加入抹茶水。3、加入冰塊，牛奶加滿。4、成...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米油油皮：50麵粉油酥用：120玉米油油酥：60麵粉油皮用：135輔料抹茶粉油皮：15清水油皮：65具體步驟1.油皮所有材料混合和成柔軟的麵糰，油酥材料混合成團。...

“表皮很鬆酥，喜歡椰香味就在豆沙餡里加了點椰蓉很好吃呢”食材明細主料綠豆沙（580克）椰蓉（20克）中筋粉（170克）低粉（140克）茶粉（6克）輔料豬油（60克）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶酥的做法步驟1、豆沙加椰蓉拌勻（根...

“抹茶和紅豆的搭配一直都是完美組合，趕上中秋來臨之際，快來學習螺旋酥的做法，一層層的螺紋，原來是如此簡單，除了抹茶和紅豆，還加了肉鬆，口感加倍~”食材明細主料中筋麵粉（105g）低筋麵粉（35g）冰水（66g）糖粉（15g）豬油（52g）抹茶粉（2g）輔料...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道下午茶紅豆抹茶酥一道色香味俱全的甜品，裡面的顏色搭配的非常的漂亮，既有大紅的紅豆，又有墨綠色的抹茶讓人看起來非常的美味，也會胃口大增，而且它的口...

食材明細水油皮普通麵粉（200克）豬油（15克）細砂糖（20克）清水（30ml）油酥抹茶粉（2克）普通麵粉（80克）豬油（25克）輔料紅豆沙（150克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶豆沙酥的做法步驟1、豬油用微波爐加熱至融化即可。2、白砂糖用少許...

“一直接受不了蛋黃，所以用了蓮蓉和豆沙加上一點蜜紅豆，味道也不錯呢。”食材明細水油皮中筋麵粉（160克）豬油（55克）糖粉（30克）水（60克）酥皮低筋麵粉（120克）豬油（60克）抹茶粉（5克）輔料豆沙（適量）蓮蓉（適量）蜜紅豆（適量）生蛋黃（適量）麻薯（適量）甜...

“買了青嵐的抹茶粉，準備做紅豆酥的時候正好收到了貨。我很想看看嫩綠的色有多好看，就揉了一部分麵糰，做了抹茶口味的紅豆酥餅。烤制的時候因為怕上色過重變黃，大約13分鐘左右就蓋上了錫紙，出來的顏色也很滿意~”食材明細...

“中式點心，”食材明細主料低筋麵粉（150g）細砂糖（30g）豬油（30g）色拉油（15g）水（60g）輔料低筋麵粉（100g）豬油（40g）色拉油（10g）綠茶粉（5g）豆沙餡（200g）芝麻（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抹茶紅豆千層酥的做法步驟1、稱好所有材料。將...

“第一次做抹茶酥，看了好多方子，都是紅豆沙裡面包著鹹蛋黃，身為北方人覺得這種甜鹹搭配實在是。。。。呵呵(⊙﹏⊙)bSo，自己發揮一下，把紅豆沙換成了綠豆，而且是顆粒狀，吃的時候超有口感~”食材明細油皮綠豆（30g）中筋麵粉（50g）豬油...

“喜歡點心的朋友們是不是都想親自試試呢？其實只要你有耐心就一定會成功，更重要的是體驗的過程充滿了期待，遠遠超過了食物本身的價值，一份普通的甜點包含了你滿滿的愛，無論是自己吃還是送給親朋好友都倍兒有面子！”食材明細...

“剛出爐的抹茶紅豆沙酥，入口即化，一縷抹茶的清香縈繞舌尖，如隔日再吃，還是那麼美味，但抹茶味卻淡得難以感覺了。儘管油酥類的點心味道非常香濃誘人，即使是健康人，食用動物油也不可過量哦。因動物油熱量高、膽固醇高，故老年人...