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食材明細主料糯米粉（150克）雞蛋（1個）白糖（25克）玉米油（25克）輔料牛奶（140克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）網紅粑粑糕的做法步驟1、碗中打入雞蛋1個，倒入白糖加入玉米油。2、加入牛奶用蛋抽攪拌均勻。3、加入糯米粉，用蛋抽攪...

“糖油粑粑是長沙的特產，是用糖油炒制而成，我用的改良版，用電壓力鍋、少許油做出的紅糖粑粑也很好吃滴耶，和我一樣控油、控糖的朋友不妨試試。”食材明細主料糯米粉（適量）紅糖（適量）輔料白芝麻（適量）食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半...

“兒時喜歡吃的點心，每次趕集，都會買一兩個解饞。”食材明細主料紅薯（一個）麵粉（適量）輔料食鹽（適量）香蔥（適量）辣椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯粑粑的做法步驟1、準備一個紅薯，適量的蔥2、把香蔥切成一小段一小...

“好吃。”食材明細主料糯米粉（適量）輔料熟黃豆粉（適量）紅糖（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆粉紅糖粑粑的做法步驟1、糯米粉加水揉成麵糰。2、切成條狀。3、電餅鐺放適量油，煎糯米條。4、四面都煎成微微金黃色。...

“鄰居家裡種了很多紅薯，到了這個季節幾乎每家都會做一些紅薯粑來解饞，軟糯香甜，老少皆宜”食材明細主料紅薯（10斤）輔料粳米粉（3.5斤）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅薯粑的做法步驟1、紅薯削皮洗淨切塊，上鍋蒸熟2、將蒸...

“小時候在外婆家經常吃自從嫁人後就沒吃過了今天自己動手做”食材明細主料糯米粉（100克）輔料溫水（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紅糖油粑粑的做法步驟1、糯米粉加入溫水揉成麵糰忘拍了2、取適量麵糰壓...

食材明細主料黑米粉（130克）糯米粉（70克）輔料紅豆餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆餡黑米粉粑粑的做法步驟1、食材：黑米粉、糯米粉、紅豆餡、粽葉。2、將紅豆餡揉成圓球，待用。3、將黑米粉和糯米粉倒入大盆中。4...

“晚上懶得做菜~就把冷飯做燕麥粥，還有就是這個小時候媽媽經常做給27吃的土掉渣的紅苕粑粑~~嘻嘻~~~”食材明細主料熟紅薯（一個）自發麵粉（半碗）輔料白砂糖（2、3勺）雞蛋（一個）清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅苕粑...

“小時候最喜歡跟媽媽去菜場買菜，每次去媽媽就會買一個蔥油粑粑（我們老家叫燈盞粑粑）給我吃。炸出來外酥裡嫩，香脆軟嫩。現在回想起來都會咽口水。我最喜歡吃的蔥油粑粑是雙層的，第一遍炸出來薄脆，然後再將炸好的蔥油粑粑重...

食材明細主料鼠麴草（適量）普通米粉（適量）輔料糯米粉（適量）臘肉（適量）葫蘿蔔（適量）梅菜乾（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粑粑的做法步驟1、把鼠麴草洗乾淨(很難洗至少要洗10次)，用高壓鍋加少許水煮30分鐘(在老家要用稻草燒...

“這款網紅粑粑糕真的是太火了，三種粑粑糕口味你最喜歡哪款呢？當然聰明的您一定還能解鎖更多的口味，一起做起來品嚐一下吧。”食材明細主料糯米粉（150g）輔料牛奶（150g）雞蛋（1個）白糖（35g）可可粉（4g）抹茶粉（4g）玉米油（35g）調料可可豆（適...

“昨天買了三斤粑粑花～清明菜，今天做點清明粑。清明菜又叫鼠麴草，它在清明時節生產而且開小黃花。它的功效1、降壓。2、清肺祛溼。含氨基酸和多種功能因子，對人體有保健作用。把它當食材做成糯米粑食用。”食材明細主料清...

“把麵粉當糯米飯做了粑粑，雖然麵粉做的粑粑沒有糯米飯做的軟，但是味道也很不錯哦！”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料芝麻（適量）糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粑粑的做法步驟1、準備好，麵粉，糖，雞蛋。2、把雞蛋，糖...

“就是發麵比較費時間，我都前一天晚上就和好面，然後第二天早上起來做來蒸。”食材明細主料麵粉（200g）糯米粉（100g）肉餡（適量）舂（適量）五香粉（適量）三線肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粑粑的做法步驟1、首先切...

“我的家鄉湖北省武穴市，每到臘月。鄉親們卸下一年的忙碌。各家碾好粘米粉和糯米粉，到有大鍋的鄰居家做年粑（年糕）。男人劈材挑水和揉麵，女人燒火做粑。一副熱鬧的景象，這一天孩子們也無比開心，快樂……”食材明細主料粘米粉...

食材明細主料雞蛋（6個）細砂糖（100克）糯米粉（200克）泡打粉（8克）玉米油（70克）牛奶（70克）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粑粑糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離。2、蛋白分三次加入細砂糖，打至小尖角。3、加入蛋黃。4、...

食材明細主料粳米粉（適量）糯米粉（適量）紅薯（適量）調料零卡糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）紅薯粑粑的做法步驟1、食材：粳米粉、糯米粉、紅薯（已洗淨蒸熟）、零卡糖。2、將紅薯剝皮放入大盆裡，用勺子碾碎。3、接著，加入適...

“上次包了餡，這次做個簡單版。”食材明細主料糯米粉（200g）輔料水（180g）紅糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖粑粑的做法步驟1、糯米粉200克加180克水揉勻。2、電餅鐺刷油預熱，取適量糯米糰，揉圓，直接放入電餅鐺上，直...

“紅糖餈粑，軟糯香甜，做法簡單。”食材明細主料糯米粉（300克）白砂糖（3勺）紅糖（2勺）輔料食用油（少許）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖粑粑的做法步驟1、準備300克糯米粉，2勺白砂糖。2、一邊倒入清水，一邊攪拌成絮狀。3、揉成...

“甜糯，奶香，棗香，玉米的香味兒胡混合，特別好吃😋”食材明細主料奶粉（適量）紅棗（適量）水果玉米（一個）黃米粘面（適量）調料白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香紅棗玉米粑粑的做法步驟1、水果玉米適量。2、擦成玉米漿。3...

食材明細主料椰奶（適量）糯米粉（適量）紅糖（適量）輔料熟黑芝麻（少許）豬油（適量）甜香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰奶紅糖粑粑的做法步驟1、準備好所有食材。2、將糯米粉加椰奶攪拌勻。3、加入熟黑芝麻。4、糯米糊靜置20分鐘後，提...

食材明細主料甜玉米（適量）紅棗（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗玉米粑粑的做法步驟1、切出甜玉米粒。2、放在破壁機中。3、打成玉米漿，倒出。4、新增兩勺糯米粉和適量白糖拌勻成粘稠狀。...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅棗（適量）配料糖（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗糯米粑粑的做法步驟1、備溼糯米粉，紅棗，麵包糖。2、溼糯米粉加糖揉勻。取適量的壓平。3、放上去掉核發的紅棗。4、搓成丸子。...

食材明細主料粘玉米（兩個）輔料枸杞（適量）調料紅糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖玉米粑粑的做法步驟1、兩個粘玉米備用。2、所需紅糖備用。3、枸杞準備就緒。4、用鑔子刨出粘玉米糊。5、依次刨完備用。6、拌入...

“紅糖餈粑是川渝兩地的經典小吃。熱乎乎的餈粑揪成一口大小，裹上豆麵蘸上紅糖，一口一個，細細嚼下，那個香甜軟糯。。。在川渝的許多地區，每逢傳統節日或喜慶日子，許多人家都有打餈粑的習俗，還有句俗話：“十月朝，餈粑粄子碌碌燒...