相關超濃郁乳酪白醬的餐飲知識

“用來做意麵和意式千層麵的升級版白醬，多種乳酪提升了整個醬汁的口感，熱量再高也抵擋不住對它的熱愛。”食材明細主料麵粉（30g）乳酪片兒（3片）黃油（50g）馬蘇裡拉芝士（30g）牛奶（220ml）輔料白巧克力（自選）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡...

“自從6月2號小盆友吃了PacificCoffee的巧克力麥芬就一直念念不忘，老是吵著讓我給他做😭😭，被吵一個月後終於有時間做了😁😁，小盆友超級喜歡。方子是參考坨坨媽的，原方有香草精的，我沒放。哈”食材明細主料無鹽黃油（120g）低...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天我們要做的菜是啤酒乳酪湯。至於為什麼選用芝士醬，那是因為芝士醬適合稀釋，用來做湯剛剛好。而用RICOS濃縮車打芝士醬絕對沒有為商家打廣告的意思，...

“之前做的乳酪白醬雖然好吃，但是做法有點麻煩，弄個簡易版本的乳酪白醬，不僅快手，而且美味程度也不差。”食材明細主料奶油乳酪（50克）牛奶（80克）雞蛋（1個）輔料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）意麵乳酪白醬...

“雙皮奶，因為它的表面有一層需要兩次凝結才形成的厚厚的奶皮，所以叫雙皮奶。先將煮好的牛奶倒入碗裡，自然凝結成一層奶皮之後，將牛奶倒出，與蛋清砂糖混合後，重新倒回碗裡，讓奶皮浮起來。之後再放入蒸烤箱——蒸完的牛奶，冷卻...

“北京人愛吃的炸醬麵有點兒太“隆重”，雞蛋炸醬又快又鮮又嫩，是老百姓日常的快手小菜，用它拌麵、拌飯、抹饅頭、夾烙餅，簡直太香了，還要那些拌飯醬幹嘛啊！雞蛋的營養價值高，取材容易；黃豆醬和醬油也能在南北方的超市裡輕鬆買...

“寒風瑟瑟、草木凋零，一些人也會變得情緒低落、懶慵嗜睡、對所有事情都提不起興趣。近日，美國MSNBC網站建議，吃南瓜能一掃陰霾，還你好心情。南瓜之所以和好心情有關，是因為它富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體儲...

雜醬的種類很多，有素炸醬，有雞蛋炸醬，有肉沫炸醬。對於我們這種無肉不歡的人來說，肉末炸醬是我不二的選擇。這款肉末炸醬可以用來拌麵、拌菜、蘸饅頭。特別是用來拌麵，切點配菜進去，舀上一大坨的醬，真是超級好吃。主料豬肉末...

“添加了奶油乳酪的排包，奶香味格外的濃郁，而且超級軟，直接撕著吃！這款排包的做法也簡單，顏值也是非常不錯的，用廚師機打好麵糰，做起來！”食材明細主料高筋麵粉（330g）杏仁粉（80g）奶粉（30g）奶油乳酪（52g）淡奶油（55g）牛奶（180g）煉乳（20g）細砂...

“切達乳酪餅乾——散發濃濃乳酪香的一款餅乾，鹹甜的口感，入口不是讓人驚豔的味道，但是越吃越想吃，一塊餅乾已經下肚，嘴裡還是濃濃的乳酪香，回味悠長，非常好吃，做法簡單，但美味卻不打折，乳酪粉不要錯過哦~切達乳酪，英文名：cheedar...

“今天和大家分享一道超下飯的京醬肉絲，醬汁濃郁，拌飯或者卷豆皮都特別好吃。而且做法簡單，在家也可以輕鬆製作。”食材明細主料裡脊肉（300g）輔料料酒（1勺）鹽（1g）雞蛋清（1個）澱粉（1勺）食用油（1勺）調料甜麵醬（3勺）白糖（1勺）生抽（半勺）老抽（半...

“以前也做過香蕉戚風。總以為，戚風這樣的蛋糕，可以新增的果類醬料分量不多，只能增加風味，並不適合用來快速解決存貨。然而，卻在不經意間發現一道香蕉戚風，應該是所見香蕉戚風裡香蕉用量最大的一款。折算下來，2蛋6寸戚風居然...

“本來說好給老媽跟老弟做韭菜盒子的可是老媽胃口不舒服不能吃韭菜~只好做這個肉醬通心粉了~還好還好他們很愛吃~~”食材明細主料通心粉（適量）培根（適量）輔料洋蔥（適量）大蒜（適量）西紅柿（適量）配料番茄醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）黑胡...

“加了多多的煉奶，所以奶香濃郁，吃起來奶味十足，好吃到停不下來哦。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（5克）煉奶（50克）雞蛋（25克）鹽（3克）糖（25克）酵母（3克）輔料黃油（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）濃郁奶香麵包的做法步驟1...

“超香酥派皮，超濃郁派餡---今天這款派，口感非常濃郁酥鬆。草莓是偏水份多的水果，所以吃口上比較水潤，不膩，現在正當草莓季，試著做一個乳酪派。換一種口味吧！”食材明細派皮低筋麵粉（100g）鹽（1g）黃油（50g）冷水（15g）派餡奶油乳酪（120g）...

“紫薯近兩年來一直大熱，不僅因為它有著薯類的營養和美味，還因為它擁有著迷人的紫色及紫色帶給大家的健康功效。紫薯可增強免疫力；富含更多的維生素B族，保持面板彈性，預防疾病；柔軟豐富的膳食纖維，幫助緩解便祕，減輕體重；同時...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料奶油乳酪：100淡奶油：200牛奶：280細砂糖：60雞蛋：兩個檸檬汁：5輔料具體步驟1.奶油乳酪隔熱水軟化，加白砂糖用打蛋器攪打順滑2.加入檸檬汁繼續攪打3.加入淡...

“原方子是用的無鹽奶油100g家裡沒有就用花生油減量代替了，杏仁粉是把大杏仁放料理機裡磨碎再加了點玉米澱粉自制的，沒吃過原方的味道，但是這個也是很美味的，很酥香，俺兒子可是愛不釋手呢！”食材明細主料花生油（85g）低筋麵粉（2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料奶油奶油：40淡奶油：100牛奶：140雞蛋：50輔料檸檬汁：2.5g白糖：30具體步驟1.奶油乳酪隔熱水軟化2.加入白糖3.攪拌成蛋黃醬的形狀。4.加入檸檬汁攪拌均勻後，...

“今天，和大家分享一款自制的香菇牛肉醬，醬香濃郁的超級無敵好吃。”食材明細主料瘦肉（200g）幹香菇（60g）豆瓣醬（80g）輔料生薑（6片）大蔥白（15g）水（80g）調料白糖（1勺）料酒（1勺）老抽（4勺）食用油（180g）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制醬香...

“濃濃的奶香味，淡淡的甜，美味吐司，早餐或下午茶不錯的選擇。”食材明細主料高筋粉（250克）酵母（2克）輔料奶粉（25克）雞蛋（1個）黃油（30克）煉奶（30克）牛奶（60克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）濃郁奶香吐司的做法步驟1、備好所...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉：270雞蛋：30牛奶：130細砂糖：40奶粉：8酵母粉：3黃油：20輔料糖：15鹽：2乳酪：100具體步驟1.準備材料。2.麵包桶倒入牛奶，蛋液。3.一角放入醃，另一角放入糖...

“濃郁奶香排包因為加入牛奶，煉奶，奶粉，黃油，使得這款麵包奶香特別濃郁，口感也特別鬆軟。”食材明細主料高筋麵粉（200克）蛋清（25克）牛奶（105克）輔料酵母（3克）煉奶（10克）糖（10克）黃油（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）濃郁奶香排包...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天我們要製作的這道菜叫做老北京乳酪卷。哇這道菜聽起來就非常的好吃，學會之後可以大展身手了。無論是早餐還是朋友聚會都可以展示自己的廚藝，製作方...

食材明細主料火腿（1根）榨菜（適量）雞蛋（2個）米飯（一碗）輔料香菜（2根）黃豆醬（適量）小蔥（2根）老抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃郁醬香炒飯的做法步驟1、取一碗米飯2、加入兩個雞蛋抓勻3、切好火腿、榨菜、蔥花和香菜梗，留香...