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食材明細主料麵粉（適量）雪菜（適量）肉（適量）蝦仁（適量）豆乾（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香脆五味餡餅的做法步驟1、麵粉加溫水揉成團，蓋上溼布，醒20分鐘2、搓成長條，切段，取兩個面段揉圓3、擀成兩個約一毫米厚...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料麵粉：300牛肉：200g芹菜：100輔料鹽：適量糖：少許香油：適量胡椒粉：適量五香粉：適量生抽：適量具體步驟準備好所有食材。麵粉加入溫水攪拌成面絮。在合成光滑的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘土豆，含澱粉比較高的一種蔬菜類，煮好之後味道更加香，很誘惑人。麵食，是北方喜歡的食品，北方人更加喜歡吃。不過，我們也可以當作小吃般吃的。今天，小編分享的...

“第一次做這種怪味餅沒想到很好吃哦，五香粉和紅糖結合，真是不錯的搭配，不信你也試試吧！”食材明細主料麵粉（500克）輔料五香粉（適量）紅糖（適量）白芝麻（適量）怪味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）怪味五香紅糖餅的做法步驟1、準備好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：200蒜苗：150雞蛋：3個輔料花椒麵：適量色拉油：適量精鹽：適量具體步驟1.和好面，放一邊2.雞蛋炒熟，放一邊涼涼3.蒜苗洗淨切碎4.把切碎的蒜苗放在炒好的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烤五香酥燒餅，這是我國北方一道傳統的一道街頭主食，受到很多人的喜愛。燒餅在我國有著很悠久的歷史，也發展處很多不同的門類和製作方法，其中最經久不衰的...

“餡餅，我還是比較喜歡用烤箱來烤的。”食材明細主料發麵團（適量）肉餡（適量）馬蹄（適量）香菇（適量）木耳（適量）黃花菜（適量）韭菜（適量）蔥（適量）生面粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）芝麻油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美好的一天從早餐開始，你是否還在惆悵今天的早點吃什麼，又到了選擇困難症。不用擔心，小編就為你帶來不一樣的早點了，一個煎脆餅，一杯牛奶，有沒有覺得超級贊...

“蘿蔔是咱北方冬天常見的菜。民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”的說法。這說明冬天要多吃蘿蔔。因為冬天人們吃得比較多，而運動又相對少，所以很容易造成積食，容易上火，而蘿蔔可以起到消積食、理順氣的功效。並且蘿蔔是當家菜，也不...

“50克的月餅，皮15克，餡35克。新手也可以皮20克，餡30克。這個量，餡可以做不到20個，皮可以做20多個。具體根據你皮的薄厚決定。餡料“核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、花生、黑芝麻、葡萄乾、蔓越莓”食材用量共300g”食材明細五...

食材明細主料高筋麵粉（150克）純牛奶（100克）酵母粉（2克）鹽（1克）輔料肉末（200克）蔥（10克）姜（5克）青椒（30克）黃椒（30克）紅椒（30克）洋蔥（30克）黑胡椒醬（10克）生抽（5克）老抽（1克）蠔油（5克）橄欖油（10克）胡椒粉（2克）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

“中秋要到了，我也跟著學做月餅了，還激動的，數著量著，明明準備好了五仁，以為少了一樣，又去準備些蜜棗，不過，加進去也不錯。看看家裡買回來做麵包的杏仁片，也正好用上了，呵。根據喜歡好可自由搭配，而且都是香香又甜甜，用它來做廣式...

準備時間:16分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘烤五香燒餅，以前人們是把它當成菜的，後來大家根據自己的口味又做出不同的形狀和口味哦。現在大部分人喜歡拿烤五香燒餅來當早餐，又能填飽肚子還能一大早...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔：600公克肥絞肉：30公克青蔥：60公克半燙麵糰：360公克煎油：2大匙鹽：1茶匙味精：1/2茶匙糖：1/2茶匙白胡椒粉：1/4茶匙黑胡椒粉：1/2茶匙香油：1茶匙五香粉：1/8茶匙...

食材明細主料小米麵（2湯勺）麵粉（2湯勺）玉米麵及豆麵（共1湯勺）雞蛋（一個）輔料牛奶（適量）木耳（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）元蔥（適量）幹豆腐（適量）青椒（適量）姜（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五顏六色香脆餅的做法步驟1、將各種麵粉混...

食材明細主料蝦皮（30g）白芝麻（20g）熟米飯（300g（涼的））雞蛋（1個）色拉油（1大勺）鹽（少許）輔料現磨胡椒粗粒（5g）細砂糖（1/2勺）海苔碎（適量）辣椒粉（1/2勺）香油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海味香脆米餅的做法步驟1、蝦皮沖洗一下用廚房...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘香脆油酥五香燒餅是一道可口的小吃，不論做主食還是零食都非常宜人。外表酥脆的餅皮裹上細膩的芝麻，乾淨的口感，一口兩口三口，每口都回味無窮。相比起復雜...

食材明細主料糯米麵（500g）白糖（250g）紅豆餡（適量）輔料白芝麻（適量）玉米油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆糯米芝麻紅豆餡餅的做法步驟1、糯米麵用涼水攪拌均勻，呈棉絮狀，上蒸鍋蒸透。2、拿小糯米麵團把備好的紅豆餡包...

“芝麻有黑芝麻和白芝麻兩種，黑芝麻的營養要高於白芝麻，通常白芝麻作為榨油使用為主，而黑芝麻多作為糕點的輔料。黑芝麻屬於藥食兩用，具有補肝血，滋五臟，潤腸燥等功效。煎餅要鬆軟好吃和麵時必須使用燙麵，燙麵並非全部用沸水...

“韭菜混合和肉餡兒的香，比韭菜雞蛋餅更嫩，更脆，更香。”食材明細主料韭菜（100g）肉餡兒（50g）輔料胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆香韭菜肉餡兒餅的做法步驟1、韭菜去掉根部，切成細細的段，放入鹽調味。2、...

食材明細主料麵粉（200g）沸水（80g）冷水（20g）前腿瘦肉（適量）香蔥（適量）輔料五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香肉餡餅的做法步驟1、麵粉倒入盆中，拿一雙筷子攪動乾麵粉，邊攪邊徐徐的加入溫水2、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘愛吃麵食的人大概都會喜歡吃餡餅吧。說實話對於餡餅而言，最重要可能不是餡怎麼樣，而是餅煎得夠不夠酥脆，又香又脆的餅皮才是餡餅的精髓，至於餡裡有沒有肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：500雞蛋：2個茴香：750輔料香油：少量雞精：少量蔥：少量油：適量鹽：適量味精：少量胡椒粉：少量姜：少量具體步驟1.麵粉放到面盆中。2.茴香洗淨瀝水。3.打2個雞...

“香噴噴油滋滋的豬肉餡餅，別提那滋味兒了！趕緊動手做起來吧，既簡單又美味。”食材明細主料豬肉餡（適量）蔥薑末（少許）十三香（5g）鹽（少許）生抽（1勺）雞蛋（一個）老抽（半勺）輔料發麵團（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）薄脆肉餡餅的做...

“有時間可以鼓搗鼓搗脆皮，有層的餡餅。”食材明細主料面（每人一小盒）肉餡（與面等體積或略少）輔料油（隨意）鹽（少量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮餡餅的做法步驟1、和麵。用比體溫稍熱的水，面要和得軟。2、麵糰。可以用...