相關蟹味兒龍利魚的餐飲知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蟹味兒龍利魚，大家可能會有疑問了，為什麼龍利魚會吃出蟹味兒呢？其實祕訣就在於這道蟹味兒龍利魚的一道配菜，那就是蟹味菇的存在，蟹味兒龍利魚中蟹味菇為這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蟹味兒龍利魚主料為龍利魚，龍利魚的肉質肥厚、細嫩，用蟹味菇搭配烹製，味道鹹鮮濃郁。龍利魚脂肪含量很低，蛋白質極高，用最少的調味品燒製，別有一番風味，是一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘吃慣了各種大魚大肉，偶爾吃點其他的魚類也是別有一番風味，但是我也沒什麼好的發現，最近有人推薦說了龍利魚還不錯。魚營養價值高，也不像其他的魚一樣稍微...

正常。龍利魚有鹼味是非常正常的，因為龍利魚在運輸過程中，商家為了保持魚肉的鮮美以及延長保質時間，會加入檸檬酸鹽，磷酸鹽等保水劑。泡藥後的龍利魚含水量變高，賣相也變得更好。這種泡藥後的魚，在經過高溫烹飪後是完全可以...

食材明細主料龍利魚（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）料酒（適量）白醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）雞蛋（適量）酸甜（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）兩吃龍利魚的做法步驟1、主料：冰凍龍利魚2、龍利魚解凍，放入料酒，鹽，白鬍...

“都說多吃魚肉比吃豬肉、牛肉好，可有的魚刺太多，吃起來也不方便，但是龍利魚一般超市都是冷凍一大片單獨包裝賣的，基本沒什麼刺，非常適合做魚丸或像今天這道龍利魚蛋卷，簡單好吃又經濟實惠。”食材明細主料龍利魚（適量）雞蛋（適...

“熱量超低，美味好吃～”食材明細主料魚（一條）輔料蒜泥（適量）檸檬片（三片）調料鹽（少許）蠔油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤龍利魚的做法步驟1、烤盤鋪上錫紙，擺好魚。2、撒少許鹽，適量蒜...

“前天的龍利魚大家都超愛吃，昨天孩子想吃櫻桃肉，不過我不喜歡吃豬肉，想到買回來的龍利魚柳，無骨無皮，覺得切成片做這道菜很適合。於是乎，做到茄汁龍利魚肉吧。”食材明細主料龍利魚（300g）鹽（適量）番茄醬（適量）澱粉（適量）小麥粉（適量...

“龍利魚肉質細嫩營養豐富、屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。所以龍利魚特別適在寫字間裡成天面對...

“龍利魚的高大上吃法！不愛吃魚的女兒蘸著千島醬連吃兩大塊，味道應該不錯吧………^_^”食材明細主料龍利魚（300克）雞蛋（1個）澱粉（70克）麵包糠（70克）輔料鹽（0.5勺）生抽（2勺）料酒（2勺）胡椒粉（0.5勺）純辣椒粉（0.5勺）姜（2個）香蔥（1棵）微辣（口味）炸（工...

“最近孩子吵著要吃魚~清蒸、紅燒已經都吃膩了~非要吃炸的。我靈光一現，最近不是剛入手了九陽的空氣炸鍋嗎？正好可以來做做炸的魚，而且還不需要一滴油哦~對孩子來說，更加健康呢~”食材明細主料龍利魚（500g）雞蛋（一個）麵包糠（適...

“網購的龍利魚，今天用它炸了吃，因為是冷凍的魚肉，所以加了點家樂雞粉醃製提鮮！這種魚柳片大，刺少，非常適合老人、孩子吃！”食材明細主料龍利魚柳（300克）番茄醬（適量）千島醬（適量）輔料色拉油（適量）鹽（少許）料酒（1勺）家樂雞粉（半勺）黑胡椒碎...

“健身必備～”食材明細主料龍利魚（250g）木耳（8個）胡蘿蔔（若干塊）輔料生抽（適量）鹽（適量）生薑（適量）橄欖油（適量）蔥頭（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味快手龍利魚的做法步驟1、龍利魚切塊，依照口味加一點生抽和鹽，醃製片刻。木...

“螃蟹肉肥膏黃的季節不是總有，咱們今天就用龍利魚，做個味道酷似螃蟹的菜吧。”食材明細主料龍利魚（1條）雞蛋（3個）輔料薑末（略微多一些）生抽（適量）米醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）龍利魚賽...

“從來都沒有見過龍利魚的樣子，超市裡所售的龍利魚都是已經處理過的，基本沒有刺，它細嫩，鮮美的肉質很容易被大眾所接受。用龍利魚做過很多美食，比如，滑嫩的魚丸，開胃的茄汁龍利魚，還有做過油炸，都很好吃。但這道蒜汁龍利魚，是根...

“龍利魚高蛋白，肉質鮮嫩，營養和口感來講，都是不錯的選擇！加上胡椒粉烤汁等調料，烤出來絕對是名副其實的美味哦~~”食材明細主料龍利魚（1片）黑胡椒（適量）薑片（5片）蒜頭（8粒）輔料燒烤汁（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）...

“龍利魚鮮美，無刺，最適合做魚丸啦。搭配清淡些的湯，超美味呢，相信小朋友會很喜歡。媽媽們，還不趕快做給寶貝嚐嚐吧……”食材明細主料龍利魚（1條）姜（適量）輔料玉米澱粉（4大勺）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）雞蛋（2個）香菜（少...

“龍利魚是深海魚，富含多不飽和脂肪酸和多種氨基酸，對人體血管健康非常有益。其肉質細嫩，適合各種人群，尤其適合老人和孩子。我就用這個食材做了一道新春應景菜餚：金湯龍利魚一說到金湯，可能更多的人認為就是用南瓜🎃。哈哈...

食材明細主料龍利魚（一條）姜（適量）蔥（適量）輔料料酒（適量）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍利魚蔬菜泥的做法步驟1、把蔥姜切絲放在準備好的龍利魚上！在倒入少許料酒醃製10-15分鐘！2、醃好後把龍利魚放在鍋裡蒸5-8分鐘.3、...

食材明細主料龍利魚（適量）輔料小辣椒（適量）小洋蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香辣味龍利魚的做法步驟1、龍利魚用料酒醃製20分鐘，然後抹上少許鹽，醃製10分鐘。2、翻面。3、翻面。4、我再加入...

談到龍利魚，很多人會覺得它是一種很好吃的食物。因為無論在餐廳還是家庭廚房裡，龍利魚常常被用來煎制魚排，蒸燉等做法。大家食用龍利魚就很多了，那大家知道龍利魚是海魚嗎？它的產地品種還有它的營養價值呢？請大家跟隨小編一...

“感覺還有一批菜譜沒來得及整理，這款龍利魚是今晚製作的，喜歡的看看：”食材明細主料龍利魚（2條）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）雞蛋（1個）麵包糠（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸龍利魚的做法步驟1、解...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍利魚：適量番茄：適量土豆：適量青椒：適量水發木耳：適量胡蘿蔔：適量輔料料酒：適量鹽：適量薑末：適量蛋清：適量醋：適量生抽：適量白糖：適量香菜末：適量具體步驟1.龍...

“龍利魚，沒有刺，很好的東西，肉嫩嫩的，早上起來吃再好不過，吃夠了煎魚，茄汁做出來的味道酸甜爽口”食材明細主料龍利魚（200g）輔料番茄（1個）魚香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚瀝乾水份，切成塊，番茄洗...

“龍利魚是深海魚，其脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化的功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時，龍利魚中的Omega-3脂肪酸，可以抑制眼睛裡的自由基，防止新血管的形成，降低晶體炎症的發生，這就是它又被稱...