相關美妙的餐飲知識

民以食為天，飲食在當今社會逐漸成為一個有前景的投資創業專案，人們對事物的要求越來越高，未來幾年我國餐飲行業還將會有更大的發展，銷售利潤將達新高。據統計2016年營業額高達上萬億元的市場空間，同比增長28.6%，勢頭迅猛!中...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醋肉在閩南地區是一道極具人氣的家常菜餚，非常的具有閩南地區的風味，醋肉即一種油炸的醋醃瘦肉，在閩南大到星級酒店小到尋常人家的飯桌上，你都會看見這道...

餐飲提問：美妙食刻全國需求多少家加盟店？我們的故事212回答：挺多的吧，好像有好幾百家無糖冰咖啡983回答：300家左右。“美妙食刻”品牌隸屬於北京麥味投資管理有限公司，是一個新美妙食刻興起的餐飲小吃類連鎖加盟品牌，旗下包...

“綿軟細膩，奶味十足的山藥泥，遇上甜蜜的藍莓果醬，入口那一霎那的美妙滋味，棒極了。可以當它是精緻的小冷盤，也可以把山藥泥擠入杯子，再淋上藍莓醬，當作一道甜品，用小勺子挖著吃，看著是不是更像冰激凌呢。。。”食材明細主料山...

“家裡收到一箱螃蟹，可把我給喜壞加忙開了，像我這種愛倒騰的不給它來個幾種吃法是不是有點對不起這箱螃蟹，其實吧另一個原因是蒸了幾隻後，媽媽年紀大了嫌吃起來麻煩，兒子又太小不會弄，老公又在外出差，就我一人享用那怎麼行，然...

羊肉我們經常吃，我們北方人一般是在冬天吃的比較多，但是如果吃火鍋什麼的也會吃羊肉，對於我們的身體是特別的有好處的。而且還有補氣養生的作用，那麼今天就來學習一下砂鍋羊肉的做法，簡單好做，而且特別的美味，也很有營養價值...

燒烤可以說是人類原始的烹調方式，是以燃料和乾燥的空氣，把準備好的食物放置於炭火之中烤制的食物。用炭火的方式來進行烤制，不僅讓肉更加的美味而且還增添了炭火的香味。燒烤作為我們夜生活不可缺少的美食，向來深受大眾的...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘奶油蛋糕這四個字是多少熱愛甜品的美少女的憧憬啊，讓我猜猜，那些美少女們肯定想著著自己擁有一套完美的房屋，而自己每天都在灑滿陽光下的廚房裡做著許許...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘葡萄酒泡洋蔥是在日本非常流行的一種飲品哦。奶奶也是在機緣巧合之下，聽說了葡萄酒泡洋蔥的功效，對高血壓，白內障和失眠的患者能起到很大的作用。於是我...

“申城近幾日持續的高溫著實讓人悶著了，頂著高溫心煩氣悶，汗流浹背，一時各種抗暑的飲品大包大包的抱回家，以圖降溫降火！既然被悶著了，肯定是不舒服的，不舒服的時候，食慾與胃口自然是打不開的，所以做大肉菜與炒菜的熱情也散了.....

“巧克力，似乎是西點裡的寵兒，一道平凡的西點，有了它，立刻就會變得口味不凡。當咖啡遇上巧克力——會怎麼樣呢？細膩誘人的咖啡蛋糕，表面蓋著厚厚的白巧克力霜，給人的感覺如同卡布奇諾咖啡表面濃濃的奶沫一樣。卡布奇諾蛋糕由...

怎樣做淡奶油呢？經常有小夥伴想在家做一份美美的蛋糕，搭配香醇的咖啡，以此度過一個愉悅的下午。聽著輕柔的音樂，晒著暖融融的太陽，給這冬天增添一份美妙滋味。可是也有很多小夥伴反映說自己做出來的淡奶油打出來就化了，或者...

“山西小米，清水一煮米飄香小米富含人體所需的豐富營養，多吃更健康。黃小米又稱黎、糜子、夏小米，原產中國北方，山西黃小米綿軟可口，清香撲鼻，且營養豐富，系晉東南乃至北方廣大地區人們傳統營養食品。”食材明細主料大米（100g...

隨著煎餅市場上各種特色品牌的出現，在市場競爭愈發激烈的同時，也呈現出一種百家爭鳴的發展狀態。煎餅也不再只是一種地方美食，而是一種能品牌化的獨特產品。當美妙食刻煎餅出現在煎餅市場上時，瞬間就引起了一股不小的浪潮...

重慶最有名的是小面，之前去外地旅遊，也想嚐嚐外地面食是何種滋味兒，所以和朋友到了附近的館子下館子，點了這道菠菜汁大刀面，聞起來特別香，吃起來也清香無比，菠菜面不僅軟糯還帶著Q彈爽滑的口感，真是太對我的胃口了。主料普通...

這是扇貝最簡單最美味的一種做法。鮮嫩多汁的扇貝淋上香味濃郁的蒜蓉醬料，粉絲因為吸收了扇貝的鮮、蒜蓉的香變得十分好吃。扇貝入口，舌尖上蔓延開醉人的香氣，脣齒間感受扇貝的鮮嫩，哧溜一聲，粉絲吸入喉中，一時間飽嘗美味香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：100可可粉：20黑巧克力：50雞蛋：1個細砂糖：65葵花籽油：50泡打粉：1/2小勺小蘇打：1/4小勺輔料奶油霜：50巧克力液：140具體步驟1.雞蛋、砂糖、植物油放入容...

大家平常肯定熟悉海帶排骨湯或者玉米排骨湯以及山藥排骨湯，不知道大家還知不知道一種和排骨的搭配，木瓜燉排骨。木瓜燉排骨是廣東那邊的一道名菜，是一道地道的粵菜，主要原料是排骨和木瓜。這道湯不僅口感甘甜，而且還可以消...

“美妙時刻”品牌是一個新興起的餐飲小吃類連鎖加盟品牌，隸屬於北京麥味投資管理有限公司，旗下包含有雜糧煎餅、現磨豆漿、美味煮乾絲、特色刨涼粉等多種小吃。煎餅是中國傳統食品之一，“美味時刻”煎餅自初創以來，就致力...

中國菌物學界的盛宴——中國菌物學會第七屆全國代表大會暨2017年學術年會，將於2017年8月11日-8月14日，在湖北省宜昌市隆重舉行，本屆大會由中國菌物學會主辦，東陽光集團旗下宜昌山城水都冬蟲夏草有限公司協辦。往屆圖片，來...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘甜蜜雞翅不同於可樂雞翅，它的甜蜜在於高富營養的蜂蜜。雞翅當然選擇雞翅中，因為加入蜂蜜的緣故，雞翅會格外香甜濃郁，品嚐過後會讓人有一種身入熱戀的美妙...

“美味百搭、簡單快手的海鹽焦糖醬，用途多多，與卡仕達醬混合，做馬卡龍的餡，抹面包上味道甜蜜，做甜點上的淋面，做餅乾、曲奇、饅頭的蘸醬，等等各種應用。”食材明細主料白砂糖（150克）清水（60克）淡奶油（100克）無鹽黃油（20克）調料海鹽（2...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘花捲是大眾非常喜愛的一種早餐，品種多樣切味美，操作簡單不復雜，適合大眾日常自己製作，價格也相對便宜，一直以來廣受歡迎，我們以前吃過糖花捲，醃菜花捲等等，海...

濃濃的西紅柿湯汁，配上熟軟的牛腩，吃的時候可以把土豆單獨夾開來用筷子碾碎了吃，再多淋上菜湯就變成另外一道美味西紅柿牛腩土豆泥了！回味無窮比單吃牛腩肉都要香，還有土豆一定要記得最後再放，防止燉得太爛了會碎掉。主料牛...

“誘人的金黃色，一口咬下去，綿密柔細的糕體在口中慢慢融化開，脣齒間純然而豐富的味道，無疑是一次味覺奢享。隨手沏一杯咖啡或紅茶搭配，美味體驗更曼妙......”食材明細主料低粉（90克）原味酸奶（50毫升）砂糖（60克）無鹽黃油（60克）雞蛋...