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“餛飩作為主食，家家經常吃，餛飩包法好多種，包不好煮出來一個個硬肉疙瘩，肉餡柴硬，不好吃，今天教大家快速包餛飩方法，既簡單好學，顏值又高大上，肉餡嫩而不柴，和大街的有一拼哦😘😘”食材明細主料餛飩皮（適量）豬肉餡（300g）輔料薑末（10...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料材料：適量鮮韭菜：200g雞蛋五顆：適量白蘿蔔：200g蝦皮：30g麵粉：500g安琪酵母：1湯匙調料：適量鹽：1湯匙雞精：1湯匙胡椒粉：1湯匙食用油：少許糖：1湯匙輔料具體步驟1.發麵...

“白菜中含有B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷，白菜中微量元素鋅的含量也是非常高的。白菜也含有豐富的粗纖維，不但可以起到潤腸的作用，還有促進排毒的作用，經常吃一些白菜，還可以起到預防腸癌的良好作用。而白菜豬肉餡也是...

“烤箱買回來後，因為缺這個又少那個，一直沒有嘗試做過麵包。前天去買的黃油，今天就迫不及待地做了一款花式豆沙麵包。非常成功。大大地激勵了我繼續用烤箱創造美食的信心和興趣！”食材明細主料麵粉（400克）輔料黃油（20克）安琪...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料吐絲：兩片蝦：適量輔料料酒：適量蒜：適量姜：適量胡椒粉：適量具體步驟1.兩片吐絲2.切成小塊正方形3.入炒鍋，不放油，不一會兒就滿屋飄香4.待麵包粒變硬變脆，即...

“奶黃包對於大人小孩都是很喜歡的，尤其是太小寶寶吃東西還是受限制，所以根據大人版本做出以下改良。”食材明細主料麵粉（165g）酵母（1.5g）雞蛋（2顆）輔料牛奶（300g）玉米澱粉（20g）玉米油（40g）白砂糖（10g）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“來碗熱騰騰的雞湯餛飩是幸福的！雞湯餛燉，色澤鮮豔，筋滑嫩爽。口味鮮而不膩，味道純正，加入香菜後口感更佳。本方子介紹2種做法，一種雞湯餛燉，一種紅油抄手，都是美味的”食材明細主料豬肉餡（200克）大蝦仁（50克）洋蔥（3分之一個）雞蛋（...

“北方人相對比較拿手的就是麵食，家裡常做的就是饅頭，花捲，包子，冬天白菜，蘿蔔多，包子也就是家裡飯桌的主角了，今天做的是蘿蔔絲髮麵包子。”食材明細主料麵粉（1千克）蘿蔔（1個）豬肉（500克）水（500克）輔料蔥（三根）姜（適量）花生油（150克）味極...

“奶黃包是廣州一帶著名的早茶點心，它吃起來奶香濃郁，鬆軟香甜。原來總愛去超市買著吃。這次去超市發現奶黃包換包裝了，包裝上的成品相當誘人，又想買上幾包。後轉念一想這麼好吃的東西自己能不能做呢？抑制購物慾，回家開始百...

“今天也來湊湊熱鬧，包了三種餡料的粽子。”食材明細主料粽葉（適量）棗片（適量）豆沙（適量）雜豆（適量）棉繩（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）附豆沙棕的做法步驟1、準備的材料。好想儂棗片切碎，糯米洗淨浸泡一晚，粽葉洗淨浸泡...

“美味佳餚啊。想吃”食材明細主料老龜（1只）雞肉（200克）輔料熟地黃（20克）枸杞子（20克）配料蔥（10克）雞油（25克）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）附子熟地燉烏龜的做法步驟1、將以上藥物洗乾淨，裝入紗布袋內，紮緊口.將老龜宰殺後，去頭...

“好久沒做麵包了，開始的時候以為‘懶’是主要原因，可經過細心分析，最最主要的原因還是因為俺家的小盆友，以前每逢週末他晚上都和姥姥睡，也不知從什麼時候開始，他就堅持不住那了，堅持每天都在自己家睡覺——和我。而每逢歇班...

枳殼是果實尚未成熟時的果皮經晒乾或者低溫乾燥而製成的可食用的草藥。我國有很多地方都出產枳殼，但最有名的還是江西和湖南出產的枳殼。枳殼有破氣行痰的功效，還有很多其他的功效，對人體有一定的補益作用。今天主要為大...

說起奶茶，那也算是歷史悠久了，奶茶原為中國北方遊牧民族的飲品，歷史悠久。現如今奶茶也有很多地域特色，比如香港有絲襪奶茶，臺灣有珍珠奶茶，國外的印度也有印度奶茶。奶茶的口味也是多樣化的，有熱奶茶，冰奶茶，甜奶茶和鹹奶茶，還...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料包菜：適量五花肉：適量蔥：少許姜：少許辣椒：少許花椒：少許輔料油：少許鹽：少許胡椒粉：少許料酒：少許生抽：少許白糖：少許郫縣豆瓣醬：少許具體步驟1.包菜用手撕成片（我喜...

佛山人會根據不同地方的特色與口味，會有很多風格各異的美食菜點，但是身為一名佛山本地人，有很多人都不知道佛山附近美食有什麼。下面小編就給大家介紹一下佛山附近美食攻略，如果有興趣的話，大家就趕緊收下這個攻略，約上三五...

螺獅粉可以說是一道愛憎分明的美食。它獨特的氣味和食物口感，讓喜歡它的人對它趨之若鶩，不喜歡它的人就躲地很遠。那麼在選擇吃螺獅粉時，有哪些螺獅粉的門店可以推薦呢?小編作為螺獅粉的忠實愛好者，對於螺獅粉可謂是愛得...

食材明細主料紅豆（300g）中筋麵粉（500g）輔料水（250g）酵母粉（5g）白糖（80g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙包的做法步驟1、紅豆提前一個晚上洗淨泡好。2、放入鍋中煮到比較稠的樣子,鍋裡還留有少量的紅豆湯。（預留少量的湯打...

“上一個萌萌的國寶奶黃包，哈哈，國寶這名兒有點唬人，其實是熊貓造型的奶黃包啦，裡面包的是無油的奶黃餡，相比一般的奶黃餡熱量低，做法簡單但口感非常不錯，有興趣的同學可以試試。”食材明細主料蛋黃（奶黃餡）（2個）牛奶（奶黃餡）（160ml...

“不知道從什麼時候開始鍋包肉成了哈爾濱或者說東北的代名詞，並且不會做鍋包肉的廚師都不好意思說自己是東北廚師。優酷視訊連結_show/id_XMTQ1ODk0NTA0MA==”食材明細主料豬裡脊肉（300克）胡蘿蔔（50克）蔥（20克）鹽（1克）雞粉（1克）...

“鬆軟,香噴噴的麵包出爐....”食材明細主料高筋麵粉（300克）雞蛋（1個，約60克）白糖（25克）牛奶（150克）酵母粉（3克）黃油（25克）輔料椰蓉餡:（適量）牛奶（25克）黃油（25克）白糖（30克.）全蛋液（25克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉麵包的做法步...

現在一到過年過節，超市或者藥店裡面各種補品銷售的十分好，主要大家都是用來送禮，雖然那些可能對身體確實有幫助，但是價格十分昂貴，不划算，所以大家可以選擇一些材料自己來做。附片就是一種比較常見的補品，大家也可以在菜餚中...

食材明細主料高粉（300g）低粉（75g）牛奶（150g）淡奶油（85g）白砂糖（30g）鹽（2g）乾酵母（3g）輔料黃油（40g）糖粉（40g）蛋液（20g）椰蓉（50g）奶粉（15g）配料蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉蜜豆沙麵包的做法步驟1、原料圖。2、黃油軟化後和...

食材明細主料高筋麵粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（1個）細砂糖（30克）黃油（20克）酵母（3克）輔料食鹽（2克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）網紅蝴蝶結麵包的做法步驟1、按照先液體後面粉的順序，麵包機桶內先打入1個雞蛋，倒入需要的牛奶，倒入...

餐飲業蓬勃發展，現在餐飲形式越來越多樣化，自助餐飲開始出現，很多朋友也希望進入餐飲業開始自己的旅程。自助烤肉也開始出現在各大美食街，遍佈我們的大街小巷，於是很多朋友開始問，現在的自助烤肉專營店有沒有前景，具體的怎麼...