相關巧克力酥餅的做法步驟的餐飲知識

食材明細主料低筋粉（1碗半）輔料巧克力醬（適量）巧克力碎（適量）泡打粉（1茶匙）雞蛋（1個）植物油（3湯匙左右）糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力酥餅的做法步驟1、低筋粉加泡打粉(無鋁的哈)，3-4茶匙糖，適量巧克力醬調色。。加...

“又一款香香酥酥的冰箱餅乾，這個做法的好處就是：有空的時候花20分鐘多做些餅乾胚子放冰箱冷凍著，用的時候取出、切片、烘烤就大功告成啦。泡一杯紅茶，要多小資有多小資的下午生活開始啦。”食材明細主料低筋麵粉（165g）輔料...

“今天用空氣炸鍋烤了幾個瑪格麗特餅乾，我這人懶，不願打發黃油，再說這麼熱的天，黃油很快就軟化了，結果有點軟化過頭，餅乾太酥了，一使勁就碎了。加了一點草莓味的巧克力，餅乾酸酸甜甜的，真好吃。”食材明細主料低筋麵粉（50克）玉米...

食材明細主料黃油（150克）黑巧克力（105克）細砂糖（100克）蛋液（70克）牛奶（30克）低粉（200克）小蘇打（1/2小匙）耐烤巧克力豆（70克）輔料黑巧克力（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥脆巧克力餅乾的做法步驟1、黃油和黑巧克力。2、隔熱水...

食材明細主料蛋撻皮（適量）輔料巧克力醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力酥的做法步驟1、蛋撻皮中加入巧克力醬。2、按圖和上蛋撻皮。3、放入空氣炸鍋中烤。4、完成。...

食材明細主料黃油（110克）糖粉（45克）鹽（1克）香草精（1克）蛋白（20克）低筋麵粉（120克）輔料可可粉（15克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）維也納巧克力酥餅的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化，香草精和蛋清放一起。2、黃油加糖粉拌勻用電動...

“27個人認為是一款相當適合成年人吃的一款餅乾~因為糖很少，巧克力27用的是90％濃度的！嘿嘿~”食材明細主料低筋麵粉（90g）巧克力（40g）輔料鹽（一小撮（大概1g左右））白砂糖（10g）菜籽油（2大勺）水（1大勺）麥米片（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）...

“這款巧克力可可酥餅很像是某品牌的小食品。做法不難，加了巧克力豆後，口感上更增加趣味。”食材明細主料黃油（80克）糖粉（60克）全蛋液（50克）低筋粉（110克）可可粉（15克）奶粉（20克）烘焙用巧克力豆（50克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“年前就想做了，就是懶得動手。雖然沒有專業的巧克力模，這也難不倒咱。早就想好了，速凍湯圓的託板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法，對蒐羅來的配方都不甚滿意。於是隨心所欲，瞎想瞎做。看起來效果還不錯。”食...

“沒有可可粉、抹茶粉之類的東東，只有巧克力糖，就用它代替抹茶粉、巧克力粉做麵包點心應該也不錯吧，實踐證明效果還是不錯滴。”食材明細主料麵粉（100g）玉米澱粉（30g）雞蛋（1個）輔料糖（40g）玉米油（45g）巧克力糖（4塊）配料泡打粉（適量）小...

“方子參照賣咖啡的小蛋糕，這款餅乾據說是PH大師的方子，大師的方子果然不一樣，做法簡單，味道香醇，特別是曲線，特別迷人，一眼就相中了。”食材明細主料中粉（121克）可可粉（20克）糖粉（50克）黃油（130克）輔料蛋白（1.5大勺）甜味（口味）烘焙（工藝）...

“我家娃爸為了支援我的烘焙大業，他跑到圖書館給我借了幾本烘焙書，分別是來自德，韓，法大師們的精心作品，我挑了幾個學習了一下，話說真心的好吃呢。先送上這款德式的餅乾，原方子是用了足足的巧克力，但我只用了一半，另一半我就用...

“這款餅乾是第一次做，但是操作起來十分簡單，成功率也極高。味道嘛，那是相當棒！試試吧。”食材明細主料中筋麵粉（100克）輔料奶粉（7克）太古糖粉（30克）黃油（80克）牛奶（20克）苦甜巧克力（30克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力奶...

“這個餅乾，沒任何的乾果，沒任何的香料，只有基本所需的材料，但是，巧克力本身的香氣，足以在屋裡瀰漫上半天都不散~~讓我這個要減肥的小豬，腫麼辦。。。”食材明細主料松露巧克力（60克）煉乳（30克）麵粉（100克）輔料綠茶油（30克）甜味（口味）...

“戀人專屬，這款月餅仿的費列羅的口感做的，裡面添加了核桃仁和威化，經過打發的巧克力餡入口即化，如絲般順滑，一種甜蜜的幸福感瞬間在喉嚨蔓延開來。中秋跟最心愛的他共同分享這份甜蜜的愛戀。”食材明細主料巧克力（500g）奶油...

食材明細主料黃油（100g）糖粉（50g）黑巧克力幣（25g）蛋液（25克）低粉（150克）鹽（1克）輔料腰果（50克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥香巧克力腰果餅乾的做法步驟1、腰果提前烤熟備用。我沒預熱烤箱，直接設定的150度烤了大約10分鐘。2...

食材明細主料麵粉（200g）輔料巧克力（100g）黃油（100g）雞蛋（一枚）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力小酥餅的做法步驟1、黃油100g巧克力100g隔水融化2、融化後放入一枚雞蛋，拌勻3、篩入麵粉拌勻4、和成麵糰5、放入保鮮袋，放...

食材明細主料低筋麵粉（150g）黃油（100g）雞蛋（一個）輔料巧克力豆（60g）泡打粉（四分之一小勺）配料白砂糖（50g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）巧克力豆小酥餅乾的做法步驟1、原料備用。2、將黃油切小塊，室溫下軟化。3、加入細砂糖4、...

“春夏之交，氣候不算炎熱，是適合帶孩子出去玩的好時候。孩子出遊前，我總會提前準備點小點心。一般是麵包、或者蛋糕。這次準備的是小餅乾。孩子對一切跟巧克力有關的甜點，這次也不例外，按照果子學校上的配方，做了個巧克力小...

在這個充滿愛意的季節，伴隨著520等節日的相繼到來，大街小巷到處瀰漫著愛的味道，而最有代表性的味道就是巧克力的味道，無論是情人、朋友、家人在表達愛意的時候都會想要給對方甜蜜的東西，因此巧克力就成為了首選，但是人們還...

“偶然間吃到一種進口零食，感覺味道不錯，有點像桃酥，由於加了巧克力和蔓越莓，香甜可口又不膩，淘寶一搜，小小一袋竟然要二十幾元，於是就想著diy一回，還真是好吃，滿滿的成就感！”食材明細主料中筋麵粉（250克）可可粉（20克）糖粉（120克）植...

“前幾天做的曲奇得到家人的認可，我很開心，自己的辛苦沒有白白浪費，累點也是很值得的。這不又乘勝追擊做了這款巧克力香酥餅乾，雖然沒有放黃油但是也同樣很好吃，免去吃太多的黃油會有一些副作用的煩惱。這個方子是借鑑JN高...

“二十來分鐘的時間，就能出來這款小餅乾，真是簡單又好吃。雖然模樣不是十分可人，但巧克力豆實實在在的味道，真是叫人吃著也滿足呀。”食材明細主料低粉（150g）輔料雞蛋（50g）玉米油（50g）耐高溫巧克力豆（50g）泡打粉（3g）配料細砂糖（25g）奶...

“這是一款非常簡單的家庭製作的小餅乾，好吃，好做！”食材明細主料低筋麵粉（200克）黃油（80克）糖粉（80克）奶粉（一大勺）雞蛋（一個）輔料蘇打粉（1克）烘烤專用巧克力豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美式巧克力小酥餅的做法步驟1、...

“端一把搖椅，就一張小茶几，翻一本小說，泡一杯咖啡，拈一塊奶酥巧克力月餅，慢慢地品味這假日午後的悠閒時光，真乃“讀雨聽風問自然”，“夕陽醉美晚霞間”！要說這塊奶酥巧克力月餅，做它倒也不復雜，只要有一點點耐心就好。這款月餅...