相關巧克力千層司康的做法的餐飲知識

巧克力吐司的做法 巧克力吐司(湯種法) 巧克力吐司怎麼做

巧克力吐司的做法 巧克力吐司(湯種法) 巧克力吐司怎麼做

食材明細主料高筋粉(210g)酵母(4g)白糖(40g)鹽(3g)黃油(20g)湯種巧克力(40g)高筋粉(40g)沸水(180g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力吐司的做法步驟1、備好材料。2、把巧克力倒進沸水裡,攪拌均勻。3、倒進麵粉。4、攪拌均勻,放涼...

巧克力千層可麗餅的做法 巧克力千層可麗餅怎麼做

巧克力千層可麗餅的做法 巧克力千層可麗餅怎麼做

“普通的巧克力千層可麗餅,是用原味淡奶油作為餡兒心的,味道比較一般。根據之前吃過巧克力淡奶油,就把普通巧克力千層的方子改了一下,加入了巧克力奶油,這樣一來帶來更濃郁的風味,味道更佳。”食材明細主料麵粉(190g)可可粉(60...

巧克力千層酥怎麼做簡單又好吃

巧克力千層酥怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:無巧克力千層酥美味又健康,因此很多的人都去買這個巧克力千層酥,首先它的外形特別的漂亮,而且口感也非常的好,一口咬下去,既能吃到巧克力又能吃到酥脆酥脆的。而且它...

巧克力雙層Cookie的做法 巧克力雙層Cookie怎麼做

巧克力雙層Cookie的做法 巧克力雙層Cookie怎麼做

“這款美味不需要將雞蛋打發,口感也不是蛋糕般的鬆軟,但絕對值得一試,回味無窮。之所以叫它cookie是因為蛋糕體是美國的小寶乾媽給的。做過幾次了,在美國的甜品cookie基礎上少了些糖和黃油,味道似乎能調節到我們口味能接受...

淡奶油巧克力豆司康的做法 淡奶油巧克力豆司康怎麼做

淡奶油巧克力豆司康的做法 淡奶油巧克力豆司康怎麼做

食材明細主料低粉(210克)細砂糖(30克)泡打粉(5克)鹽(1克)耐烤巧克力豆(60克)淡奶油(130克)黃油(55克)輔料蛋液(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淡奶油巧克力豆司康的做法步驟1、稱量好低粉、泡打粉、細砂糖、鹽。2、混合過篩。...

巧克力慕司的做法 巧克力慕司怎麼做

巧克力慕司的做法 巧克力慕司怎麼做

“巧克力慕司做法視訊”食材明細主料巧克力(100g)雞蛋(3個)砂糖(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力慕司的做法步驟1、融化巧克力2、分離蛋清和蛋黃,打發蛋清,倒入砂糖,繼續打發。3、等攪拌棒尖上的泡沫能如圖一樣...

全麥巧克力香蕉司康的做法 全麥巧克力香蕉司康怎麼做

全麥巧克力香蕉司康的做法 全麥巧克力香蕉司康怎麼做

“沒有用泡打粉,用酵母做了替代。”食材明細主料全麥粉(125g)香蕉(半根)巧克力(12g)雞蛋(一個)黃油(30g)酵母(2g)輔料水(少量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥巧克力香蕉司康的做法步驟1、酵母溶於少量水中,靜置幾分鐘2、全麥...

巧克力司康的做法 巧克力司康怎麼做

巧克力司康的做法 巧克力司康怎麼做

“這款快手司康做起來挺方便的,外酥內軟,家上濃郁的巧克力豆,味道更贊。大人和孩子都愛吃的一款下午茶甜點~”食材明細主料低筋麵粉(110克)黃油(30克)奶粉(10克)水(50克)蛋黃(1個)巧克力豆(40克)輔料細砂糖(15克)泡打粉(5克)鹽(1.25克)甜味...

全麥巧克力豆司康的做法 全麥巧克力豆司康怎麼做

全麥巧克力豆司康的做法 全麥巧克力豆司康怎麼做

食材明細主料全麥粉(250G)香蕉(1個)巧克力豆(25G)雞蛋液(適量)輔料黃油(60G)白糖(50G)酵母(4G)溫水(30G)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)全麥巧克力豆司康的做法步驟1、酵母溶於溫水中靜置5分鐘。2、把全麥麵粉加入糖和黃油。3、...

巧克力千層的做法 巧克力千層怎麼做

巧克力千層的做法 巧克力千層怎麼做

“最近很流行的一款甜點,做法很簡單又超級美味。”食材明細主料雞蛋(三個)黃油(10g)牛奶(250g)低粉(40g)糖粉(25g)玉米澱粉(30g)可可粉(10g)輔料酸奶(適量(厚一點的))水果(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧克力千層的做法步驟1、準...

巧克力千層蛋糕的做法 巧克力千層蛋糕怎麼做

巧克力千層蛋糕的做法 巧克力千層蛋糕怎麼做

“我愛巧克力。”食材明細主料可可粉(20g)低筋麵粉(170g)白砂糖(60g)黃油(25g)牛奶(550ml)雞蛋(3個)輔料淡奶油(200ml)草莓(2顆)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力千層蛋糕的做法步驟1、首先把雞蛋,牛奶,可可粉,麵粉稱量好備用。2...

巧克力千層的做法 新年巧克力千層,大吉大利 巧克力千層怎麼做

巧克力千層的做法 新年巧克力千層,大吉大利 巧克力千層怎麼做

“新年做個滿嘴奶油,香香甜甜的,祝大家新年快樂🍾️”食材明細主料白糖(120g)黃油(100g)牛奶(250g)雞蛋(6個)輔料吉士粉(30g)玉米澱粉(150g)低粉(80g)巧克力粉(適量)淡奶油(250g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力千層的做法步驟1、材...

巧克力千層包的做法 巧克力千層包怎麼做

巧克力千層包的做法 巧克力千層包怎麼做

“這個麵包做法類似於金唱片面包,一直都很喜歡金唱片面包的造型,感覺真的是超酷的,後來想著做,天氣熱也不太敢開酥,怕黏糊糊,可是什麼也擋不住吃貨的心,我還是做了巧克力的,不僅響應主題最重要的還是因為好吃~看起來會比較復...

巧克力吐司的做法 巧克力吐司怎麼做

巧克力吐司的做法 巧克力吐司怎麼做

“這個卡路里吐司……哦不,是巧克力吐司你一定不能錯過!加入了大量可可粉和巧克力豆,濃濃的巧克力醇香撲鼻。配方的麵糰柔軟溫潤,吃起來又軟又醇厚。這樣的卡路里炸彈任誰都無法拒絕。”食材明細主料日式吐司粉(360克)清水(2...

巧克力芒果千層的做法 巧克力芒果千層怎麼做

巧克力芒果千層的做法 巧克力芒果千層怎麼做

“最近愛做甜品,尤其各式水果千層,方法不算太複雜,掌握好份量和技巧就能做成,三五知己,午後喝茶聊天,切上一塊味香醇滑的千層,還能有比這更愜意的嘛☺️”食材明細主料黃油(40g)淡奶油(400ml)低粉(過篩)(140g)雞蛋(4個)低脂巧克力粉(過篩)(4...

巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎麼做

巧克力豆司康的做法 巧克力豆司康怎麼做

“司康的做法很簡單,做出來也是外酥內軟,配上巧克力豆,吃的時候總有驚喜~”食材明細主料黃油(35g)低筋麵粉(100g)雞蛋(1個)巧克力豆(5g)輔料白砂糖(35g)泡打粉(3g)糖粉(2g)巧克力筆(1支)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力豆司康...