相關豹紋紫薯蛋糕卷的最正宗做法的餐飲知識

“一直想做個豹紋的蛋糕卷，這回終於騰出時間一試了。沒有想象的那麼難，因為要分開調不同顏色的蛋糕糊還要分開烤，為防止蛋白糊消泡，所以在時間上就要緊湊不拖拉。中間的夾心就用家裡現成的紫薯。紫薯的品種不一樣，口感和甜...

食材明細主料雞蛋（4個）低粉（100克）玉米油（50克）牛奶（100克）白糖（50克）紫薯泥（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯泥蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻。2、加入100克低粉。3、然後...

“雖然畫那個案不太好看.都不像豹紋列。不過味道很有雞蛋的香味,甜度適中,怕胖的童鞋可以把鮮奶油再減小一些。”食材明細主料蛋黃（3個）砂糖（40克）牛奶（30克）色拉油（22克）低筋麵粉（50克）玉米澱粉（8克）蛋白（3個）輔料動物性鮮奶油（75克...

食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（100克）玉米油（50克）低粉（100克）紫薯（適量）淡奶油（適量）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻。2、加入100克低粉。3、然後攪...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料戚風蛋糕卷的做法：適量可可粉：適量粉色色素：適量輔料具體步驟1.攪拌好的戚風蛋糕卷的糊，一部分加可可粉，一部分加了粉色色素，我隨便畫了豹紋在油紙下面2....

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：40白糖：40酸奶：120玉米澱粉：20雞蛋：4個輔料紅曲粉：適量具體步驟1.蛋白蛋黃分離2.蛋黃中加入酸奶，充分攪拌均勻。然後加入過篩的麵粉和玉米澱粉，接著拿兩...

食材明細主料雞蛋（5個）牛奶（50克）玉米油（50克）低粉（60克）玉米澱粉（5克）白砂糖（5克）速溶咖啡粉（3克）炭黑可可粉（3克）輔料熱水（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豹紋蛋糕卷的做法步驟1、1、將牛奶與玉米油充分攪拌至乳化2、2、將...

“自從做過偶像@慧繪美食記的蛋糕卷方子後,對它真的是真愛。怎麼折騰都不會消泡的蛋糕糊，太適合拿來做彩繪蛋糕卷啦。於是，我又折騰起來了，這次做了豹紋的蛋糕卷。用的是@學廚的油布，效果不要太讚了，出爐之後撕開油布的那...

“有別於傳統的豹紋顏色，這次做成粉嫩嫩的顏色，誰說豹紋只能性感，它明明也可以很可愛。這款蒸蛋糕，無油健康，用蒸烤箱蒸出來，表面不會因為蒸汽滴落而溼漉漉的，造型不會被破壞，口感也更好。”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（180g）...

“蛋糕卷算是入門級別之一，第一次做也很容易成功！想要開始烘焙，可以嘗試，定能堅定你繼續烘焙的路！送給朋友，既好看又顯得很有誠意，想想被讚美填得滿滿的那種幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷不僅好做，還好看，而且製作時間很短！...

“顏值超高的蛋糕捲來啦，性感的豹紋圖案，吃起來有著綿軟的口感，鬆軟細膩，加上可可味奶油夾心，絕對會驚豔您的味蕾！”食材明細蛋糕卷部分牛奶（90g）玉米油（60g）低筋麵粉（85g）蛋黃（80g）蛋清（160g）檸檬汁（5滴）細砂糖（75g）可可粉（3g）夾心部分淡奶...

“一直錯誤的將乳酪與黃油，奶油混為一談，視它們為高脂，油膩食品，其實不然，百度一下就知，每100克的乳酪熱量只有300多大卡，而奶油，黃油每100克熱量高達800多大卡，如此之高，讓人望而卻步……乳酪就營養角度而言，每100克乳酪可提供...

“基於我對色彩和豹紋的狂熱愛好，這款美麗的蛋糕卷就這樣誕生了......據說---世界上的每一隻豹子都有自己獨特的斑點圖案，假如---世界上的每一隻豹子也都有隻屬於自己的燦爛色彩，那麼---我們眼中的它們會不會多了一份馴...

“上個週末完成的，吃牛排的時候已經出過鏡了~來記錄下過程這是一個很簡單的蛋糕卷，就是蛋糕坯黃了點，不然他應該是奶牛紋的。。現在悲劇的變成豹紋了。。哎我不喜歡直接填奶油的蛋糕卷所以還是用了芝士餡蛋糕坯中層上下...

“2012年的第一個帖子，獻給俺最愛滴烘焙事業，首先祝俺自己滴烘焙水平可以更上一層樓，能做出更加美味更加美麗的烘焙作品獻給大家~~~~~~”食材明細主料蛋黃（85克）蛋黃用細砂糖（25克）蛋白（170克）蛋白用細砂糖（85克）低粉（85克）純牛奶（4...

“永不落伍豹紋圖案，杯子蛋糕也能打扮的時尚，用當今流行的一個詞語來形容它，引領2017時尚前沿。”食材明細主料低筋麵粉（75克）玉米油（60克）雞蛋（5克）細砂糖（70克）輔料可可粉（適量）紅曲粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）時尚...

食材明細主料低筋麵粉（50g）蛋白（3個）蛋黃（3個）全蛋（1個）玉米油（45g）煉乳（30g）白砂糖（50g）輔料可可粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豹紋紙杯蛋糕的做法步驟1、玉米油加熱到85度關火2、快速倒入過篩後的低粉攪拌均勻3、加入三...

食材明細主料蛋黃（4個）水（48克）植物油（42克）玉米粉（12克）低筋粉（78克）蛋白（4個）檸檬汁（少許）白糖（50克）可可粉（適量）這是一片的量（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豹紋蛋糕的做法步驟1、將蛋黃4個放入碗中，依次加入水、植物油，拌好...

“情人節就要到了，不知道有多少人想親手製作甜蜜的情人蛋糕，送給心中的TA呢？蛋糕也可以如此的爛漫、性感，親手DIY個豹紋蛋糕卷，點燃與TA的激情吧！”食材明細主料雞蛋（4枚）白砂糖（90g）低粉（90g）牛奶（45ml）色拉油（35ml）檸檬汁（3至4滴）可可...

“大愛野性豹紋，被王光光光光的豹紋杯子蛋糕誘惑，抓緊拔草。。。配方是我常用的不開裂不塌陷杯子蛋糕方子，作品完美不裂不塌”食材明細蛋白霜蛋白（適量）細砂糖（適量）蛋黃糊蛋黃（45g）全蛋（38g）細砂糖（5g）低筋粉（38g）植物油（37g）輔料可可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時在蛋糕店裡，總能看到香噴噴的而又造型獨特的豹紋蛋糕卷，一口咬下，奶香味十足，之前一致認為蛋糕做法很複雜，其實做起來很簡單，而且在家裡就可以做，味道棒不說，...

“手繪蛋糕卷，平時其實我並不常做，因為怕畫的圖案不整齊，可是有時候又很想來個不一樣的，因為它能帶個人別樣的心情。”食材明細主料雞蛋（四個）檸檬汁（幾滴）牛奶（40克）玉米油（40克）低粉（40克）細砂糖（40克）輔料淡奶油（120毫升）芒果（一個）可...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時性感美食代表作之一的豹紋蛋糕卷，香軟綿香的蛋糕捲上有著斑斑點點的豹紋巧克力圖案，好吃又好看，性感又迷人，而且攜帶方便，品相又佳，所以是下午茶的必選之一，...

“很多同學都在初入烘焙的時候因戚風蛋糕而備受折磨，主要是因為它對製作過程中的各種細節要求較高，稍微有一步不到位就會導致最後的失敗，所以戚風蛋糕也被稱作“七瘋蛋糕”或“氣瘋蛋糕”。那麼，當你被戚風蛋糕折磨時，不妨...

“蛋糕卷是我最常做的，因為它製作簡單快速，而且孩子也喜歡。因為我們不是很喜歡奶油，所以大多數卷肉鬆或者紫薯。紫薯有的人不喜歡，只要是它口感比較幹。其實紫薯營養非常豐富，大家最熟悉的就是花青素，花青素對很多疾病都有...