相關十五年的餐飲知識

問起麻辣燙領域中的領軍品牌，相信很多的消費者自然而然的想到吉阿婆麻辣燙。沒錯，吉阿婆麻辣燙打破傳統麻辣燙的製作方法，專注做麻辣燙15年，為食客提供的是更加美味的麻辣燙。隨著品牌在市場上得到了認可，每一份吉阿婆麻辣...

450家門店、7000名員工、15年時間壹號炳記從東北外延到華北各地;只售賣5款水餃卻能做到款款日銷售萬盤;它出現前，餃子行業有品類無品牌;它出現後，不僅有了品牌，品類也得到了繁榮。它就是壹號炳記德，餃子界的“鼎泰豐”。...

隨著中國經濟的普遍增加，人們收入的增加，美食市場的份額擴充套件的越來越大。同時，隨著中國參與全球化的速度越來越快，與世界交流接觸的增多，中國人們對美食的追求已經不再拘泥於國界的限制。除了中華傳統美食外，韓式餐飲在中國...

用保鮮膜，塑料袋或蠟密封，如果有條件，就可以將酒放入酒窖，或者將白酒埋在深一些的地方，避免了陽光的直射，並且使相對溼度和溫度較為的恆定。但不是所有的白酒都適合存放多年，比如醬香型的白酒適合收藏，但濃香型白酒和米香型的...

前段時間，小編的表妹突然聯絡小編說想請小編幫忙買一瓶十五年茅臺，原因是最近這茅臺炒得很火熱。就像男人不懂女人愛包如命一樣，身為女人的小編也不懂男人視如性命的酒。十五年茅臺酒價格是多少？茅臺酒又是怎麼樣的酒呢？今...

紅燒排骨、粉蒸排骨、糖醋排骨、章魚丸子、宮保雞丁、麻辣牛肉、麻婆豆腐、剁椒魚頭、魚香雞絲、祕製香腸等。魚，不能吃完，意味著有頭有尾、年年有餘。北方人冷熱菜搭配，硬菜為主，而南方人則以熱菜為主。雞，取其吉利平安的...

中國地大物博，國土遼闊，所以各個地方都有自己不同的風俗。雖說全中國都是在同一個時間慶祝新年，但是因為國土遼闊，氣候有所不同，生長的植物也不同，所有所吃到的美食也是不同的。雖然新年已經過去了，那我們也可以看看南方大年...

晚上。吃元宵主要是祈求全家團團圓圓。元宵節又稱中元節又叫元夕、燈節，根據傳統的節日習俗，元宵節晚上要放花燈，猜燈謎，觀燈，舞龍。元宵一般是由糯米粉製成的，較難消化，比較耐餓，古人晚上吃完元宵吃後，上街遊玩消食，所以元宵一...

“分享一道零失敗的五彩松花蛋，收藏起來春節期間露一手，絕對讓人眼前一亮。”食材明細主料皮蛋（2個）雞蛋（5個）火腿腸（2個）輔料香蔥（1個）蒜瓣末（2瓣）小辣椒（1個）白芝麻（適量）調料白糖（5g）生抽（1勺）米醋（1勺）芝麻香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘...

“破五餃子，和孩子們一起包了彩色水餃，打今兒起破掉所有的禁忌，垃圾掃地出門，歡歡喜喜迎財神！”食材明細主料高筋粉（300g）白菜（5片）胡蘿蔔（1根）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）蘑菇粉（適量）青汁粉（適量）紫薯粉（適量）紅曲粉（適...

餃子、粥、年糕、鯽魚、雞肉以及排骨等。年糕，吃起來是比較軟糯的。通常情況下，炸年糕是一種比較常見的做法。而排骨的話，可以用來做土豆燉排骨，也可以選擇做玉米山藥排骨湯。在做排骨之前，要把排骨進行焯水備用，在焯水時放...

現在，隨著社會的發展，人民生活水平逐漸提高，人們的飲食也得到了改善。目前，星巴克咖啡在全國擁有自己的品牌專賣店。我相信每個人對此都不陌生，咖啡已成為每個人生活中不可或缺的一部分。如今，越來越多的人來咖啡廳看望星巴...

食材明細主料寶寶面（適量（5種顏色的））雞肉鬆（1大勺）雞蛋（1個）輔料澱粉（10g）蝦皮粉（1勺）亞麻籽油（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩年糕的做法步驟1、準備材料。2、將五彩麵條剪成段放入燒開的水裡，煮至五分熟撈出瀝乾水分...

年夜飯對於很多人來說都是非常重要的一頓飯，這不僅可以吃到美味的食物，更是一家人難得的團聚時光，因此，年夜飯就顯得格外的珍貴，但是在不同的地區吃年夜飯的時間，情緒是不一樣的，那麼北方年夜飯年三十吃還是年七年級吃呢？一、北...

食材明細主料冬筍（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）豌豆（適量）年糕（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五彩年糕的做法步驟1、冬筍、胡蘿蔔、香菇切丁。2、玉米粒、豌豆清洗。3、豌...

6月28日下午，廣東省連鎖經營協會聯合中國國際貿易促進委員會廣州市委員會、中國商業經濟學會消費研究院、上海博華國際展覽有限公司等多家行業機構在廣州保利世貿展館召開第三屆廣東社群商業發展研討會暨國內外綜合食...

“在中華物產店買的年糕，味道一般般。不過，蔬菜肉類主食齊全了，倒是美味又簡單。希望真正的寧波人不要拍我，呵呵。”食材明細主料寧波年糕（1包）輔料胡蘿蔔（半根）雞蛋（1個）青梗菜（2棵）午餐肉（適量）香菇（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...

年夜飯。年夜飯，也稱作團圓飯，按照傳統一般都是較為豐盛的飯菜，基礎上會有雞鴨魚，北方則會有餃子，廣東更多的是老媽的靚湯再加上白切雞，醬油鴨，清蒸魚，蒜蓉粉絲蝦，一般為八個或者是十個菜，寓意來年發發發或是十全十美，另年夜飯每...

“一般煮湯年糕大多用青菜或大白菜作為底料，但口味一般.這次無意中用了生菜，發現口味、營養、色彩各方面都很滿意，於是將這個搭配固定下來。”食材明細主料年糕片（250克（2人份））生菜（1-2棵）胡蘿蔔（半根）鮮香菇（4個）雞蛋（2個）輔料鹽（3...

正月十五元宵節，各地習俗大有不同，大體上可以分為南方吃湯圓北方吃元宵。除此之外，依據各地不同風俗習慣等問題，中國部分地區也有在正月十五時吃生菜、年糕、麵條、元宵茶、油茶、炸元宵、餃子、棗糕、面燈、豆麵團、粘糕...

食材明細主料科迪湯圓（適量）輔料油（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）十五的湯圓的做法步驟1、湯圓開袋，取出需要的分量。2、炒鍋里加油開中火，放入湯圓。不停地滾動炒鍋。3、待湯圓滾炸制發黃即可成盤取出食用。小竅...

湯圓、餃子。小年出了特殊的餃子和湯圓等食物以外，雞鴨魚肉都可上桌。正月十五和小年各地風俗習慣不同，桌上的菜也不同，北方有吃餃子習慣，南方多為雞鴨魚肉主食為白米飯。過小年的日子南北方也有差異，南方多為農曆十二月二...

餃子，魚，生菜，年糕，豬羊肉等。大年三十到大年初五，餃子是主食，餃子因其餡料的不同有很多種，有豬肉大蔥的餃子，有青菜餡的餃子，還有玉米餡的餃子，吃餃子時可以沾少量醋更加的美味。魚肉也是必不可少的，象徵著年年有餘，生菜與生財諧...

葷素搭配的餃子。餃子有純肉餡兒、純素餡兒和葷素搭配餡兒。葷素搭配的餃子，將餡兒剁的極碎，口感細膩，是大年三十的首選。餃子熱水下鍋，經過多次沸騰後撈出，熱騰騰餃子搭配一點香醋，回味無窮。或者鍋底刷油，煎至兩面金黃，加水...

“年糕，因為與“年高”諧音，所以有年年高的意思，寄託了希望一年更比一年高的美好願景。據說最早的時候，年糕是每逢春節，人們用來用來祭神及供奉祖先的物品。後來慢慢變成了一種節日食品。現在嘛，倒也沒那麼多講究，一年四季，想...