相關絲瓜豆腐蛋湯的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘絲瓜的做法很多的但是其實絲瓜之所以受歡迎就是因為絲瓜其實是很營養的食物，食物今天就推薦的就是好吃的一道營養大餐絲瓜豆腐蛋湯，其實不算是大餐啦，但...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘絲瓜豆腐蛋湯是由雞蛋為主要材料搭配油鹽等為搭配材料。製作的過程簡單，所需要的食材也不繁瑣。嫩滑的豆腐十分可口，絲瓜營養價值比較地高。大家在家就...

“氣溫不斷升高，天氣炎熱，出汗較多雨水也比較多，湯飲調養要以清爽清淡的素食為主。中醫認為絲瓜有清暑凉血、解毒袪風、通經絡、行血脈等功效，夏天吃除了清熱之外，還有調節皮脂分泌的作用，令面板清爽、收斂，平衡人體內分泌。健...

“美味的絲瓜湯”食材明細主料絲瓜（2根）輔料豆腐（1塊）配料鹽（適量）皮蛋（1個）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜豆腐皮蛋湯的做法步驟1、準備好材料2、絲瓜去皮切成滾刀3、鍋裡放油加入蔥炒香後加入絲瓜大火炒兩分鐘4、絲...

“家裡老人種的絲瓜，能吃多少呢！只好各種想法消滅了。”食材明細主料絲瓜（適量）水豆腐（一塊）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜豆腐湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊。很嫩的瓜。2、熱鍋下油，把水豆腐放下去...

食材明細主料絲瓜（一條）雞蛋（2個）腐竹（半斤）調料醬油鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜腐竹雞蛋湯的做法步驟1、腐竹先用熱水泡發。2、雞蛋打散。3、絲瓜切塊。4、鍋裡熱油，倒入蛋液炒熟剷起。5、再倒入絲瓜煸炒一...

“這款湯，是路小路的最愛，經常早餐我吃豆腐絲當面條，然後給老公煮碗麵，吃這個同樣管飽，而且無負擔，營養還很全面哦！”食材明細主料西紅柿（一個）豆腐絲（半把）香菜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）美極鮮（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

“絲瓜絕對是夏日裡必吃的，用絲瓜做湯，低卡，清淡，美味😋”食材明細主料絲瓜（2根）雞蛋（5個）豆腐皮（適量）輔料枸杞（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜豆腐皮雞蛋湯的做法步驟1、準備食材：雞蛋，絲瓜，豆腐...

食材明細主料農家豆腐皮（一張）鴨蛋（1個）絲瓜（1）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜腐皮蛋花湯的做法步驟1、農家豆腐皮撕成小塊，用溫水泡軟。2、絲瓜去皮切條，小蔥切段。3、鴨...

食材明細主料豆腐皮（適量）絲瓜（適量）輔料大骨湯（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐皮絲瓜湯的做法步驟1、豆腐皮撕碎，用溫水泡軟。2、大骨湯提前熬好。3、絲瓜去皮清洗。4、切成條。5、大骨湯倒...

“煎炸煮炒豆腐乾都是可以的。今天用攸縣香乾煮個絲瓜湯。”食材明細主料攸縣香乾（200克）絲瓜（400克）姬菇（100克）枸杞子（30克）輔料生薑（50克）香蔥（1根）配料香油（10克）鹽（4克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾絲瓜湯的...

食材明細主料豆腐魚（500克）絲瓜（1條）輔料料酒（適量）水（適量）花生油（適量）生薑（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）絲瓜豆腐魚湯的做法步驟1、準備食材豆腐魚洗淨，生薑切好。2、絲瓜去皮切塊。3、鍋內放入油。4、放入絲瓜。5、翻...

食材明細主料南瓜絲（適量）豆腐絲（適量）輔料鹽（適量）香蔥（適量）高湯（適量）咖哩（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜豆腐絲開湯的做法步驟1、備南瓜絲，豆腐絲，香蔥，咖哩。2、鍋裡倒進高湯燒開，放進咖哩，。3、燒開。4、放...

“夏日炎熱，不想喝油膩的骨頭排骨湯，今天做了一道絲瓜皮蛋豆腐湯。絲瓜具有清熱解毒功效。同時，也適用於口臭、骨節痠痛，尿道灼燒刺痛等症狀。嫩豆腐色澤潔白，質地細膩、軟嫩，富含蛋白質，營養價值高，常食石膏豆腐，可使人的面部...

食材明細主料油豆腐（250克）肉末（適量）輔料玉米油（適量）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐絲瓜湯的做法步驟1、提前準備好材料。2、肉末用生抽，鹽，澱粉醃製好備用。3、大火燒開水，倒入絲瓜與油豆腐。4、加入肉末，煮兩...

食材明細主料水果黃瓜（適量）豆腐（適量）雞蛋（2個）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜絲豆腐雞蛋湯的做法步驟1、水果黃瓜、豆腐、雞蛋。2、雞蛋磕在碗中，加鹽、料酒打散。3、黃瓜擦成絲...

“在《我家廚房》節目中和李鐵剛師傅學習了一道菜，在家裡試試，很鮮甜，豆腐口感比較脆！因為這是半湯菜，所以水不要放太多，不然就成湯了。”食材明細主料豆腐（一塊）絲瓜（一根）皮蛋（一個）輔料蝦米（一把）雞蛋（一個）配料薑絲（適量）白醋（適量）鹽...

“天太熱，懶得給少爺他爹做粥，就做了湯菜。”食材明細主料鮮蝦（250g）豆腐（250g）絲瓜（1個）輔料食用油（半匙）純淨水（400g）調料蔥（小許）食鹽（2g）生抽（3g）雞精（1g）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜鮮蝦豆腐湯的做法步驟1、鮮蝦處理...

“清清爽爽，絲瓜很鮮甜，很適合夏季的清淡又營養的湯品。”食材明細主料絲瓜（1條約500克）豆腐（1塊）雞蛋（1個）輔料薑絲（少許）蔥花（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜雞蛋豆腐湯的做法步驟1、備好食材：如圖...

“煮了一鍋絲瓜菌菇豆腐湯，加了絲瓜和菌菇的豆腐湯，清淡爽口，營養豐富，味道又非常鮮美。嫩嫩的豆腐入口即化，湯汁飽含絲瓜的清香，味蕾能夠感受蟹味菇的鮮美。”食材明細主料絲瓜（260g）蟹味菇（150g）嫩豆腐（300g）輔料小蔥（10g）調料花...

食材明細主料絲瓜（半根）豆腐（半塊）雞蛋（1個）調料鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜豆腐雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀，雞蛋煎熟切塊，豆腐切塊。2、少油小火翻炒絲瓜，倒入兩碗開水。3、倒入雞蛋和豆腐煮3分鐘，加...

“今天本來打算上一道湖北特色的冷盤“皮蛋拌饊子”的，誰曾想天公不做美，下了一整天的傾盆大雨，電閃雷鳴、烏漆抹黑的，要我頂著這麼大的雨出門去買香菜，就為做一盤菜照相，估計坨爸要罵我神經。轉念一想，這天色也拍不出好照片...

食材明細主料豆腐片（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）香蔥（適量）魚香粉（適量）高湯（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋絲豆腐湯的做法步驟1、備雞蛋一個，豆腐片少許。2、蛋打成蛋液煎成蛋皮，。3、將煎好的蛋皮切絲，豆腐片也...

食材明細主料絲瓜（一條）內酯豆腐（半盒）雞蛋（2個）貽貝肉（300G）白玉菇（130G）輔料薑末（適量）蒜末（適量）清水（適量）調料色拉油（50g+10g(炒雞蛋））料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜豆腐雞蛋菌菇貽貝湯的做法步驟1、準備食材...

“暑假放假在家無所事事，只好負責把自己養胖了絲瓜滑嫩，粉絲是我特別喜歡的一種食物，再加上嫩白的豆腐，在夏天也食慾大開了呢”食材明細主料絲瓜（兩根）粉絲（兩團）豆腐（一塊）西紅柿（一顆）輔料醬油（適量）老抽（適量）花生油（小半勺）蔥（半段）青...