相關雞絲涼粉怎麼做的餐飲知識

食材明細主料涼粉（適量）黃瓜（適量）雞胸肉（適量）輔料蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）香醋（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲涼粉的做法步驟1、將雞胸肉煮熟。（用筷子插入時沒有血水流出，即可關火撈...

食材明細主料雞肉（適量）涼粉（適量）輔料黃瓜（適量）配料芝麻醬（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）老乾媽辣醬（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）雞絲涼粉的做法步驟1、將雞肉煮熟，取出晾涼後手撕成絲。2、黃瓜、涼粉切絲。3、...

“眼看新年離我們越來越近了，過年做幾個什麼菜，我這個小家庭主婦得早早的準備起來。在我的記憶中白色的粉絲似乎就是用來涼拌的也只涼拌著吃，每年過年或著宴請總能看到這道菜的身影，因為在老家粉絲寓意著長長久久，預示著來...

“用一碗美味的涼麵，留住夏天的腳步。”食材明細主料麵條（300g（細烏冬面））黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）木耳（3-4朵）雞胸肉（50g）豆芽（50g）花生（20g）輔料大蒜（1瓣）香蔥（1根）配料芝麻醬（60ml）米醋（30ml）生抽（30ml）鹽（5g）糖（5g）辣椒油（15ml）芝麻油（15ml）豆腐乳（半塊）涼...

“絲瓜有解暑利溼的功效，來盤絲瓜冷盤吧。”食材明細主料絲瓜（80克）粉絲（20克）輔料鹽（適量）小蔥（3根）生抽（6克）醋（4克）糖（少許）蒜（3瓣）香油（4克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜粉絲冷盤的做法步驟1、原料：絲瓜、小蔥、蒜瓣、粉絲。...

“這個黃瓜粉絲裡面沒有海米，其實我平時做都是放一點泡發的海米，今天有不吃的，所以就沒放。”食材明細主料黃瓜（500g）粉絲（100g）輔料大蒜（兩頭）食用鹽（適量）雞精（適量）食用醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜...

““今天這道涼拌土豆粉，別看這道小菜貌不驚人，可吃起來一定會給你驚喜的，是很多人喜歡的口兒！””食材明細主料土豆粉條（250克）輔料芹菜條（10克）胡蘿蔔絲（10克）洋蔥絲（10克）雞絲（10克）紫甘藍絲（10克）黃瓜絲（10克）配料鹽（1小勺）生抽（適量）香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：1/2副涼粉：6卷小黃瓜：1條芝麻醬：1又辣椒醬：1大匙糖：1大匙紅醋：1/2大匙冷開水：2大匙香油：1大匙花生粉：1/2大匙輔料具體步驟1.)將雞胸肉用水煮熟，約需15～20...

“今兒就上一道我們小時候家裡來客會常做的一個冷盤，涼拌粉絲！”食材明細主料粉絲（100克）輔料胡蘿蔔（1半）香菜（1棵）大蒜（3-4瓣）配料醋（15ML）生抽（5ML）香油（10ML）鹽（適量）糖（適量）油辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲的做...

“涼粉到底是澱粉還是蛋白質？其實都有可能，視廠商的製作原料而定(…綠豆澱粉或馬鈴薯澱粉)，總之是個有飽足感的低熱量食材(相較於米、面等，含水量極高)。其他相似的半透低卡食材︰蒟蒻、洋菜絲(寒天)、冬粉。”食材明細主料...

“抓緊夏天的尾巴，品嚐清爽的冷盤。涼拌粉絲——在沒有胃口的夏天可是我家出鏡率最高的小菜之一。十分鐘不到就可品嚐，美味其實很簡單。哈哈，你值得擁有。”食材明細主料粉絲（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）糖（適量）微辣（口味...

“雞絲涼麵吃起來麵條口感筋道，肉絲鮮香，再搭配上口味豐富的料汁，絕對是夏季餐桌上的佳品。”食材明細主料麵條（600克）雞腿（2個）青瓜（1條）香菜（適量）小蔥（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）辣椒油（適量）麻...

“涼粉是用綠豆澱粉加水調成糊狀，通過漏盆落入沸水鍋煮熟，再經冷卻成型，涼粉色澤潔白，晶瑩剔透，嫩滑爽口。涼粉無論涼拌炒，煎炸，都風味香濃，營養豐富。涼粉含水量特別大，同樣是澱粉做的饅頭就比涼粉的熱量要高好多倍。涼粉含水...

“手撕包菜一般會選擇包菜外皮比較翠綠且薄的部分，中間的心可以做咖哩，燉菜，等等，當然也可以像我這樣切成絲涼拌。”食材明細主料包菜心（一個）粉絲（一小包）香蔥（適量）輔料糖（2湯匙）白醋（1湯匙）鹽（0.5小匙）味精（少許）辣椒油（1湯匙）蒜蓉（2湯...

食材明細主料粉絲（一把）海蜇（半斤）輔料香菜（2顆）配料鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）鮮貝露（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲海蜇的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋中燒開水放入粉絲煮熟撈出過涼。3、...

“我是比較喜歡吃粉絲的，你呢？喜歡涼拌粉絲嗎？”食材明細主料粉絲（一包）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）白醋（適量）辣椒油（適量）蔥絲（適量）蒜末（適量）薑末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲的做法步驟1、準備好食材，蔥粉絲用開水...

“涼拌菠菜雞蛋粉絲：一直沒有看到有這個菜譜，今天我來發布，這道菜還是跟我大姐學的，都快10年了，超級好吃的一道冷盤，營養價格也是超高哦，菠菜含鐵，雞蛋含蛋白質等等營養。夏天是吃冷盤的季節，下面就一起學習吧！”食材明細主料菠...

“有人說不加酸筍的螺螄粉沒有靈魂，有人說湯底才是螺螄粉的靈魂，還有人說不燙的螺螄粉沒有靈魂？說酸筍或者螺螄湯是螺螄粉的靈魂我都沒意見，可能它有好幾個魂吧。但是說“燙”才是靈魂這位，一定沒吃過涼拌螺螄粉。就這個方...

“夏天太熱了，沒胃口，吃不下飯，試試這個涼拌粉絲，放冰箱冷藏半小時，酸辣鹹鮮。既可以當菜，也可以當飯。我一邊辣得嘶哈嘶哈，一邊往嘴裡不停得炫，太好吃了！”食材明細主料粉絲（50克）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1個）黑木耳（1把）輔料香菜（3根）小米椒（3...

“夏天到了，來一盤清涼爽口的涼拌粉絲吧！涼拌粉絲是我做的最多的粉絲菜了。尤其到了夏天，飯桌上總是這盤菜最先吃完，做起來又相當簡單。”食材明細主料龍口粉絲（80克）雞肉絲（適量（也可不放））黃瓜（1個）雞蛋（1個）輔料蒜泥（適量）香菜（適量...

“每日精緻美食與精彩生活點滴分享營養科普：使用百年迎鑾貢100%純冷榨山茶油取代香油，使拌菜更爽快鮮香、營養健康，且茶油具有不聚脂，孩子不宜肥胖！”食材明細主料菠菜（一把）胡蘿蔔（半根）粉絲（一把）迎鑾貢純冷榨山茶油（適量）雞蛋（3...

食材明細主料黃豆芽（少許）水芹菜（4根）胡蘿蔔（半根）綠豆粉絲（半把）輔料白糖（1小勺）陳醋（1勺）蒜蓉（1勺）香油（少許）鹽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌什錦粉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨，胡蘿蔔去皮切絲，粉絲提前泡軟，芹菜切...

食材明細主料涼粉絲（適量）輔料什錦小菜（適量）蒜末（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣涼粉絲的做法步驟1、涼粉絲用冷開水沖洗乾淨。2、加入什錦小菜。3、加入蒜末、生抽、辣椒醬...

“素雞是一種經熏製而成的豆製品，味道和五香乾豆腐差不多，很好吃也很有嚼頭。兒子也比較喜歡吃。冰箱裡還剩下兩塊素雞，怕時間長了會變味就變著法的做著吃。”食材明細主料素雞（一塊）粉絲（50克）輔料香油（適量）鹽（適量）海鮮醬油（適...

食材明細主料粉絲（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）小蔥（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲的做法步驟1、材料：粉絲，雞蛋，黃瓜，小蔥。2、雞蛋加入鹽打散。3、鍋裡放少許油，燒熱。4、把打好...