相關爆漿珍珠奶茶髒泡芙怎麼做的餐飲知識

“濃郁茶香碰撞香醇牛奶，Q彈珍珠，輕脆酥皮，滿滿的珍珠奶茶爆漿，虧死甜點店版珍珠奶茶爆漿髒泡芙。”食材明細主料低筋麵粉（122g）黃油（82g）糖粉（116g）牛奶（65g）無鹽黃油（50g）高筋麵粉（40g）全蛋（3個）淡奶油（500g）紅茶包（5包）珍珠（適量）輔料水（65g...

“近期被“髒髒”家族瘋狂刷屏，珍珠爆漿蛋糕做為家族一員大將也是火爆不熄。這樣讓人垂涎欲滴美味蛋糕，如果通過自己DIY出來，是不是成就感滿滿呢，動手吧~~”食材明細戚風蛋糕胚材料立頓紅茶粉（4g）雞蛋（3個）色拉油（30g）牛奶（30g）鹽...

“圓嘟嘟的泡芙搭配雪白的珍珠糖點綴，更顯可愛。一口咬下去，隨著滑潤的內餡在嘴中爆開，甜蜜的幸福瞬間溢滿心田.....”食材明細主料低筋麵粉（120克、）雞蛋（4個）黃金乳酪粉（10克）杏仁粉（10克）牛奶（150毫）水（50毫升）無鹽黃油（90克）鹽（1克）...

“其實奶茶就是奶與茶的結合，沒有什麼難度的，關鍵在於這個珍珠，都說奶茶店的珍珠奶茶不好，都是新增劑勾兌出來的味道，那就自己動手做吧，每一種食材都看到見，做出來的珍珠也是Q彈有嚼勁，晶瑩剔透，好喝又好吃。珍珠可以平時做一...

食材明細主料蛋黃（2個）淡奶油（90g）珍珠（適量）蛋撻皮（9個）輔料低筋麵粉（10g）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠髒髒蛋撻的做法步驟1、珍珠提前煮熟備用。2、蛋黃加淡奶油攪拌均勻。3、加低粉攪拌均勻。4、過篩。5、過篩後的...

“前陣子，爆漿蛋糕在一些小視訊上特別流行，後來衍生出來黑糖珍珠蛋糕，黑糖珍珠靠著這個愣是火了一大把，想吃一個網紅蛋糕，價格就先貴得讓人吃一大驚，所以還是自己在家做吧，選用好的食材，做出來的蛋糕不比外面買的差，吃起來特別...

“想吃珍珠奶茶嗎？裡面的珍珠丸子自己動手做起來哦。”食材明細主料紅糖（30克）葛粉（140克）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶茶珍珠的做法步驟1、準備好紅糖和葛粉。2、紅糖加適量的水化開，至紅糖完全融化。3...

“珍珠奶茶好喝，也是許多人追捧的，尤其在學校門口孩子一下課都要來一杯，這麼簡單的奶茶自己做成本少，更關鍵是衛生，料足，學起來讓孩子吃的安心媽媽才放心”食材明細主料牛奶（400克）紅茶（6克）純淨水（500克）糖（30克）淡奶油（60克）輔料可...

“網紅款珍珠髒髒奶茶，簡單版，不用現做珍珠丸子跟熬製黑糖糖漿，10分鐘搞定，加入了雀巢三花淡奶，口感極佳，黑糖香醇，牛奶絲滑，一起美美地享受夏天吧～～～”食材明細主料黑糖糖漿（2匙（展藝））純牛奶（200ml）三花淡奶（100ml（雀巢））珍珠丸子（50g（展藝...

“燙木薯粉的糖水水溫是關鍵，第一次做建議分量減半，多試幾次。”食材明細珍珠紅糖（20g）清水（60g）木薯澱粉（60g）糖漿紅糖（40g）清水（50g）其他純牛奶（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑糖珍珠鮮奶的做法步驟1、在鍋裡稱出20克紅...

“火爆網紅的“奶蓋黑糖珍珠爆漿蛋糕”高壓鍋可以做哦。快來試試吧！此食譜可以直徑17Cm蛋糕一個/4人份。工具：電動打蛋器、打蛋盆、橡皮刮刀、小奶鍋、量杯。”食材明細主料低筋麵粉（80g）奶茶（50ml）玉米油（50ml）錫蘭紅茶粉（一...

“珍珠奶茶（Bubbletea），簡稱珍奶，是一項流傳於臺灣的茶類飲料，將粉圓加入奶茶之後，就成為珍珠奶茶。但部分珍珠奶茶廉價原料含有害化學品，有些色香味俱全的珍珠奶茶事實上只是用幾種粉末勾兌而成，奶精、塑料、芒硝和工業氯化...

“珍珠奶茶，一杯簡單的做法，在家也可以做。今天聖誕節，可以做給家人嚐嚐，聖誕不僅僅是收禮物的呢，還有吃美食的呢來一起做吧”食材明細主料紅茶湯（200mL）奶茶粉（3.5勺（或者奶粉））珍珠（2勺）輔料糖（30g（或者白砂糖））其他（口味）其他（工藝）十分...

“網紅髒髒蛋糕一個多元素的結合，口感Q彈細膩軟綿，這款產品是吃了還想吃的爆款產品。”食材明細主料黑金絲絨蛋糕粉（40g）新良木薯澱粉（200g）輔料純牛奶（300g）色拉油（30g）雞蛋（5個）紅茶（10g）奧利奧碎（40g）檸檬汁（2g）食用鹽（2g）奶油芝士（100g...

“奶茶是很多人的喜愛飲品，它QQ的珍珠讓我喜歡，喝著自己做的奶茶更是回味有餘。”食材明細主料紅糖（40克）馬鈴薯澱粉（70克）紅茶包（5包）奶粉（70克）輔料水（1000克）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）珍珠奶茶的做法步驟1、準備澱粉、...

“珍珠奶茶也被稱為“波霸奶茶”，由中國傳到了世界各地，奶茶的營養價值高，在一些牧區有著“寧可一日無食，不可一日無茶”、“無茶則病”之說，可想這奶茶有多重要，而這奶茶傳到南方以至於世界各地，就有了不同的做法。今天做的...

“真材實料，有奶有茶，冰爽一夏天。”食材明細主料牛奶（一袋）輔料茉莉花茶（適量）清水（適量）黑珍珠（40克）調料紅糖（適量）蜂蜜（適量）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠奶茶的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：茉莉花茶適量，可以根據自...

“不出門的日子，吃不到火鍋喝不上奶茶，快樂源泉眼看離我而去，我怎能坐視不理！今天輕餐君就來教小仙女們自己在家做珍珠奶茶，超讚滴！”食材明細主料木薯粉（30g）紅糖粉（20g）紅茶包（1個）輔料全脂牛奶（300ml）水（100g）甜味（口味）其他（工藝）十分...

食材明細主料吐司（6片）輔料自制紅糖珍珠（50g）奶茶卡仕達醬脫脂牛奶（70g）木糖醇（40g）蛋黃（2只）玉米澱粉（1匙）紅茶包（1包）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠奶茶爆料吐司的做法步驟1、煮鍋中加半大鍋清水燒開，倒入紅糖珍珠。2、煮...

珍珠奶茶中的珍珠成分主要是澱粉或者木薯粉，具體做法是：1、首先把黑糖融化在煮沸的水中，攪拌融化成黑糖水；2、將木薯粉或者澱粉適當比例和黑糖水攪拌揉成麵糰，再將麵糰分成一個個小的麵糰；3、將小的麵糰表面粘一層木薯粉後，...

“就是珍珠茶裡的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃著安心又開心的說~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的說~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多...

“我家這裡的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保溫杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠...

“珍珠奶茶是一道全國很普及的甜品。近年來，由於各種報紙的報道，大家對裡面的珍珠啊，奶精的質量都很擔心。其實很簡單，今天我就教大家用紫薯。一般的純牛奶。及少許的紅糖來熬這道非常簡單的奶茶。”食材明細主料紫薯（一個...

“今天就給大家解鎖一個火爆全網的髒髒珍珠泡芙的做法，不用去西樹泡芙排隊，在家裡就能享受到網紅泡芙帶來的快感它不僅結合了髒髒包的髒髒特性，還一言不合就爆漿，跟黑糖珍珠的完美結合，也是讓小夥伴們瘋狂的地舔屏酥脆的外...

“珍珠奶茶（Bubbletea），又稱波霸奶茶，簡稱珍奶，是一項流傳於臺灣的茶類飲料，將粉圓珍珠加入奶茶之後，就成為珍珠奶茶。由於口感特殊，所以相當受到青少年歡迎。本次教程使用的粉圓珍珠為半成品珍珠，被各大奶茶店廣泛使用。教程...