相關南瓜芒果磅蛋糕怎麼做的餐飲知識

“磅蛋糕也算是基礎甜品了比較適合新手操作但是要想做的好吃在材料的搭配上乃至於操作的手法上都是需要重新下功夫的南瓜芒果磅蛋糕採用了蛋白打發的方式讓蛋糕體更加的蓬鬆南瓜與芒果組CP也是腦洞大開但是也給了我們...

“今天的這款水果蛋糕中我加入了無花果。無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。《本草綱目》載：“無花果味甘平，無毒，主開胃、止洩痢、治五痔、咽喉痛”。對恢復體力，消除疲勞有很好的作用。因此，國外將一種無花果飲品作為“...

“五一假期大家是外出踏青，還是宅在家裡追劇？不管是出門還是在家，美味的點心零食肯定要準備一些。今天就給大家介紹一種簡單方便又好吃的——節瓜磅蛋糕。節瓜，就是我們常說的角瓜、西葫蘆了。其實在親手製作之前我也有點...

“Passionfruitpoundcake百香果磅蛋糕封存一夜的蛋糕，帶有些許的果子香氣包裹在小小的油紙裡簡單的扎束插一朵兒清新的野花午後同TA拜訪好友送一份小小的秋意驚喜百香果又名西番蓮熱情果擁有獨特香氣融合了多種水果味...

“磅蛋糕其實也叫重油蛋糕或者是奶油蛋糕，黃油用量大，做出的成品口感比較厚實，香醇的，加入堅果，吃起來更豐富些，特別適合下午茶吃上那麼一小塊，可以補充能量”食材明細主料黃油（100克）低筋麵粉（125克）泡打粉（3克）香草精（幾滴）輔料細...

“磅蛋糕一直是我非常喜歡的一款蛋糕。不光是它美妙的口感，還因為它的變化多端。這個配方為細長磅蛋糕模具量，如果用寬的那種適當加量。”食材明細主料黃油（100克）糖粉（70克）雞蛋（2個）泡打粉（100克）葡萄乾（30克）蔓越莓（20克）輔料香...

“百香果的酸甜正好中合了黃油的重口味，真的是小清香和重口味的完美結合。黃油的乳香中絲絲縷縷百香果的清香，這個春天歲月靜好，就在手邊，不是嗎？”食材明細主料無鹽黃油（100克）低筋麵粉（120克）百香果（30克（1枚））雞蛋（100克）糖粉（100...

“酸酸的蘋果有大作用啦😄”食材明細主料低粉（200克）黃油（125克）白砂糖（110克）牛奶（60克）雞蛋（3個）泡打粉（3克）蘋果（2個）輔料糖粉（5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蘋果磅蛋糕的做法步驟1、備料，蘋果挑小個頭的2、軟化的黃油加白...

“奶油南瓜個頭小小的，形狀有些像葫蘆，表皮比較光滑，呈現淺橙黃色。蒸熟後，又甜又面又糯，非常好吃。由於蛋糕中加入了大量的南瓜泥，所以烘烤出來的成品非常溼潤。即使不刷糖漿，吃起來也是相當的柔軟哦~南瓜泥本身就金光閃閃...

“百香果果味酸甜，聚集了多種水果的香味。它含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，還可以吸附膽固...

“這款磅蛋糕有著獨特風味，品嚐後絕對有驚豔的感覺原來南瓜與焦糖的組合搭配可以這樣的絕美呀~~清甜的貝貝南瓜伴隨著成熟的焦糖氣息在密封儲存後，時間越長蛋糕體越軟綿溼潤，風味更是成倍的增長強烈推薦~!家中有貝貝南瓜...

“磅蛋糕最早起源於18世紀的英國，在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣，是基礎中的基礎、經典中的經典、元老中的元老。磅蛋糕，顧名思義，就是用一磅麵粉、一磅奶油、一磅糖、一磅雞蛋為基礎原料製作而成的蛋糕，配...

“小嶋老師的乾果磅蛋糕受到了大家熱捧味道好是沒話說的，乾果量足味香蛋糕體也非常細膩據介紹蛋糕要放3天才是吃的時候放上2個禮拜，味道會達到最高境界~”食材明細主料無鹽黃油（100g）細砂糖（100g）全蛋（80g）低筋粉（100g）泡打粉（1g...

“糕的種類很多呀有戚風蛋糕柔韌且輕盈版有海綿蛋糕的鬆軟而緊實也有瑪芬蛋糕的Q彈口感但唯獨磅蛋糕的口感獨特吃起來口感綿密紮實卻鬆軟回油過後又是另一番風味...”食材明細主料雞蛋（2個）低筋麵粉（90g）輔料黃油（70g）泡打...

“紀錄片《舌尖上的中國》第一季曾經播過一集《時間的味道》，開篇第一句就提到“時間是食物的摯友，時間也是食物的死敵”。為了儲存食物，人們藉助很多古老的方法，如醃臘、風乾、糟醉等對食物進行加工，在保鮮之餘，也曾意外地...

“金黃的秋天總離不開金黃的南瓜，做一款加入蛋糕泥和板栗的磅蛋糕，味道更加豐富了，而且吃到香面的板栗仁滿滿的驚喜感。”食材明細主料蛋糕粉（130G）黃油（100G）南瓜泥（80G）輔料白糖（60G）雞蛋（2個）無鋁泡打粉（3G）鹽（1G）熟板栗仁（適量）甜味（...

“之前很排斥磅蛋糕，總覺得熱量太高，吃了容易發胖，這次是用南瓜做的，多粗糧，少脂肪，好吃又好看。”食材明細主料南瓜泥（70克）低筋粉（70克）杏仁粉（20克）黃油（70克）糖粉（55克）雞蛋液（70克）輔料泡打粉（2克）朗姆酒（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時...

“萬多福開心果，崇尚“不漂白、自然開”的天然品質，香脆美味，真心好吃！真的非常幸運能夠得到萬多福開心果的試用機會。感謝萬多福美國加州開心果！感謝美食天下！用萬多福開心果做了棒蛋糕，有圖有真相，大家和我一起來分享吧！”食...

“這是假期開啟下午茶的必備甜點哦，略微酸甜的口感，給重油的磅蛋糕帶來一絲清新。”食材明細主料黃油（100g）低粉（120g）百香果（一個）雞蛋（2個）輔料糖粉（70g）泡打粉（2g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）百香果磅蛋糕的做法步驟1、黃...

“對磅蛋糕很感興趣，高油量，可以給小寶增肥！哈哈，其實是自己想吃，但對要泡打粉的磅蛋糕不喜歡，泡打粉不是什麼好東西，所以還是少用一點，要用，也要用好的泡打粉，無鋁的那種哈！還好，磅蛋糕也有分蛋的做法，利用打發蛋白的方法，取代泡打...

“每日堅果果仁清脆香濃、果乾酸甜爽口，一般由榛子仁、腰果仁、扁桃仁、核桃仁、藍莓幹、蔓越莓乾等果仁果乾混合搭配而成，其內含成員各具豐富的營養價值。要做蛋糕時想不出做什麼口味的，正好看到家裡的每日堅果，拿了幾袋...

“芒果具有滋潤面板的功效。南瓜具有降脂降糖以及美白的作用；熟蛋黃、牛奶具有潤膚枚白的作用。四者搭配食用，對美白面板等，都有很好的效果。”食材明細主料牛奶（200ML）南瓜（50克）芒果（1個）輔料熟蛋黃（1個）甜味（口味）其他（工藝）半小...

“牛油果油脂豐富，且均為不飽和脂肪酸，怕胖的女孩子在做蛋糕的時候，可以用牛油果代替黃油，這樣吃多少都不會又罪惡感啦！”食材明細主料牛油果果肉（125克）低筋麵粉（100克）糖粉（60克）泡打粉（2.5克）小蘇打（1.25克）輔料雞蛋（一個）甜香（口味）...

“一直以來，對磅蛋糕懷有又愛又恨的感情，喜歡它醇厚的黃油香，卻又怯於伴隨而來的高熱量。在參照了一些前輩方子的基礎上自己又加了一些紫薯丁，這樣可以更多地平衡磅蛋糕的油膩感，自我感覺糕體看上去也炫彩了一些。難得做一...

“磅蛋糕也稱為4分之一蛋糕，由四種主材料每樣都是一樣份量結合烘焙而成。因為用了大量的黃油，所以蛋糕腰果的奶味十分香濃，在其中加了蔓越莓炭燒味的腰果，吃起來會有另一種風味。據說放3天以後口感最好，但是因為我做的份量...