相關筍瓜毛豆肉絲的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常筍瓜毛豆肉絲是一道家常葷素搭配的菜。毛豆是黃豆的前身，也就是新鮮的還沒脫莢時候的黃豆叫毛豆。毛豆是豆類中的“纖維素之王”，含有豐富的植物纖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦瓜：兩根毛豆：半斤肉絲：2兩輔料具體步驟1.苦瓜，肉絲切絲備用，毛豆撥開洗淨，肉絲放生抽、鹽、澱粉、白胡椒、色拉油醃製備用。2.肉絲炒熟盛起來備用3.另起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘筍瓜毛豆肉絲這是一道非常好吃的美食，做法也是特別的簡單，非常容易就可以學會啦，而且這兩樣菜的搭配也是特別的好的，營養價值非常的豐富，看起來特別的好看...

準備時間:44分鐘　　　　烹飪時間:44分鐘其實我做菜是比較追求原滋原味的，什麼意思呢，就是說我做菜的時候不太喜歡加很多的味精或者輔料哪些。我們要學會把食物的原來的味道帶出來，不要加那麼多...

“新鮮的毛豆一個個剝出胖嘟嘟的毛豆仁，用來燴絲瓜、白玉菇，食材簡單，做法簡單，卻是清淡鮮美之極的小菜。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質...

食材明細主料絲瓜（兩根）毛豆（兩把）輔料大蒜（適量）生薑（適量）鹽（適量）酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜毛豆小湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨，切成滾刀狀，切得小塊一點，能更好入味，剝好毛豆備用2、生薑大蒜切好備用3、鍋裡...

食材明細主料毛豆（230克）筍乾菜（40克）冬瓜（450克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）筍乾菜毛豆煮冬瓜的做法步驟1、食材：毛豆、筍乾菜（已泡）、冬瓜。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將冬瓜去皮，清洗清洗撈出。4、...

“牛肉很多人炒不好，其實按我這樣子將它炒的幹香也是另外一種風情，朋友們可以試一下哦。”食材明細主料絲瓜（1個）毛豆仁（150克）輔料牛肉（適量）玉米油（適量）細鹽（適量）雞精（適量）辣醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆...

“最近毛豆大量上市，怎麼能錯過這鮮美的味道。今來一款：毛豆燒絲瓜，鮮美補水，營養美美噠”食材明細主料絲瓜（適量）毛豆（適量）蔥（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒絲瓜的...

“夏季要多吃清淡清爽素菜，絲瓜不可少，如果單燒難免寡淡，配上毛豆即營養又美味。還能美容養顏，又能排毒去溼。”食材明細主料絲瓜（400g）輔料毛豆（100g）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜燒毛豆的做法步驟1、...

“絲瓜性涼，是夏天不可缺少的菜品，搭配毛豆，囗感十分清甜，非常好吃哦！”食材明細主料絲瓜（適量）毛豆（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）熱水（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燜毛豆的做法步驟1、準備好食材：絲瓜去...

“絲瓜又叫“天羅”、“布瓜”、“天吊瓜”、“天絲瓜”等。絲瓜鮮綠細嫩，營養價值較高，其中每500克新鮮絲瓜中含有蛋白質7克、脂肪0.5克、碳水化合物21克、粗纖維2.3克，以及鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等。祖國...

“清淡鮮口。”食材明細主料絲瓜（一根）毛豆（適量）輔料蝦皮（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜炒毛豆的做法步驟1、絲瓜去皮切轉刀塊，鹽醃15分鐘（不然一炒就黑）。2、毛豆剝好、洗淨、同步煮20分鐘。...

“絲瓜的營養價值：1、能夠增進食慾，因為絲瓜當中含有丙二酸、橘櫞酸等有機酸，這些有機酸能夠很好的刺激消化道中消化液的分泌，對於胃口較差、消化不良的人，適當吃絲瓜有很好的增進食慾、促進消化的作用。2、從中醫食療的角...

食材明細主料毛豆（100克）絲瓜（一條）輔料剁椒（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）調料油鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆絲瓜的做法步驟1、備好材料。2、蒜頭切片。3、熱油爆香蒜頭，剁椒，加入毛豆翻炒均勻。4、毛豆稍微金黃，加...

“西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利；具有清暑除煩，解渴利尿；主治暑熱煩渴，小便短少，水腫，口舌生瘡。注意：脾胃寒溼者禁服。”食材明細主料西瓜皮（150克）豬肉（適量）毛豆（100克）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適...

食材明細主料絲瓜（兩根）毛豆（100g）醬黃瓜（兩根）輔料紅椒（少許）鹽（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜醬瓜燒毛豆的做法步驟1、絲瓜，冼淨打去皮。2、將去皮絲瓜切成滾刀塊。3、手剝毛豆過沸水即刻瀝出，保持原有綠色。4、醬...

“盛夏時節到了，天乾物燥，人容易上火。小兔子貢獻一道清涼消暑湯給大家去去火哈~這道湯做起來非常簡單，但是口感非常好~小兔子是用手機拍的照片，所以效果不太好，這道湯的實物其實顏色非常青翠很有賣相滴。。。”食材明細主...

“簡簡單單又清爽美味的一道菜。”食材明細主料絲瓜（適量）毛豆（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛豆炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮，毛豆剝肉洗淨，蒜拍碎切末2、毛豆放沸水中煮2分鐘至八成熟，撈出過涼...

“清清爽爽的一道家常小炒，陪你度過一個炎熱的夏天。”食材明細主料絲瓜（一根）毛豆（300克）輔料紅椒（1個）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜毛豆的做法步驟1、所有食材準備好。2、毛...

“絲瓜毛豆---清新爽口的家常快手小炒。絲瓜具有消暑、利尿、美容、健腦、解毒等等功效。總之，夏季多吃絲瓜，益處多多。”食材明細主料絲瓜（2根）毛豆米（半碗）紅椒（1個）大蒜（2瓣）香蔥（2根）輔料鹽（適量）白糖（1小勺）色拉油（適量）雞精（適量）香...

食材明細主料毛豆（400g）肉絲（150g）輔料薑末（少許）鹽（少量）醋（一點）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆肉絲的做法步驟1、準備毛豆，肉絲用鹽澱粉抓勻2、炒肉絲八分熟，盛起來3、用炒肉的油爆姜蒜，炒毛豆4、毛豆熟了就放肉...

“閩菜是我國八大菜系之一，以烹製山珍海味而著稱，在色香味形俱佳的基礎上，尤以“香”、“味”見長，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色，以及湯路廣泛的特點，在烹壇園地中獨具一席。而我瞭解閩菜是剛接觸社會就瞭解了，也很有...

食材明細主料絲瓜（2個）毛豆（1把）調料生抽（1匙）鹽（1匙）雞精（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜毛豆的做法步驟1、食材準備。2、起鍋燒油，加入絲瓜。3、加入毛豆，加生抽。4、加適量水煮加入鹽，雞精。5、煮開收汁即可。...

食材明細主料毛豆（適量）絲瓜（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒毛豆絲瓜的做法步驟1、毛豆，絲瓜洗淨2、鍋裡放油，再到入毛豆，翻炒，加入鹽，黃酒3、加清水4、水開加入絲瓜5、燒開就可以了6、絲瓜下火...