相關芹菜的餐飲知識

“市場上買到了新鮮的小芹菜，跟香菜的大小差不多，加了鮮肉，做了花朵般的小燒麥。”食材明細主料燙麵團（適量）小芹菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...

食材明細主料蝦仁（100克）雞蛋（1個）玉米粒（半碗（熟））芹菜（1片）麵粉（1小碗）糯米粉（半小碗）輔料食用油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米芹菜蝦仁餅的做法步驟1、1、新蝦處理好後切成...

食材明細主料麵粉（1000克）牛肉（500克）輔料芹菜（適量）蔥（適量）香菇（適量）筍衣（適量）榨菜絲（適量）雞蛋（適量）姜（適量）配料糖（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）麻油（適量）清淡（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉香菇芹菜水餃的做法步驟1、麵粉裡...

“愛的味道故事：【小情人的涼拌菜】剛出來工作的頭兩年，兩個人手頭都拮据，擠在小小的出租屋裡，掐著錢過日子。買不起玫瑰花，有時甚至連吃肉的錢都困難，她望著他，問，怎麼辦？他用手輕輕拍了拍她的頭，說，涼拌唄！那時候的日子過得很苦...

食材明細主料竽頭（五個）芹菜（一棵）海米（15克）粳米（大半碗）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（一勺）熟花生米（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）竽頭芹菜海米粥的做法步驟1、準備好竽頭、海米、芹菜、粳米。2、把海米切成小丁。3、鍋中放...

“炎炎夏日，是不是不想開火煎炸烹煮？試試這道簡單清爽開胃的涼拌菜吧，或許，你會跟我一樣，愛上它的味道^_^”食材明細主料芹菜（一棵）黑木耳（10朵）輔料蝦米（適量）雞蛋（一個）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜木耳蛋皮絲的做法步...

食材明細主料芹菜（適量）豬肉（適量）輔料圓蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）花椒麵（適量）醬油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒肉的做法步驟1、原料圖2、芹菜洗淨放開水中焯燙至熟3、然後放涼水過涼4...

“炎熱的夏季來了，很多朋友可能因為炎熱而沒有了食慾對食物沒有了口感，這個季節來點清爽的小冷盤是不錯的，清脆的冷盤可用來就餐或佐酒。芹菜拌海米：芹菜要選用嫩一點的，焯水後要快速投入涼水這樣可破壞掉芹菜的纖維結構，這...

“芹菜糯米粥是鹹的，早上喝對身體很好。尤其適合減肥期間的女士。”食材明細主料糯米（適量）芹菜芯（適量）輔料薑絲（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薑絲芹菜粥的做法步驟1、糯米加水和薑絲煮成濃...

“芹菜葉拌洋蔥是一道降血壓、具有減肥療效的好菜，很適合夏天食用。”食材明細主料芹菜葉（100g）洋蔥（150g）輔料生薑（5g）大蒜（3g）蔥（3g）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉拌洋蔥的做法步驟1、將買回的芹菜葉和幹分開，把芹菜...

食材明細主料白粥（根據人數適量）輔料芹菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量（或者雞胸））配料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）田園香菇芹菜粥的做法步驟1、芹菜、香菇切末。胡蘿蔔先擦絲...

“大家知道，芹菜清爽可口，味道清香鮮美還有減肥作用能幫助脂肪燃燒而且對面板好！可惜芹菜含有吸光劑，吃後晒太陽面板容易變黑。所以晚上吃是絕對好的啦！正在減肥的美眉們可以放心大吃啦。”食材明細主料靈山海面幹（適量）芹菜...

“每年媽媽都會給我做不少的香腸，讓我在廣東也能吃到家鄉的味道”食材明細主料芹菜（200g）輔料香乾（2塊）香腸（150g）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜香乾香腸的做法步驟1、材料洗淨切好2、香腸冷鍋下去，...

“每年過年的時候，老媽都會炸春捲，從外面買包裝好速凍的，回來放油鍋裡炸好，基本一上桌就被大家消滅了，那時候真的覺得好好吃，現在回想起來，就只吃到外面的皮，壓根不知道里面是什麼餡，這幾天嘴饞了，就從某寶買了幾袋春捲皮，自己動...

“餛飩不是什麼新鮮玩意兒了，【芹菜豬肉餡餛飩】也是最最家常的搭配！我覺得芹菜也應該稱為香料之一，它獨特的香氣總是讓人難忘！或炒或涼拌或包餡都是我的最愛！芹菜富含維生素C和豐富的纖維素，還能降血壓等等是非常健康的蔬...

“芹菜有著降血壓，降血脂的功效。用它和麵筋一起搭配，加入少許的蠔油，使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜（250克）鮮香菇（5朵）麵筋（一個）紅椒（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（20克）生抽（10克）糖（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工...

“炒土豆絲兒，雖然是個大眾菜，但的確很招人喜歡，凡是地球人幾乎都知道，領導和俺也十分喜歡，在用料上稍加點變化，也會給您增添了新鮮感，百吃不厭。”食材明細主料大土豆（1個）西芹（約2瓣）紅蘿蔔（半個）冬菇（4-6朵）輔料薑絲（適量）配料鹽（適...

“芹菜花生米減肥又美容，大家可以一試哦。清淡爽口的味道”食材明細主料西芹（適量）輔料花生米（適量）陳醋（適量）蒜（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜花生米的做法步驟1、材料：西芹（芹菜也可以滴）、...

“芹菜可以連著葉子一起來做，有脆有軟，更好吃。”食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料蒜片（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜胡蘿蔔拌麵的做法步驟1、芹菜洗淨，瀝乾水份切小段；胡蘿...

“這麼多年了的芹菜葉都被丟進了垃圾桶，現在不會了，芹菜葉原來涼拌也如此美味哦。。。。”食材明細主料芹菜葉（適量）輔料炒黃豆（適量）配料雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口黃豆芹菜葉的做法步驟...

“芹菜營養十分豐富，100克芹菜中含蛋白質2.2克，鈣8.5毫克，磷61毫克，鐵8.5毫克，其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍，鐵含量為蕃茄的20倍左右，芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等，對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含...

“很簡單爽口的菜：芹菜精肉炒藕丁。”食材明細主料蓮藕（一節）輔料芹菜（適量）精肉（適量）配料植物油（一勺半）料酒（幾滴）食鹽（一茶匙）澱粉（一茶匙）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜精肉炒藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮，芹菜去...

“原本是炒芹菜肉絲來著，可是懶得肉絲解凍，就用培根好了。。。至於麵筋球，我實在是太喜歡它的口感了。。。”食材明細主料西芹（1棵）培根（4條）輔料麵筋球（6個）蒜（2瓣）配料鹽（適量）老乾媽辣三丁（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“偶的營養減肥早餐”食材明細主料雞蛋（一個）輔料麵粉（適量）蔥花（適量）芹菜（適量）土司（一片）配料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜雞蛋餅+土司的做法步驟1、把麵粉雞蛋蔥花都放一個碗裡面。2、鍋子裡面放油，熱油哦。3...

食材明細主料芹菜（適量）木耳（適量）輔料花生米（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）十三香（適量）醬油（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜木耳的做法步驟1、準備好食材，將木耳水發2、辣椒、...