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斑馬紋奶香饅頭的做法斑馬紋奶香饅頭怎麼做

“饅頭是北方人傳統中式麵食，一般用中筋麵粉製作，即使有的高筋麵粉標註“饅頭專用粉”，但也只是蛋白質含量較高的中筋麵粉。今天我就蒸一鍋黑白配的斑馬花紋牛奶饅頭。黑色，是加了純黑芝麻醬揉的麵糰；牛奶，是用純牛奶揉麵，奶...

斑馬紋蒸蛋糕的做法斑馬紋蒸蛋糕怎麼做

“本款蒸蛋糕，利用可可粉描繪斑馬紋，紋路清晰漂亮，組織輕盈細膩，可可蛋奶香濃郁，二種口味混搭，既飽眼福，又飽口福。模具為8寸活底圓模。”食材明細主料低筋麵粉（160克）雞蛋（5個）牛奶（160克）玉米油（30克）白糖（70克）輔料可可粉（10克）熱水（20...

斑馬紋戚風蛋糕的做法斑馬紋戚風蛋糕怎麼做

“沒有奶油的蛋糕也可以很漂亮，一層原味蛋糕，一層可可味蛋糕，層層香甜，層層美味。此配方為一個8寸戚風蛋糕的量。”食材明細主料低筋麵粉（85克）玉米油（40克）雞蛋（5個）牛奶（50克）輔料糖（80克）調料可可粉（10克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...

豹紋煉奶饅頭的做法豹紋煉奶饅頭怎麼做

“叮噹最近開始喜歡上面食，於是我開始不斷做各種各樣的饅頭。不過吃多了，把他的嘴巴養刁了，普通的白饅頭看不上眼，還嚷嚷著不甜，不好吃。養娃不易啊，老母親我只能想辦法咯。於是嘗試著把饅頭裡的糖換成黑白煉奶，發現口感上升...

斑馬紋吐司的做法斑馬紋吐司（麵包機版）斑馬紋吐司怎麼做

“做過豹紋吐司之後，就想著能不能換點新花樣。想來想去，斑馬紋的似乎也是不錯。這次直接用麵包機來做，從揉麵到發酵到烘烤，一臺麵包機就能搞定。成品也是不錯，切開之後每一片都是驚喜。想想，烘焙的樂趣也就在於此。”食材明...

斑馬紋可可蛋糕的做法斑馬紋可可蛋糕怎麼做

“相比起做麵包的動不動就需要兩三個小時來說，我更樂意做蛋糕。快的用不上半個小時，慢得也頂多一個多小時。做蛋糕也不用提前準備，不象麵包還得有一次發酵二次發酵的過程，尤其在冬天這個季節，非常的磨人。今天與大家分享的...

斑馬紋金磚吐司的做法斑馬紋金磚吐司怎麼做

“金磚吐司用開酥的手法，要放大量黃油，好吃但不健康。為了達到紋路的效果，我自創了這個配方，用兩種麵糰、很少的黃油，也能做出類似的效果。今天烤了2個斑馬紋的金磚吐司，一次發酵，內部組織也不錯，花紋很漂亮！”食材明細原味面...

斑馬紋戚風的做法斑馬紋戚風怎麼做

“不規則的斑馬紋，切開更驚豔，沒有加色素哈，漂亮更健康。”食材明細主料低筋麵粉（75G）色拉油（45G）細砂糖（70G）煉乳（1大匙）可可粉（5G）抹茶粉（5G）泡打粉（2G）牛奶（40G）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）斑馬紋戚風的做法步驟1、分離蛋黃蛋...

十寸斑馬紋蛋糕的做法十寸斑馬紋蛋糕怎麼做

食材明細主料低筋麵粉（180g）細砂糖（蛋黃）（40g）細砂糖（蛋白）（100g）牛奶（120g）玉米油（120g）可可粉（20g）雞蛋（八個）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）十寸斑馬紋蛋糕的做法步驟1、準備兩個無水無油的盆，把蛋清蛋黃分離。2、蛋...

雙色斑馬紋蛋糕的做法雙色斑馬紋蛋糕怎麼做

“昨天晚上一邊看電視一邊翻手機，發現好多人都做過這道斑馬紋蛋糕，感覺做法不難，所以今天就試了試。雖然紋路數不多，但自己做的感覺挺成功的O(∩_∩)O哈！”食材明細主料低筋麵粉（60g）雞蛋（3個）白砂糖（30g）牛奶（18ml）可可粉（3g）輔料玉...

條紋饅頭的做法條紋饅頭怎麼做

食材明細主料中筋麵粉（500克）糖（80克）老面酵頭（150克）溫水（220克）食用鹼（1-1.5克）輔料紅曲粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）條紋饅頭的做法步驟1、準備好一塊老面酵頭。2、老面撕成小塊，加麵粉，糖和溫水入麵包機中。3、揉...

菠菜酸奶斑馬紋蛋糕的做法菠菜酸奶斑馬紋蛋糕怎麼做

食材明細主料蛋黃糊蛋黃（5個）水（45g）玉米油（45g）低筋麵粉（80g）菠菜汁（40g）酸奶（40g）輔料蛋白霜蛋清（5個）白糖（60g）玉米澱粉（6g）白醋（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠菜酸奶斑馬紋蛋糕的做法步驟1、水和玉米油放入容器中。2、攪打...

斑馬紋蛋糕卷的做法【我的烘培時間】愛美斑馬的小心機---紅配綠的斑馬紋蛋糕卷斑馬紋蛋糕卷怎麼做

“眼瞅著這天是一天比一天的暖和，偶家樓下的各種樹發芽長葉就像是坐火箭，一天一個變化，夏天終於快到啦~~~~~~愛美的女人們，裙裙、鞋鞋、包包都屯好了？備好利器，準備迎接美麗的夏天吧~~~~~~”食材明細主料蛋黃（85克）蛋黃用細砂...

斑馬紋古早味蛋糕的做法斑馬紋古早味蛋糕怎麼做

“古早味，是形容用簡單、古老的方法和食材製作食物，那種味道就叫古早味，因其口感細膩、綿軟、Q彈，深得人們喜愛，相對於製作戚風蛋糕和海綿蛋糕，古早味蛋糕更易成功，配料也大同小異。出爐後的蛋糕不用攤涼，也不用倒扣定型，只要...

斑馬紋戚風蛋糕的做法 8寸斑馬紋戚風蛋糕斑馬紋戚風蛋糕怎麼做

“大多數斑馬紋都是咖啡色，我今天用的紅曲粉，個人覺得顏色很漂亮，斑馬紋的不規則花紋，加上鬆軟的戚風蛋糕，你絕對是抗拒不了美味滴誘惑做起來吧！😀”食材明細主料低粉（60克）雞蛋（4個）輔料細砂糖（60克）紅曲粉（5克）玉米油（40克）牛奶（40克...

斑馬紋乳酪蛋糕的做法斑馬紋乳酪蛋糕怎麼做

“【斑馬紋乳酪蛋糕】據說這款蛋糕在國外已經賣瘋了，做法不難技術含量不高，很容易操作。我的跟老外的略有不同，表面紋路有點粗狂，總結了下，應該是每勺麵糊舀的太多，不過切面還是挺美的，也不影響味道，建議大家做的時候每勺麵糊...

斑馬花紋戚風蛋糕的做法斑馬花紋戚風蛋糕怎麼做

食材明細主料低筋麵粉（85克）雞蛋（5個）玉米油（40克）牛奶（50克）可可粉（8克）檸檬汁（少許）水（20克）輔料細砂糖（60克（蛋清用））甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）斑馬花紋戚風蛋糕的做法步驟1、8克可可粉加20克熱水攪拌均勻，形成可可液2、5個雞...

十寸斑馬紋蛋糕的做法十寸斑馬紋蛋糕🎂 十寸斑馬紋蛋糕怎麼做

食材明細主料低粉（180g）可可粉（20g）玉米油（120g）牛奶（120g）細砂糖（（蛋白中）90~110g）雞蛋（8個）輔料檸檬汁（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）神級（難度）十寸斑馬紋蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離這個圖是以前的，不夠徹底。2、蛋清要分離幹...

菠菜斑馬紋酸奶蛋糕的做法菠菜斑馬紋酸奶蛋糕怎麼做

“小清新的蛋糕。”食材明細主料蛋清（100g）蛋黃（50g）低筋粉（40g）牛奶（25g）植物油（20g）菠菜汁（12g）酸奶（20g）輔料白砂糖（30g）檸檬汁（數滴）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠菜斑馬紋酸奶蛋糕的做法步驟1、準備好材料。2、菠菜去莖留葉...

斑馬紋吐司的做法斑馬紋吐司怎麼做

“有點小可愛的斑馬紋～”食材明細中種高粉（130g）酵母（1g）純牛奶（90g）主麵糰高粉（110g）牛奶（25g）雞蛋（25g）糖（50g）奶粉（15g）黃油（25g）鹽（2g）可可粉（8g）食用竹碳粉（2g）配料水（8g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）斑馬紋吐司的做法步驟1、提前一天...