相關青豆燉龍骨怎麼做好吃的餐飲知識

“1，這種青豆又叫“青皮青仁大豆”，青豆含豐富的蛋白質，其中含人體必需的多種氨基酸，尤其以賴氨酸含量高。大豆味甘、性平，入脾、在腸經；具有健脾寬中，潤燥消水的作用。2，龍骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出，滋補...

“二師兄價格持續上漲，今天下本了！”食材明細主料龍骨（1kg）蘿蔔（1kg）配菜（適量）輔料大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燉龍骨的做法步驟1、骨頭先清水浸泡約半小時除血水，然後清水沖洗，冷水入鍋，放薑片焯水，祛除浮沫...

“大冬天萍姐燉上一鍋熱乎乎的龍骨燉山藥，喜歡的進來嚐嚐哦[大笑]暖胃又暖身啊。龍骨燉山藥是一道以排骨和山藥作為主料的家常菜。操作簡單易學適合新手操作哦[大笑]，山藥又具有滋陰進補的功效，龍骨具有補鈣之功效，適宜秋...

“青豆龍骨湯，是一款家常湯品！春季燥熱，來一份清新淡雅的湯，簡直太美啦！青豆富含蛋白質和纖維，含有人體攝入的維生素A，維生素C，維生素K，維生素D，含有少量的鈣，磷，鉀，鐵，鋅等等，怪不得常言道：春吃豆，賽吃肉！搭上龍骨更是滋陰補血，營養翻倍...

食材明細主料龍骨（360克）土豆（480克）青菜（180克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜土豆龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、土豆（已洗淨去皮）、青菜（已洗淨）2、將已洗淨的青菜放在案板上切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青色的蔬菜一直都是補充人們所需要的營養元素的重要來源之一，他們高纖維，營養元素豐富。青豆也是如此。青豆與豬排骨一起燉成的青豆燉排骨湯，是人們調養...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將所有藥材（除枸杞及紅棗外）裝入棉布袋中，用棉線綑緊，備用。2.龍(排)骨先用水洗淨，放入沸水中汆燙5分鐘，去血水雜質後撈起，再以冷水洗淨瀝乾；...

“霸王花又叫劍花，廣東廣西盛產，尤其以廣東肇慶出的霸王花最好。中醫認為霸王花性味甘、涼，入肺，具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此，霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。廣東人很喜歡用霸王...

食材明細主料龍骨（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蟲草花燉龍骨的做法步驟1、龍骨洗淨泡去血水備用。2、蟲草花洗淨備用。3、將龍骨分別放入燉盅中。4、再放入蟲草花。5、加入開水。6、電高...

“豆角幹，健脾開胄，潤膚美膚。”食材明細主料豆角幹（50克）豬龍骨（200克）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角幹燉龍骨湯的做法步驟1、把豬龍骨洗淨。2、把豆角幹用開水浸泡。3、把豆角乾和龍骨放入高...

“這個菜哪有個非常大眾化的名字叫亂燉。就是說。骨頭湯裡面想燉什麼燉什麼這道菜的材料我用了龍骨，因為龍骨的價格便宜，很親民。然後配與胡蘿蔔，土豆。大白菜和西紅柿。調料也很簡單。大家一起動手來做做吧，非常好喝，清淡...

“家有青春期的兒子，最近又開始體育鍛煉，必須整點骨湯補補！今來一款：清燉龍骨湯，清淡不油膩，吃肉喝湯兩不誤”食材明細主料豬龍骨（適量）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）輔料水（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉龍骨湯的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘今天要給大家介紹的是這道非常美味的龍骨燉黑豆，。具有美容養顏的功功，健康的同時又能補鈣，再加上圓肉、紅棗這兩大美顏功臣，使得這款靚湯成為愛美人士的...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料龍骨（250g）湖藕（450g）輔料香蔥（1棵）調料鹽（8g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）神級（難度）龍骨燉湖藕的做法步驟1、剛剛從塘裡挖出來的新鮮湖藕。2、切成大小均勻...

“感冒後久咳不止，用海底椰燉湯潤潤肺。”食材明細主料海底椰片（25g）龍骨（150g）桂圓肉乾（6粒）生薑（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海底椰燉龍骨的做法步驟1、海底椰片洗淨。2、龍骨洗淨備用。3、桂圓肉洗淨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘龍骨燉黑豆是一道比較新穎的菜餚，龍骨和黑豆的搭配讓人耳目一新。黑豆具有補氣安神的功效，搭配龍骨補充鈣質，可謂營養豐富，養生必備。同時這道菜餚的製作...

食材明細主料龍骨（420克）白芸豆（90克）青菜（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白芸豆青菜龍骨湯的做法步驟1、食材：龍骨（已清洗焯水）、白芸豆（已泡發淘洗）、青菜（已洗淨）2、將已焯好的龍骨和白芸豆...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料龍骨：1斤土豆：1大個輔料花椒：10粒八角：1整個幹辣椒：適量香菜：1棵香蔥：1根鹽：適量味精：適量料酒：一湯匙醬油：一湯匙具體步驟1.首先將買回來的龍骨洗乾淨。涼水...

食材明細主料黃牙白（適量）龍骨（適量）輔料粉條（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃牙白燉龍骨的做法步驟1、黃牙白洗淨。2、龍骨飛水。3、放入砂鍋煮一個小時。4、黃牙白切絲。5、...

“龍芽豆也是四季豆，具有補腎去溼的功效，黑木耳補腎補血，再搭配性溫和滋陰補鈣的扇骨，營養非常豐富。”食材明細主料龍芽豆（適量）黑木耳（適量）扇骨（1斤）輔料姜（適量）蔥花（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍...

食材明細主料龍牙豆（適量）扇骨（適量）土豆（適量）粉條（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）龍牙豆扇骨燉粉條的做法步驟1、材料如下。2、粉條泡水。3、扇骨飛水。4、放入鍋中煮20分鐘。5、材料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘龍骨燉黑豆，紅棗和龍骨從醫學上來說它們的營養價值都用很高，吃起來感覺清香可口，香氣逼人，讓人回味無窮，就連平時不怎麼吃龍骨的我見了這道菜，都忍不住的拿...

食材明細主料海馬（1對）龍骨（適量）輔料杜仲（適量）巴戟（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海馬燉龍骨的做法步驟1、海馬，杜仲，巴戟清洗乾淨備用。2、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。3、將龍骨放入燉盅內。4、放入...

食材明細主料龍骨（適量）羊肚菌（適量）香菇（適量）蟲草花（適量）輔料開水（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菌菇燉龍骨的做法步驟1、龍骨冷水下鍋，加入料酒焯燙出血水後沖洗乾淨。2、適量菌菇類洗淨備好。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這一道紅燒龍骨燉架豆王的下飯菜，我們選用的架豆王品種是比普通的油豆角更有吃食感覺的青菜品種，經過紅燒的烹飪手法導致龍骨的肉鮮嫩好咀嚼，龍骨充分吸...