相關鮮蝦厚底批薩怎麼做的餐飲知識

“天熱或偷懶的時候我多數會想到批薩，方便簡單營養又美味，關鍵全家人還都喜歡。上週在家裡看大片，不想在廚房裡蒸桑拿，徵求了大家意見後就以這個鮮蝦批薩當中餐了，美額外補充小小要求：柔軟的餅底加能拉出長絲的芝士。150克...

“一直很喜歡吃薄底的披薩，不過用一般烤盤來做效果並不是特別理想。這是換成石板，果然是我想要的感覺。脆中帶點軟，披薩底又是黑米口味，超級好吃呢。披薩底方子來自@愛和自由的，披薩底是2份的量，披薩餡是1份的量。”食材明...

“蝦仁的披薩，配菜用到了秋葵和青椒，本來是要加些洋蔥的，但是切菜的時候忘記了，就多放了些蝦仁來充實，口口下去都有蝦，特別好吃，一般用到海鮮或者汁水比較多的食材的時候，我會先把餡料炒一下，防止烤制的過程中滲出太多水分，但是...

食材明細主料披薩餅坯（1個）輔料培根（3條）蝦仁（8個）青椒（1個）洋蔥（1個）披薩醬（1勺）馬蘇乳酪（1塊）玉米（10ml）醬香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦培根批薩的做法步驟1、批薩餅底放入烤盤，抹上批薩醬。2、乳酪切絲撒到餅底上3、洋蔥切...

“我家兒子從小愛吃披薩，我一直都認為是因為披薩中放了芝士，小朋友嘛，總是對奶製品情有獨鍾，所以愛吃。孩子愛吃披薩到了幾乎每週都想去吃，貴不貴是其次，上了一週班到了週末是真懶得出門，所以就開始自己在家做，查閱配方無數，光...

食材明細主料高筋麵粉（260g）金枕榴蓮（兩塊）輔料酵母粉（8g）白糖（25g）鹽（1匙）水（125ml）奶粉（3-5勺）芝士碎（適量）黃油（30g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮飄香酥皮厚底披薩的做法步驟1、先將黃油塊放碗裡隔水蒸化，晾涼備用然後把麵粉...

“好吃，真好吃！”食材明細主料高筋粉（150克）鮮蝦（適量）臘腸（適量）馬蘇芝士（150克）輔料糖（2匙）鹽（4/1匙）黑胡椒粉（適量）蒜頭（4個）洋蔥（適量）番茄（1個）青椒（2/1個）玉米青豆胡蘿蔔粒（適量）番茄醬（80克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮蝦臘腸批...

食材明細主料普通麵粉（200g）馬蘇裡拉乳酪（200g）菠蘿塊（適量）義大利辣腸（適量）蝦（10只）輔料酵母粉（3g）溫水（100ml）配料番茄醬（80ml）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）義大利辣腸蝦批薩的做法步驟1、酵母粉加入35度左右的溫水...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘厚底鮮蝦培根披薩可以在空閒是製作，可以把100%中種北海道吐司當作一種小吃，他富含了豐富的蛋白質、脂肪等多種礦物質。在製作時要攪拌均勻。麵包含有少...

食材明細主料高粉（100克）輔料水（50克）酵母（1克）批薩草（適量）番茄（適量）洋蔥（適量）金槍魚（適量）蟹肉棒（適量）玉米粒（適量）青豆（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）蘑菇（適量）燈椒（適量）紅椒（適量）配料糖（7克）鹽（2克）番茄醬（適量）冰糖（適量）黑胡椒粉（適量）橄欖油（適量）蒜末...

“這是我的第三個批薩，之前幾次食材擺放順序不對，料太多，芝士又不夠，致使餅皮跟陷料分離。原來含水分的蔬菜放最上一層比較好，烤的過程蔬菜汁跟芝士融在一起，味道很好。都是簡單的材料，也沒有專門制批薩醬，湊合著看，不要拍磚哈...

食材明細主料麵粉（少許）輔料香腸（適量）玉米（適量）青椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薄底香腸玉米批薩的做法步驟1、普通麵粉，黃油一小塊，少量酵母加溫水，揉成餅皮，烤盤刷一點點油防粘2、餅皮刷番茄醬或批薩醬3、...

“週末樂樂放假在家，一起動手披薩做起來，親子時間享受烘焙的樂趣，幼兒園的小朋友雖然不能獨立操作，但是披薩底做好開始鋪料的時候可以讓他來動動手了，我在一邊指導就行，小朋友也是做的超級開心，成就感倍增，也滿足了他的好奇心...

“君之的迷你批薩，無數次地從眼底滑過。想不起為什麼就那麼滑過了，許是怕沒人吃，許是因為懶得買色拉醬，許是。。。。而今，手裡握著色拉醬，為什麼還要錯過這道批薩呢？100克麵粉=5個批薩，那小巧玲瓏的身材，看起來應該不會讓人覺...

“喜歡薄脆餅底披薩的親們可以試試這樣的製作方法。餅底薄脆可口，材料豐富美味，拉絲效果也很棒。”食材明細主料雞肉（80g）中筋麵粉（100g）胡蘿蔔（適量）現剝蝦仁（適量）酵母（2g）鹽（2g）西蘭花（適量）清水（50g）細砂糖（2g）橄欖油（10g）輔料番茄醬（1勺...

“今天妹妹來家裡做客，特意準備了一款脆底鮮蝦披薩準備讓大家品嚐一番，這次採用的是兩次烘烤，先把披薩皮提前放入烤箱烘烤幾分鐘，再放入餡料和乳酪，這樣的披薩皮就會變得脆脆的，非常的好吃。喜歡吃脆底披薩的朋友們不妨自己...

“那天豆豆要吃批薩，但我又沒發麵。估計不可能短時間滿足小傢伙的嘴巴！怎麼辦呢～本是不想慣他毛病的。本想是來個雞蛋炒飯，對付他了事的！材料準備齊了，結果瞬間讓我眼前一亮！煎個批薩吧～就著現有的材料，自己大幹起來！結果呢！做好...

“用玩的心態做美食，那樣不但好吃，而且還可以體會到另外的一種快樂。”食材明細主料麵粉（150克）鮮蝦（200克）輔料發酵粉（3克）青豆（適量）洋蔥（少許）馬蘇裡拉乳酪（100克）烤腸（100克）配料鹽（1克）新奧爾良烤肉料（適量）批薩醬（適量）批薩草（少許）香草...

“以往我做披薩都是自己自己做的餅底，因為餅底的厚度可以按照自己喜歡的口感來調節，這次朋友送了一些在市面上賣的現成披薩底給我，為了不浪費，試試直接用披薩底做的披薩如何~而且很幸運的可以拿到了東菱新品電子式烤立方D...

食材明細主料高筋麵粉（280g）低筋麵粉（50g）奶粉（20g（可不用））黃油（28g）酵母（10g）糖粉（25g（或白糖））鹽（1茶匙）水（170ml）橄欖油（少量）輔料馬蘇裡拉芝士碎（適量）雞蛋（一個）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榴蓮厚底披薩的做法步驟1、將黃油用溫水隔...

“這個餅皮的料可以做3個8寸批薩”食材明細主料高筋粉（210克）低筋粉（90克）水（195克）玉米油（20克）白砂糖（15克）乾酵母（1小勺）鹽（1小勺）奶粉（12克）輔料鮮蝦（12個）培根（適量）火腿腸（適量）青椒（適量）紅椒（適量）洋蔥（適量）馬蘇裡拉乳酪（適量）自制批薩醬（適...

“我去年做過一款辣味的小龍蝦批薩，今年龍蝦季又想起它來了。再加上新得了味好美的黑椒醬，所以想試試黑椒味的小龍蝦批薩，自己製作的批薩用料紮實，又合自家口味，還等什麼？黑椒小龍蝦批薩做起來吧！”食材明細【餅底面團】高筋...

“這是一款餅皮非常香脆的披薩，餡料也很鮮，加上酸度適中的自制披薩醬，強力推薦”食材明細餅底面團中筋麵粉（100g）水（±50ml）橄欖油（15g）酵母（2g）鹽（4g）輔料鮮蝦（200g）蘆筍（5棵）玉米粒（適量）培根（1條）西紅柿（1個）馬蘇裡拉芝士（250g）鹹甜（口味）烘焙...

“最近愛上烹飪。。。。前幾天去嘉年華玩，晚飯在必勝客解決的~~回來後的幾天，天天惦記著PIZZA，晚上睡覺前想PIZZA想的肚子都咕嚕嚕叫了~今天忍不住，自己發揮了一把~做一次PIZZA~~~”食材明細主料麵粉（200g）酵母粉（3g）輔料雞蛋...

食材明細主料南瓜麵糰（適量）鮮蝦（適量）輔料芝士（適量）自制意式番茄醬（適量）調料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）檸檬汁（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玫瑰鮮蝦批薩的做法步驟1、食材如圖：做“玫瑰饅頭”留下的“南瓜麵糰”；自...