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丹麥果醬酥盒的做法 丹麥果醬酥盒怎麼做

丹麥果醬酥盒的做法 丹麥果醬酥盒怎麼做

“俺家小主非常喜歡丹麥麵包,有時候做了可頌,小主說應該再有點果醬什麼的口味,我得迎合小主的心思,琢磨做了這個丹麥果醬酥盒。這個丹麥果醬酥盒,用到了丹麥麵包麵糰,她的外表皮香酥,內裡面軟,再加上甜甜的草莓醬,哎呀!好吃著呢...

果醬丹麥的做法 果醬丹麥怎麼做

果醬丹麥的做法 果醬丹麥怎麼做

“每次看著烤箱裡那金燦燦的麵包出爐時,那份喜悅、興奮的心情無法用筆墨來形容,原來只要記住每一個步驟,在家制作麵包也非難事。”食材明細主料高筋粉(130g)酵母(2g)溫水(65g)鹽(1g)砂糖(15g)全蛋液(12g)無鹽黃油(10g)輔料蛋液(適量)果醬...

櫻桃丹麥酥的做法 櫻桃丹麥酥怎麼做

櫻桃丹麥酥的做法 櫻桃丹麥酥怎麼做

“丹麥麵包的加工工藝複雜,經過攪拌和發酵之後,將經過低溫發酵的麵糰滾壓成厚的面片,再進入摺疊工序,使包入麵糰中的油脂經過該工序產生很多層次,麵皮和油脂互相隔離不混淆。出爐後表面刷油,冷卻後撒上糖粉或者果醬來裝飾。...

丹麥巧克力果仁卷的做法 丹麥巧克力果仁卷怎麼做

丹麥巧克力果仁卷的做法 丹麥巧克力果仁卷怎麼做

“利用丹麥酥條剩了些邊角餘料,就順手卷了卷做成了巧克力果仁卷,沒想到成品出乎意料的好。”食材明細主料剩開酥(適量)輔料德芙牛奶巧克力(適量)花生碎(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)丹麥巧克力果仁卷的做法步驟1、...

自制丹麥酥怎麼做簡單又好吃

自制丹麥酥怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵粉:500黃油:500糖:50輔料具體步驟1.黃油在冷藏室取出後,敲成半釐米厚的片狀2.麵粉加糖加水混合,擀薄,包入黃油3.順長擀開,再折三折4.重複擀開、摺疊3...

水果丹麥怎麼做簡單又好吃

水果丹麥怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A:高筋麵粉:300低筋麵粉:100即發乾酵母:5細砂糖:25鹽:7奶粉:10全蛋:50水:200B:無鹽奶油:15C:裹入片黃:220輔料具體步驟1.將A材料放在一起攪拌成團,且具有筋性是,...

丹麥蘋果豬排怎麼做簡單又好吃

丹麥蘋果豬排怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘炸豬排聞上去總是很香,而且口感是十分美味。酥酥脆脆的表皮包著鮮嫩的豬排,好吃的不得了。濃厚的醬汁,配上鮮嫩口的豬排。一口下去先是酥脆的表皮,緊接著...

水果酥盒的做法 水果酥盒怎麼做

水果酥盒的做法 水果酥盒怎麼做

“小巧可愛,層層酥脆,濃濃的奶香,新鮮的水果,配玫瑰花露非常美味,”食材明細主料千層酥皮(150g)各式水果(適量)糖粉(適量)輔料煉乳(適量)全蛋液(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)水果酥盒的做法步驟1、千層酥皮擀成5mm厚,2、用...

果丹皮與山楂醬的做法 果丹皮與山楂醬怎麼做

果丹皮與山楂醬的做法 果丹皮與山楂醬怎麼做

“春季出遊最酸甜開胃的零嘴😊,有這次菜譜來自於一個愛網購的女人👩,這是我第一次上網淘鮮山楂,而且很滿意,便宜實惠(女人的小毛病),但是淘的有點多,整整一箱(5斤),就搗鼓著解決它,上網查詢,最後決定做成山楂醬與果丹皮”食材...

丹麥奶酥的做法 丹麥奶酥.黃油+豬油版 丹麥奶酥怎麼做

丹麥奶酥的做法 丹麥奶酥.黃油+豬油版 丹麥奶酥怎麼做

食材明細食材A黃油(90g)豬油(50g)白砂糖(40g)糖粉(50g)食材B雞蛋(1枚)牛奶(20g)全效麵粉(200g)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)丹麥奶酥的做法步驟1、材料A混合→攪打至變白松發.2、加入雞蛋拌勻.3、加入牛奶拌勻.4、加入全效面...

香酥丹麥曲奇怎麼做簡單又好吃

香酥丹麥曲奇怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油:40g糖粉:40g細砂糖:30g雞蛋:35g奶:16g鹽:1/4小匙奶粉:15g低筋麵粉:145g輔料具體步驟1.將室溫軟化的黃油在大盆裡打發,表現為顏色變淺,體積稍變大,呈羽毛狀,...

丹麥蘋果蛋糕的做法 丹麥蘋果蛋糕怎麼做

丹麥蘋果蛋糕的做法 丹麥蘋果蛋糕怎麼做

食材明細主料中筋麵粉(100克)玉米澱粉(30克)糖粉(60克)奶油(30克)輔料泡打粉(1克)橄欖油(15克)乾酪(50克)雞蛋(四枚)紅蘋果(兩個)配料鹽(3克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)丹麥蘋果蛋糕的做法步驟1、所有原料:中筋麵粉100克、玉米澱...

丹麥杏仁酥的做法 丹麥杏仁酥怎麼做

丹麥杏仁酥的做法 丹麥杏仁酥怎麼做

“丹麥酥皮好吃,但熱量很高。”食材明細主料丹麥酥皮(1塊)輔料杏仁片(適量)蛋清(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)丹麥杏仁酥的做法步驟1、酥皮一塊。2、切成兩塊10*10的正方形。3、以對角線方向摺疊成三角形,在距離邊...

水果丹麥麵包怎麼做簡單又好吃

水果丹麥麵包怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉(原料):300乾酵母(原料):9無鹽黃油(原料):15低筋麵粉(牛奶蛋糊原料):大量匙一匙雞蛋(牛奶蛋糊原料):1個牛奶(牛奶蛋糊原料):250毫升香草粉(牛奶蛋糊原料):少許無鹽...

黃桃丹麥酥的做法 黃桃丹麥酥怎麼做

黃桃丹麥酥的做法 黃桃丹麥酥怎麼做

“一直想做酥皮類的點心,不過總覺得酥皮太複雜,市場上買起來又不方便,終於下定決心嘗試一下酥皮的製作,成功了,很開心!不過酥皮做起來確實很耗時,不難,就是耗時,擀皮兒有點累,可做好後用起來很方便,能做不少型別的點心,開心!今天休...

丹麥奶酥怎麼做簡單又好吃

丹麥奶酥怎麼做簡單又好吃

準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:60細砂糖:20糖粉:30蛋黃:一個牛奶:10ml香草精:3滴奶粉:20低筋麵粉:90細鹽粉:一小撮輔料具體步驟1.黃油軟化放鹽和砂糖打發至黃油松發,然後依次放入糖...

好吃丹麥蔓越莓酥怎麼做簡單又好吃

好吃丹麥蔓越莓酥怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘丹麥蔓越莓酥是一道來自於丹麥的美味食物,是很多人都喜歡的點心。世界發展和文化交流快。國家與國家之間的文化交流日益緊密,這也給全世界的吃貨們帶來...

果醬丹麥酥/蝴蝶酥怎麼做簡單又好吃

果醬丹麥酥/蝴蝶酥怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:300g黃油:20g細砂糖:5g牛奶:30g水:1片狀馬淇淋:180g果醬:少量粗砂糖:少量輔料具體步驟1.千層酥皮的做法:2.麵粉,黃油,細砂糖,水混合拌成麵糰,揉至麵糰表...

丹麥水果派怎麼做簡單又好吃

丹麥水果派怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料飛餅:2張輔料雞蛋:1個聖女果:3個菠蘿:2片其他水果:少許黑莓果醬:適量具體步驟1.案板上撒一層薄粉,將兩張飛餅重疊,擀成方形;2.將擀薄後的麵皮對摺兩次;3.再次用...

偽版丹麥奶酥怎麼做簡單又好吃

偽版丹麥奶酥怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:無偽版丹麥奶酥是一道烘焙甜點,是有黃油、細砂糖、奶粉、雞蛋做成的一款甜品,烘烤過後外酥裡嫩,外面的皮烘得金黃,吃起來口感特別香脆、伴隨著奶香味和雞蛋味,咬到裡...

丹麥芝麻酥條的做法 丹麥芝麻酥條怎麼做

丹麥芝麻酥條的做法 丹麥芝麻酥條怎麼做

“配方很大,大到可以做一個丹麥吐司。原方來自啊嗚511。”食材明細主料王后柔風吐司粉(185g)王后低筋麵粉(65g)酵母(4g)白砂糖(40g)鹽(3g)奶粉(11g)全蛋液(35g)冰水(105g)淡奶油(16g)黃油(20g)輔料包入黃油(115g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡...