相關韭菜蝦餅的餐飲知識

食材明細主料韭菜（一小把）小河蝦（50克）輔料糯米粉（50克）麵粉（150克）調料鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦餅的做法步驟1、韭菜、小河蝦洗淨備用。2、將韭菜切碎。3、糯米粉、麵粉混合均勻，加入韭菜，少量多次加入水...

“非常好吃的餡餅，有時候吃韭菜會有點胃不舒服，加入了木耳調餡，中和了韭菜的辣味，胃會舒服多了。”食材明細主料麵粉（3碗）豬肉（300克）韭菜（200克）蝦仁（100克）木耳（1把）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）酵母粉（適量）清淡（口味）煎（...

“簡單好好😁親們試試比韭菜合子更簡單。”食材明細主料麵粉（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦仁餡餅的做法步驟1、韭菜卻碎2、雞蛋大散3...

“這菜我做了2種口味的菜，韭菜炒鮮蝦配飯吃最棒了，而那韭菜鮮蝦雞蛋餅吃的時候沾自己喜歡的蘸料來吃，好棒啊！（例如番茄醬，芝麻醬.....）”食材明細主料韭菜（適量）蝦（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽...

食材明細主料餃子皮（適量）韭菜（適量）豆腐（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮豆腐餡餅的做法步驟1、準備餃子皮。2、麵粉和食用油調成的油酥。3、一層...

“鮮香”食材明細主料麵粉（400g）輔料韭菜（適量）雞蛋（2個）蝦皮（適量）蔥花（適量）熱水（適量）調料生抽（適量）料酒（少許）花椒粉（少許）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦皮三鮮餡餅的做法步驟1、麵粉加熱水和...

“既有韭菜雞蛋的香氣，又有蝦仁的鮮香，混著豬肉餡，美味無比，烙出來的餡餅，好吃極了！”食材明細主料豬肉餡（300g）韭菜（適量）雞蛋（2個）蝦仁（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）香油（適量）輔料麵粉（300g）食用油（適量）鹹鮮（...

“包餃子時，還有一些蝦皮韭菜肉餡，再來做幾個蝦皮韭菜肉餡餡餅來吃吃哦。。。”食材明細主料蝦皮韭菜肉餡（適量）輔料麵粉（150克）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮韭菜肉餡餡餅的做法步驟1、食材：蝦皮韭菜肉餡2、麵粉3、...

“夏日天氣熱，不想動。來做一份簡單的蝦皮雞蛋餅，即簡單又有營養。”食材明細主料蝦皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮雞...

“既有韭菜和蛋的香味，還有蝦仁的鮮味，舌尖的雙重美味享受。早餐給一家人來一份這樣的厚蛋餅，一天的能量都是滿滿的”食材明細主料雞蛋（4個）輔料韭菜（30克）南美大對蝦（5個）鹽（適量）培根（2片）麵粉（15克）蘆筍（4根）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘...

“晚上給姑娘包的韭菜雞蛋肉的大餡餅，加了點蝦米皮，皮薄餡大，鮮香的餡餅味道是真的好。”食材明細主料韭菜（300克）麵粉（400克）生抽（半茶勺）香油（半茶勺）蔥（1克）雞精（1茶勺）姜（1克）輔料雞蛋（3個）蝦米皮（50克）蠔油（半茶勺）包子餃子調料（1茶勺）鹽（1...

“三八婦女節的半天假，回家做點麵食吧”食材明細主料韭菜（500g）雞蛋（5個）蝦仁（適量）麵粉（適量）輔料胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦仁餡餅的做法步驟1、韭菜洗淨，切碎2、蝦仁去泥線，切碎3、雞蛋...

食材明細主料稍軟麵糰（100克）韭菜（100克）蝦皮（30克）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮餡餅的做法步驟1、韭菜切碎備用。2、刷油後已醒好的稍軟麵糰（按500克小麥麵粉加入10克鹽的比例，分次加適量...

“加了蝦皮的韭菜蛋餅，味道更加鮮美。”食材明細主料鴨蛋（適量）蝦皮（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、雙黃蛋一個，加鹽和料酒打散。2、韭菜洗淨切細。3、...

“到了這個天，總是熱的難受，不想吃油膩的，比較喜歡喝一點粥，就著點小菜。吃點餅，就覺著很舒心。”食材明細主料韭菜（二兩）麵粉（四兩）雞蛋（兩個）輔料涼水（適量）配料鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餅的做法步...

“韭菜又稱“壯陽草”、“洗腸草”，在東西南北都有種植，因為其含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，所以特別受大眾的喜歡，從中醫講，這種成份有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。春天是升發的，除了...

“韭菜是吃起來比較特殊的餡兒，它跟雞蛋的搭配是普遍認為最好吃的，我也這麼覺得，為了提鮮，還可以加入蝦仁或者蝦皮，蝦仁因為個頭比較大，用的時候要剁碎一下，加上去殼，去蝦線的工作，就很費時，而且很繁瑣，所以我今天是用蝦滑代替了...

食材明細主料麵粉（300克）韭菜（200克）蝦乾（50克）雞蛋（三個）輔料料酒（兩茶匙）生抽（兩茶匙）香油（兩茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦乾餅的做法步驟1、麵粉加入溫水揉成光潔的麵糰醒發半個小時。2、韭菜切碎備用，蝦皮備...

食材明細主料韭菜（200g）輔料雞蛋（3個）蝦皮（適量）玉米油（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦皮餡餅的做法步驟1、食材，小麥粉中加入一勺食鹽，增加筋性。2、用溫水和麵，先攪成絮，後揉...

“香氣十足，快手上桌，營養美味，早餐小菜，家常做法。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）蝦皮（適量）輔料胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、韭菜切碎放入碗中，...

“蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化。”食材明細主料蝦（15只）韭菜（60克）雞蛋（1個）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒...

食材明細主料麵粉（適量）玉米麵（適量）輔料韭菜蝦肉餡（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜蝦肉餡玉米麵煎餅的做法步驟1、食材：麵粉、玉米麵2、韭菜蝦肉餡3、在麵粉和玉米麵逐步加開水和成燙麵麵糰。4、取麵糰搓成長條...

食材明細主料蝦皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）粉絲（適量）麵粉（300g）輔料鹽（3g）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蝦皮韭菜餅的做法步驟1、300克麵粉加3克鹽。2、倒入溫水和麵，邊倒邊攪，攪至絮狀。3、加入10克玉米油...

“買了十斤麵粉，開始霍霍咯😁”食材明細主料韭菜（200g）蝦皮（50g）粉絲（一捆）麵粉（500g）輔料生抽（1勺）黑胡椒粉（少許）香油（少許）鹽（半匙）酵母粉（5克）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮粉絲餡餅的做法步驟1、麵粉倒入大碗中，撒入酵母...

“如果懶得做菜，這個餅即可以做主食也可以做菜，飯菜一鍋出了。”食材明細主料雞蛋（4個）韭菜（100克）麵粉（100克）北極蝦（50克）輔料清水（100克）花生油（20克）食鹽（1.3克左右）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦仁蛋餅的做法步驟1、...