相關花椒葉芝麻餅怎麼做的餐飲知識

花椒葉芝麻餅的做法 花椒葉芝麻餅怎麼做

花椒葉芝麻餅的做法 花椒葉芝麻餅怎麼做

“老公最愛吃的餅。花椒葉芝麻外酥裡嫩,鹹香酥脆。”食材明細主料麵粉(1碗)輔料發酵粉(4g)調料白糖(1勺)花椒葉(適量)熟芝麻(適量)花生油(適量)十三香(少許)鹽(適量)麻香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花椒葉芝麻餅的做法步驟1、準備面...

蔥花椒葉餅的做法 蔥花椒葉餅怎麼做

蔥花椒葉餅的做法 蔥花椒葉餅怎麼做

“超級喜歡美食天下,因為我是個“混飯”的,在老媽家吃飯,所以呀,一直不太會做飯。可是我又想學做哦,這段正好老媽不在,晚上看著美食天下,乾脆做個餅子吧。原諒我第一次做,如果不好,樣子難看,請朋友們多多包涵哦!!!”食材明細主料面...

椒鹽芝麻月餅的做法 椒鹽芝麻月餅怎麼做

椒鹽芝麻月餅的做法 椒鹽芝麻月餅怎麼做

“椒鹽的月餅,不膩滴”食材明細主料普通麵粉(300)黑芝麻(150)花生米(100)炒熟糯米粉(100)炒熟麵粉(50)輔料豬油(180)白砂糖(60)綿白糖(50)配料花椒粉(10)鹽(3)食用油(70)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽芝麻月餅的做法步驟1、250g麵粉...

黑芝麻花椒薄餅的做法 黑芝麻花椒薄餅怎麼做

黑芝麻花椒薄餅的做法 黑芝麻花椒薄餅怎麼做

“吃餅嘍。。。。。”食材明細主料麵粉(250)輔料黑芝麻(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)花生油(適量)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻花椒薄餅的做法步驟1、麵粉和成團醒20分鐘。2、把麵糰擀成一個大的圓形皮。3、放上花...

椒鹽芝麻小餅的做法 椒鹽芝麻小餅怎麼做

椒鹽芝麻小餅的做法 椒鹽芝麻小餅怎麼做

食材明細主料麵粉(300克)酵母(3克)輔料清水(180克)調料花椒鹽(適量)13香(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽芝麻小餅的做法步驟1、麵粉,清水,酵母準備好。2、揉成一個偏軟的麵糰,鬆弛10分鐘。3、花椒鹽,13香。4...

花椒葉煎餅的做法 花椒葉煎餅怎麼做

花椒葉煎餅的做法 花椒葉煎餅怎麼做

食材明細主料麵粉(適量)輔料花椒葉(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花椒葉煎餅的做法步驟1、新鮮的花椒葉洗淨控水。2、麵粉加入水攪拌成糊狀,醒三十分鐘無顆粒狀。3、花椒葉改刀切碎。4...

椒鹽芝麻酥餅的做法 椒鹽芝麻酥餅怎麼做

椒鹽芝麻酥餅的做法 椒鹽芝麻酥餅怎麼做

食材明細主料中粉(200)豬油(50)開水(100)輔料鹽(6)椒鹽粉(3-5)白糖(少許)植物油(少許)黑芝麻(適量)麻香(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽芝麻酥餅的做法步驟1、首先要做油酥:平底鍋燒熱之後放入豬油,等油化開之後倒入50克麵粉,小火,不斷...

芝麻葉的做法 香香脆脆--芝麻葉 芝麻葉怎麼做

芝麻葉的做法 香香脆脆--芝麻葉 芝麻葉怎麼做

“每年我家過年的時候都會呼肘子呀,豬蹄呀,還炸一些丸子,芝麻葉和乾果,這樣才有年的味道!不知親們的“年”是怎樣的?都說說吧·····”食材明細主料麵粉(適量)芝麻(適量)溫水(適量)油(適量)輔料鹽(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡...

芝麻椒鹽燒餅的做法 芝麻椒鹽燒餅怎麼做

芝麻椒鹽燒餅的做法 芝麻椒鹽燒餅怎麼做

“以前也做過燒餅,總覺得味道偏淡,沒有外面賣的好吃。向前輩取經學習,知道在和麵的時候稍微加點兒小蘇打,做出來的餅子又香又軟,昨天又買了點兒椒鹽和小茴香,做出來的餅子口味真不錯~”食材明細主料中筋麵粉(240g)椒鹽(3g)芝麻(5...

芝麻花生餅的做法 芝麻花生餅怎麼做

芝麻花生餅的做法 芝麻花生餅怎麼做

食材明細主料花生(適量)麵粉(適量)泡打粉(適量)黑芝麻(適量)酵母(適量)輔料白糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻花生餅的做法步驟1、盆裡倒入適量麵粉,泡打粉混合,酵母放水裡融化。不喜歡泡打粉的可以不放,正常的發麵...

嫩花椒葉煎餅的做法 嫩花椒葉煎餅怎麼做

嫩花椒葉煎餅的做法 嫩花椒葉煎餅怎麼做

“家裡的花椒樹剛長出新芽,迫不及待的摘了一把,成就今天的美味煎餅🥞口感筋道,香氣撲鼻啊!”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料嫩花椒葉(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)嫩花椒葉煎餅的做法步驟1...

冰花芝麻餅的做法 冰花芝麻餅怎麼做

冰花芝麻餅的做法 冰花芝麻餅怎麼做

“自從愛上廚房後,我就從一個喜歡買衣服的女子過渡到喜歡買鍋具,買餐具的女子了~~看見好看的鍋具想買~~~看見好看的餐具想買~~~如今是看見食材,也想囤貨了~~而鍾先生已經到了任我發展的境界~~隨我怎麼折騰~~~這裡用到的...

椒鹽芝麻燒餅的做法 椒鹽芝麻燒餅怎麼做

椒鹽芝麻燒餅的做法 椒鹽芝麻燒餅怎麼做

“這款餅該算是發麵餅,也可是是半發麵的狀態,就是面揉好後醒放1小時左右就可以烤制。我很喜歡比較宣軟的,所以一般我會全發的狀態。抹的油之所以用豬油是因為它真的很香,而且會使得層次感更分明,這裡還有一個小訣竅,無水的...

黑芝麻芹菜葉烤餅的做法 黑芝麻芹菜葉烤餅怎麼做

黑芝麻芹菜葉烤餅的做法 黑芝麻芹菜葉烤餅怎麼做

“芹菜葉經常被人們當作垃圾丟掉,其實芹菜葉中的營養價值要遠遠高於芹菜莖。芹菜葉性味涼,有清熱消毒的作用,對肝火旺盛很有功效,有平肝清熱的作用。芹菜葉富含纖維素,能清理胃腸垃圾堆積,滑腸通便,有治療便祕的作用。芹菜...

椒鹽芝麻餅的做法 【椒鹽芝麻餅】 椒鹽芝麻餅怎麼做

椒鹽芝麻餅的做法 【椒鹽芝麻餅】 椒鹽芝麻餅怎麼做

“(A為餅皮,B為芝麻椒鹽餡,C為表面裝飾)這是一款融合了芝麻和椒鹽的香氣的中式點心,鹹甜適中,香酥不膩。做起來也很快手,2小時內就能出爐吃進嘴!強烈推薦!”食材明細主料普通麵粉(A)(250g)芝麻醬(B)(60g)低筋麵粉(B)(5g)白芝麻(C)(適量)輔料清...

椒香芝麻燒餅的做法 椒香芝麻燒餅怎麼做

椒香芝麻燒餅的做法 椒香芝麻燒餅怎麼做

“很喜歡吃燒餅,特別想念小時候吃的那種長方形大大的蔥香燒餅,5分錢一隻,吃到打飽嗝。現在可以自己做了,加了花椒粉的蔥油燒餅,沒有烤箱,照樣可以大快朵頤。”食材明細主料麵粉(250克)酵母(5克)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)胡椒粉(適...

花椒葉軟餅的做法 花椒葉軟餅怎麼做

花椒葉軟餅的做法 花椒葉軟餅怎麼做

“【花椒葉軟餅】我們小時候常吃的小餅子,那個時候沒有攪拌器,媽媽都用刀切呀切呀的把花椒葉切的碎碎的,現在好了,我直接用攪拌器,嘩嘩的就好了,省力多了,效果還好。用蔬菜這樣做餅子也很棒的。這樣的餅子對我來說已經不是單...

花椒葉盤絲餅的做法 花椒葉盤絲餅怎麼做

花椒葉盤絲餅的做法 花椒葉盤絲餅怎麼做

“花椒葉是花椒樹的葉子,花椒性熱,有止痛、殺蟲作用,可防治脘腹冷痛、吐瀉、蛔蟲病、水腫和小便不利等症。花椒葉也具備花椒的效能和味道,食用花椒葉的採摘最佳時機是春夏之季,以後花椒葉老了就失去原來的鮮味了。”食材明...

椒鹽芝麻麻花的做法 椒鹽芝麻麻花怎麼做

椒鹽芝麻麻花的做法 椒鹽芝麻麻花怎麼做

食材明細主料低筋麵粉(200克)雞蛋(2個)白芝麻(20克)輔料豬油(40克)椒鹽(5克)其他(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽芝麻麻花的做法步驟1、材料:低筋麵粉200克、雞蛋2個、白芝麻20克、豬油40克、椒鹽5克2、將低筋麵粉擱入大盆中。...

椒鹽芝麻餅的做法 椒鹽芝麻餅怎麼做

椒鹽芝麻餅的做法 椒鹽芝麻餅怎麼做

“可愛的小餅,一口咬下去,酥香美味,芝麻、椒鹽和麻醬混合在一起,誰都知道有多麼好吃了哈!”食材明細主料中筋麵粉(250克)水(145克)酵母(2克)玉米油(10克)鹽(2克)白芝麻(適量)輔料芝麻醬(30克)椒鹽粉(4克)低筋麵粉(15克)芝麻油(10克)五香(口味)烘...

椒鹽芝麻花捲的做法 椒鹽芝麻花捲怎麼做

椒鹽芝麻花捲的做法 椒鹽芝麻花捲怎麼做

“麵粉是道具,煮婦就是魔術師,可以變出不同的花樣來,比如同樣的發酵面,可以烙餅、蒸饅頭、包包子、做花捲、炸油餅....真可謂種類繁多。一樣的原料,不一樣的做法,生活就這麼有滋味!”食材明細主料發酵面(2000g)輔料芝麻(100g)配...

紫蘇南瓜葉芝麻餅的做法 紫蘇南瓜葉芝麻餅怎麼做

紫蘇南瓜葉芝麻餅的做法 紫蘇南瓜葉芝麻餅怎麼做

“話說這個南瓜葉,本來是食堂用南瓜苗做湯時,因為它比較老而棄而不用的,我卻視為珍寶,撿回來,混搭了一番,於時有了這道“紫蘇南瓜葉芝麻餅”出品,雖然賣相不佳,可是卻融合了紫蘇和南瓜葉的香氣,讓人內心彷彿在呼吸著田園的氣息...

黑芝麻椒鹽餅的做法 黑芝麻椒鹽餅怎麼做

黑芝麻椒鹽餅的做法 黑芝麻椒鹽餅怎麼做

食材明細主料麵粉(200克)輔料開水(100CM)蔥(適量)配料油(適量)椒鹽(適量)五香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻椒鹽餅的做法步驟1、稱量好麵粉2、緩緩的倒入開水用筷子攪成絮狀3、待不燙手的時候,合成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜...

芝麻蔥花餅的做法 芝麻蔥花餅怎麼做

芝麻蔥花餅的做法 芝麻蔥花餅怎麼做

“烙餡餅剩的面,沒餡了烙成蔥花餅吧,一樣很好吃~”食材明細主料麵粉(適量)清水(適量)輔料蔥花(適量)食用油(適量)鹽(少許)白芝麻(少許(熟))蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻蔥花餅的做法步驟1、向麵粉中加入適量清水,並用筷子輕輕...

椒鹽芝麻蔥花餅的做法 椒鹽芝麻蔥花餅怎麼做

椒鹽芝麻蔥花餅的做法 椒鹽芝麻蔥花餅怎麼做

食材明細主料麵粉(500克)輔料雞蛋(1枚)配料酵母粉(適量)白砂糖(少許)椒鹽粉(少許)鹽(少許)白芝麻(少許)蔥花(適量)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽芝麻蔥花餅的做法步驟1、準備麵粉、雞蛋、酵母粉。2、準備白砂糖。3、1和2入面...