相關豌豆的餐飲知識

豌豆蝦仁燴玉子豆腐的做法 豌豆蝦仁燴玉子豆腐怎麼做

豌豆蝦仁燴玉子豆腐的做法 豌豆蝦仁燴玉子豆腐怎麼做

“夏天飲食以清淡為主,,有利於減少油膩對口味的影響。還能杜絕夏季高發的胃腸道疾病。現在我家基本上燒菜很少新增過多的調味品,只是用一點濃縮雞汁來調味。今天做的這道豌豆蝦仁燴玉子豆腐,只用了這一種調料,味道十分鮮...

肉末豌豆玉米的做法 肉末豌豆玉米怎麼做

肉末豌豆玉米的做法 肉末豌豆玉米怎麼做

食材明細主料肉末(20克)豌豆(30克)玉米(30克)胡蘿蔔(30克)輔料生抽(2克)食鹽(3克)花生油(6克)魚露(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末豌豆玉米的做法步驟1、熱油鍋,把豬肉末倒入炒鍋炒!2、豬肉末炒了九成熟了!3、把蒸熟的玉米豌...

豌豆蓋豆腐的做法 豌豆蓋豆腐怎麼做

豌豆蓋豆腐的做法 豌豆蓋豆腐怎麼做

“媽,您辛苦了!接下來的事交給我吧,我會給你個驚喜!我新創的一個豆腐做法,你等著,保證健康、營養又美味!”食材明細主料炸豆腐(5塊)輔料胡蘿蔔(半根)豌豆(3兩)肉末(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難...

卡通豌豆糕的做法 卡通豌豆糕怎麼做

卡通豌豆糕的做法 卡通豌豆糕怎麼做

“幹豌豆的營養價值很高。能夠增強機體提高免疫功能。脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴洩痢等等。寶貝可以少吃點。豌豆是很有營養,做成卡通的寶貝們更喜歡,少加一點點的糖就可以了。自家做的吃著放心。”食材明細主...

豌豆湯米粉的做法 豌豆湯米粉怎麼做

豌豆湯米粉的做法 豌豆湯米粉怎麼做

“也許你不認識普洱,但你一定聽說過普洱茶,普洱茶就生長在這片神奇的土地上,這裡冬無嚴寒,夏無酷暑,四季如春,茫茫林海為它增添了豔麗的秀色。這裡生活著拉祜族、佤族、哈尼族、傣族等二十多種民族,各民族都有自己的飲食文化...

豌豆燴排骨的做法 豌豆燴排骨怎麼做

豌豆燴排骨的做法 豌豆燴排骨怎麼做

食材明細主料豌豆(300克)排骨(500克)輔料薑末(適量)蒜末(適量)幹辣椒段(適量)水澱粉(適量)蔥段(適量)配料花椒(適量)八角(適量)香油(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)豌豆燴排骨的做法步驟1、排骨用6成油溫炸...

爽口水果豌豆的做法 爽口水果豌豆怎麼做

爽口水果豌豆的做法 爽口水果豌豆怎麼做

“年夜飯吃得有點膩了吧,來些養眼又養胃的小菜讓您的五臟六腑修養一下生息。”食材明細主料水果豌豆(250g)胡蘿蔔(半個)木耳(數朵)輔料鹽(1g)姜(1片)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口水果豌豆的做法步驟1、水果豌豆洗淨。木...

豌豆炸醬麵的做法 豌豆炸醬麵怎麼做

豌豆炸醬麵的做法 豌豆炸醬麵怎麼做

“重慶人對重慶小面的熱愛不亞於火鍋,清早起來,街邊的麵攤格外紅火,男女老少,各種形形色色的人聚在一起,不顧及自己的形象,吃著那是個香哦,為的就是一碗重慶小面。油辣子海椒:這是重慶小面絕對少不了的調料。如果你是肉食主義...

豌豆辣牛肉的做法 豌豆辣牛肉怎麼做

豌豆辣牛肉的做法 豌豆辣牛肉怎麼做

“趕集的時候看到有賣豌豆的,很新鮮的豌豆,於是就買回來些,以前想吃就只能在超市買冷凍的,也不知道人家凍了多久,總覺得不新鮮,味道也似乎變了。呵呵.....趁著新鮮勁趕緊消滅了它們,今天先來一道小炒”食材明細主料牛肉(適量)...

豌豆豆皮肉卷的做法 豌豆豆皮肉卷怎麼做

豌豆豆皮肉卷的做法 豌豆豆皮肉卷怎麼做

“現在正是豌豆上市的季節,現在的豌豆嫩嫩的,非常容易熟,不用先煮,就可以直接新增到任何菜餚裡面,今天做好吃的豆皮肉卷就放了豌豆,非常好吃的創新,一家人都喜歡。”食材明細主料豬精肉(200g)豌豆(150g)豆腐皮(200g)輔料香蔥(2根)蠔...

豌豆臘味燜糯飯的做法 豌豆臘味燜糯飯怎麼做

豌豆臘味燜糯飯的做法 豌豆臘味燜糯飯怎麼做

“碗豆臘味燜糯飯也是粵東一帶喜歡的一種做法,非常合味!我這一次本打算做兩餐吃的,沒想一餐就差不多搞定!只剩下一碗多點了,因這個飯過夜了會更好吃呢,大家可以試下。”食材明細主料糯米(1000克)豌豆(500克)臘肉(300克)臘腸(200克)...

豌豆歡樂燴的做法 豌豆歡樂燴怎麼做

豌豆歡樂燴的做法 豌豆歡樂燴怎麼做

“豌豆本身的甜度配上魚丸的鮮,牛奶蛋液的嫩滑即使是不愛吃胡蘿蔔的人,也抵擋不了美食的誘惑。”食材明細主料豌豆(200G)魚丸(200G)胡蘿蔔(半根)牛奶(1袋)輔料鹽(少許)醬油(少許)雞蛋(2個)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆歡樂燴...

臘肉豌豆紅薯燜飯的做法 臘肉豌豆紅薯燜飯怎麼做

臘肉豌豆紅薯燜飯的做法 臘肉豌豆紅薯燜飯怎麼做

“一湖北朋友自己家醃製的臘肉,除了炒菜,燜飯還是第一次嘗試,作為從小在北方長大的人,對臘肉的做飯,很是陌生,但是在飯店總吃,作為愛鑽研美食的我,這都不是大問題,呵呵,事實證明做的很香,寶貝很給力,吃了兩盤”食材明細主料豌豆(10...

豌豆玉米汁的做法 好喝的豌豆玉米汁 豌豆玉米汁怎麼做

豌豆玉米汁的做法 好喝的豌豆玉米汁 豌豆玉米汁怎麼做

“這款豌豆玉米汁特別的美味好喝,而且營養,適合給1歲以上的寶寶喝,好吸收易消化,而且做法簡單,用東菱破壁機10分鐘就可以做好。老年人喝也是很養生的,因為用了破壁機,玉米汁特別的細滑,沒有任何的渣粒,早晚一杯真的是胃腸舒服,...

甜豌豆小炒雞丁的做法 甜豌豆小炒雞丁怎麼做

甜豌豆小炒雞丁的做法 甜豌豆小炒雞丁怎麼做

食材明細主料雞肉(適量)鮮豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蔥末(適量)蒜末(適量)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜豌豆小炒雞丁的做法步驟1、主要原料:雞胸肉、胡蘿蔔、鮮豌豆。2、雞肉切成小丁,加...

豌豆雜醬鋪蓋面的做法 豌豆雜醬鋪蓋面怎麼做

豌豆雜醬鋪蓋面的做法 豌豆雜醬鋪蓋面怎麼做

“一說到鋪蓋面,我們重慶人第一反應就是榮昌鋪蓋面,鋪蓋面是重慶榮昌的一種湯麵,因為麵皮很寬大像鋪蓋,所以得名鋪蓋面。用特殊方法發酵麵糰,使麵糰柔韌軟和而又不粘手,煮制時用手拈起麵糰撕成大片狀,形如鋪蓋(被蓋),不斷撕扯不...

百合豌豆的做法 百合豌豆怎麼做

百合豌豆的做法 百合豌豆怎麼做

食材明細主料豌豆(300g)鮮百合(50g)輔料鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合豌豆的做法步驟1、鍋裡少油,熱油下豌豆煸炒2、豌豆開水下鍋焯2分鐘,不能蓋鍋蓋3、加鹽一勺,半碗熱水悶2分鐘,水快乾時加入鮮百合4、翻炒30秒,...

涼拌豌豆尖的做法 涼拌豌豆尖怎麼做

涼拌豌豆尖的做法 涼拌豌豆尖怎麼做

“今兒一早去早市,看到非常新鮮的豌豆秧尖尖,水嫩嫩的躺在菜農的籃子裡,一眼就相中了,中午拿來涼拌,陪上綠豆糯米粥,再來一個米麵窩窩,愜意啊!”食材明細主料豌豆尖(250克)輔料生抽(1湯勺)白醋(2湯勺)白糖(1茶勺)鹽(適量)蒜泥(2茶勺)鮮紅...

火腿豌豆的做法 讓孩子喜歡的---火腿豌豆 火腿豌豆怎麼做

火腿豌豆的做法 讓孩子喜歡的---火腿豌豆 火腿豌豆怎麼做

“豌豆很多人都喜歡吃,豌豆是非常有營養的豆類蔬菜。豌豆中富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌症的發病率。豌豆與一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質,具有...

孜然豌豆羊肉煲的做法 孜然豌豆羊肉煲怎麼做

孜然豌豆羊肉煲的做法 孜然豌豆羊肉煲怎麼做

“雨一直淅淅瀝瀝的下個不停.明明已經夏天了卻讓人感覺好像還在過冬天.也罷也罷,來煮個孜然羊肉煲來來暖暖身子吧.孜然的味道很濃郁,做菜時加一點點就好,不要貪多.中醫說孜然性熱,氣味甘甜,辛溫無毒,具有溫中暖脾、開胃...