相關綠豆芝麻餅的做法的餐飲知識

“今天選擇大包法，第一次嘗試出奇的好，層次豐富，口感更是酥到爆炸！”食材明細主料麵粉（適量）玉米油（適量）溫水（適量）輔料自制綠豆蓉（適量）雞蛋（一個）白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆芝麻餅的做法步驟1、水油皮：適量...

“黃豆粉做豆乳盒子清淡利口，用來做餅乾酥酥脆脆，還有濃濃的豆香，黃豆芝麻餅乾可以說是既營養又快手”食材明細主料高筋粉（50g）低筋粉（50g）熟黃豆粉（50g）黃油（45g）細砂糖（30克）雞蛋（1顆）輔料白芝麻（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通...

“每次磨了豆漿都有豆渣吧，每次我都另做美食了。一點也不浪費哦。這次用來做芝麻糖餡餅，香香甜甜哦。家裡僅有475克中筋麵粉，我就加了些高粉進去，這豆渣嘛，一般用了麵粉裡之後，筋度很弱，加了高粉更容易操作哦。一般豆渣的含...

“早餐吃一款軟軟香香的餅，最愜意了！今來一款：芝麻餅捲土豆絲，方便快捷，美味可口。早餐一個，能量一上午！”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）蔥（適量）黑芝麻（適量）土豆（兩個）青椒（一個）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）煎...

“綠茶粉也就是抹茶粉，有一股淡淡的茶香味，是烘焙中常用的材料。一是可以調色，二是還有提味的作用。但是用綠茶粉時要考慮用量，不可以太多，一般佔主料的5%---10%左右就可以。”食材明細主料麵粉（100克）綠茶粉（10克）雞蛋（1個）泡打...

食材明細主料土豆（適量）麵粉（適量）輔料奶粉（適量）配料白糖（適量）白芝麻粉（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻土豆餅的做法步驟1、土豆洗淨、去皮、切片，放置攪拌機內，加適量水和白糖打成糊漿。2、在土豆糊漿中加入適量面...

食材明細主料糯米粉（200克）紅豆沙餡（100克）輔料黑白芝麻（30克）配料白糖（40克）花生油（100克（實耗40克））甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻豆沙餅的做法步驟1、白糖和糯米粉。2、糯米粉、白糖放入盤中。3、加水和成麵糰，餳10分鐘...

食材明細主料紅豆沙（適量）即溶酵母（5克）中筋麵粉（500克）輔料白芝麻（適量）水（260克）配料細砂糖（25克）橄欖油（5克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆芝麻餅的做法步驟1、先將水、即溶酵母混合。2、中筋麵粉500克。3、在麵粉中加...

“今天早餐搭配的有點雜了，豆沙芝麻餅挺好吃，做法也不難，就是豆沙餡我放的少了點，要是再多些就更好吃了，蘸滿芝麻，看著就很香。”食材明細主料麵粉（100g）雞蛋（1個）紅豆沙（200g）白芝麻（30g）輔料油（10g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

“中華酥點，百吃不厭可以叫它豆餡酥餅，也叫蘇式月餅。總之就是一款酥香的中式點心。有酥點喜好的千萬不要錯過。外皮酥香，內陷甜潤。真的非常好吃。我用的是玉米油，操作的中途不用過多餳至，要是用豬油，每操作一次都要餳夠時...

食材明細主料土豆（2個）黑芝麻（適量）輔料玉米澱粉（2勺）蔥絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）鹽（10g）十三香（5g）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆芝麻餅的做法步驟1、兩個土豆洗淨去皮。2、用擦板擦成泥。3、加兩勺玉米澱粉。4、加蔥絲胡蘿...

“用料：麵粉，豆沙，糖，芝麻，食用油。方法：1、取適量的麵粉加進清水和發孝粉揉成麵糰醒1小時，2、將醒好的麵糰再次揉勻，切成小點。3、再用擀麵槳擀成麵皮，4、用麵皮包進豆沙做成餅，如圖。5、放進燒好油的鍋裡油煎，6、兩面煎黃即成...

食材明細主料糯米粉（100g）豆沙餡（適量）白芝麻（適量）輔料白糖（10g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙芝麻糯米餅的做法步驟1、糯米粉加白糖加適量清水。2、和成麵糰。3、分成小劑子。4、包豆沙餡。5、按扁，粘上白芝麻。6、...

“相信很多童鞋們都會遇到這樣一個問題：豆漿機是4個人容量時，只有兩個人吃飯，結果剩下一大碗豆漿，扔了怪可惜的，留著吧，我們知道豆漿營養豐富，很容易變質。曾經，為了這個問題，我也是十八般武藝樣樣上陣，裝進保鮮杯帶到辦公室喝，...

“前幾天在淘寶團購買了只烤箱，星期六就送到了。想著就做了一些餅，剛好有用剩的豆渣、加了地瓜、芝麻、還有以前做的蜂蜜柚子茶，香香的，第一次做，感覺超好。”食材明細主料豆渣（適量）無鹽奶油（適量）地瓜（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔...

食材明細主料麵粉（適量）豆沙（適量）輔料糖（適量）芝麻（適量）油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤豆沙芝麻餅的做法步驟1、豆沙，白糖，蛋糕粉。2、麵粉裡倒進白糖，發酵粉。3、放點清水拌勻，4、揉成麵糰，醒發。5、再次揉勻，6、搓成...

食材明細主料紅豆（200克）麵粉（1000克）輔料白糖（少許）酵母（3克）黑芝麻（少許）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆沙黑芝麻餅的做法步驟1、提前把面發好，和麵2、豆沙餡提前用電飯鍋做好，放冰箱冷藏3、提前發好的面柔出來醒著4、像...

“這款餅乾，加入了磨黑豆豆漿時剩下的副產品——黑豆豆渣。所以餅乾中一粒一粒黑色的是豆渣不是芝麻哦。豆渣據說裡面的鈣比豆漿多，所以不好浪費了，正好隨了現在流行的加鈣蘇打。”食材明細主料麵粉（100G）植物油（20G）黃油（20G...

食材明細主料綠豆沙（200克）糯米（50克）輔料芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻糯米綠豆糕的做法步驟1、將糯米粉放進乾淨的碗裡（不能有水哦），封上保鮮膜2、再放進蒸鍋裡蒸20分鐘左右3、取出，用筷子撥散，晾涼備用4...

“餅乾可以換個口味了，很好吃，簡單又易做，大家可以試試吧。”食材明細主料低筋粉（60克）高筋粉（60克）黃豆粉（60克）輔料黃油（50克）糖粉（60克）芝麻（適量）雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻黃豆餅乾的做法步驟1、將所有的材料...

“紅豆餅口感外酥裡嫩，外表酥黃。甜而不膩，香味濃郁。開始製作的時候才發現相機沒電了，所以只能光發步驟大家湊合看吧~我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢！”食材...

“早上喝豆漿、經常會剩下過濾出來的豆渣，現在把它做成豆渣餅就不用怕浪費了。嘿嘿”食材明細主料黃豆渣（適量）糯米粉（適量）輔料黑芝麻（適量）紅豆沙（適量）配料白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆渣芝麻餅的做法步驟...

“酸酸甜甜、香香脆脆、粘粘糯糯的芝麻餅，咬上一口，滿嘴香噴噴，酸甜的京糕丁，讓餅餅吃起來竟不感到油膩，吃一個，還想再來一個。”食材明細主料糯米粉（300克）紫薯（一個）輔料京糕（100克）芝麻（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝...

“中秋節吃月餅是我們國家的傳統，外面賣的月餅好吃，可不知道添加了什麼，用料也不知道是什麼成色，自己做可以按照自己的家口味來調製餡料，我在豆沙餡裡調製了芝麻提香，葡萄乾去除純豆沙的甜膩，而讓口感甜中帶香偶爾還有酸爽～～～”...

“前天在易訊上敗了只烤箱，這幾天是天天烤，天天烤，激情四射啊，昨晚試著做了個老婆餅，包了9個，四個豆沙餡的，五個芝麻餡的，老公說怎麼只有老婆餅，沒有老公餅，那我們就管豆沙餡的叫老婆餅，芝麻餡的叫老公餅吧，嘿嘿。。。原來版本的...