相關蒜香荷包蛋怎麼做的餐飲知識

“昨夜下了一夜的雨，5點起來吃了需要常年吃的藥，又趴回被窩了。這一個回籠覺睡得香，起來就8點。餓了，懶得做飯，煎個荷包蛋來吃。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）調料大蒜（小許）蒜苗（小許）生抽（5g）蒜香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）...

食材明細主料雞蛋四個（適量）輔料大蒜（適量100克）配料精鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香荷苞蛋的做法步驟1、雞蛋四個，大蒜100克。2、大蒜去須清冼泥土，切段。3、鍋裡燒油，分別打進雞...

食材明細主料雞蛋（4個）紅辣椒（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒜苗荷包蛋的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒熱，加油，油七成熱時，加少許鹽在油裡面，磕入雞蛋，煎成荷...

“《香蔥小烤荷包蛋》是根據上海蔥烤類菜餚烹飪之精髓創意，並採用2010年10月30日收到的，美食家9月13日-10月16日【雙節同慶】有獎徵文獎品《愛仕達易V8128潔不粘煎鍋》全程煎制的‘蔥香鮮味’的荷包蛋，色香味形俱全，蔥香...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：300雞蛋：4個輔料鹽：1茶匙糖：1/2湯匙生抽：1湯匙具體步驟1.蒜薹洗淨切1寸長的段，雞蛋提前從冰箱裡拿出來在常溫下靜置15分鐘左右，鍋熱油，將雞蛋逐一打入，底...

“荷包蛋呢是非常家常的一道美食。配上醪糟是非常美味的。過年就要吃荷包蛋，象徵吉祥。但是這個蛋不好做，容易做散。要怎麼才能做出完整漂亮的荷包蛋呢？大家看看我的方法吧。”食材明細主料雞蛋（一個）輔料醪糟（一匙）白糖（少許...

“網上看到這個煎雞蛋的方法，感覺好方便，好快速，於是就試試了，第一次決心要發上來，發現要一邊弄一邊拍照，好麻煩啊。”食材明細主料雞蛋（1個）油（少許）輔料洋蔥（一個）鹽（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋的做法步驟1、準...

“白水煮雞蛋都是趁熱吃，涼了就不好吃了，五香雞蛋就不同了，放涼了一樣好吃。這次做的五香荷包蛋，省去了剝皮的過程，做出來的味道一點也不遜色”食材明細主料小雞蛋（10個）輔料八角（適量）花椒（適量）姜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適...

食材明細主料香菇（適量）雞蛋（四個）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）生抽（一點）五香粉（適量）蔥（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒香菇荷包蛋的做法步驟1、把雞蛋都煎好備用。2、香菇切成薄片。3、焯水備用...

“不知什麼緣故，我對魚香味的菜餚突發興趣。今日中午，我就做了兩道菜：魚香荷包蛋，魚香白菜。”食材明細主料雞蛋（3個）食用油（1勺）食用鹽（半勺）輔料魚香汁（適量）姜（適量）蒜末（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚香荷包蛋的...

食材明細主料雞蛋（5個）青椒（適量）米椒（幾個）輔料蒜苗（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）生抽（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒蒜苗荷包蛋的做法步驟1、雞蛋煎成荷包蛋。2、準備好其它的食材...

食材明細主料雞蛋（適量）香菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇荷包蛋的做法步驟1、食材。2、鍋內加水燒開、下香菇和胡蘿蔔焯水一分鐘撈出。3、鍋...

“過去的荷苞蛋都是油煎過後煮，香。現這種是先蒸後煮，滑。”食材明細主料蛋（1只）輔料油（少許）鹽（少許）蔥花（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋的做法步驟1、拿個小碗，刷上油。2、把蛋打入，灑一點鹽。3、把蛋...

食材明細主料雞蛋（6個）青辣椒（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）老抽（少許）中辣（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步驟1、準備好食材，清洗乾淨2、青椒斜切，蒜苗切成段3、起鍋燒油（油里加一點點鹽，煎荷包...

“荷包蛋就是寶寶特別喜歡的一道肉食菜，雞蛋瘦肉的營養都是寶寶現在需要的營養~~這一道荷包蛋適合幼兒食用。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料瘦肉（適量）蔥（少許）配料鹽（少許）冬菜（適量）雞精（少許）香菜（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高...

食材明細主料雞蛋（兩個）輔料蒜頭（一個）調料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉荷包蛋的做法步驟1、雞蛋煎荷包蛋。2、蒜頭切碎。3、雞蛋煎好後用鏟子鏟成小塊，鏟到一邊炒蒜蓉。4、蒜蓉炒香後加入丟丟剁椒...

食材明細主料雞蛋（3只）輔料香蔥（適量）豆瓣醬（1勺）調料生抽（適量）零卡糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）醬香荷包蛋的做法步驟1、食材：雞蛋，香蔥、豆瓣醬。2、起鍋倒油燒熱，大入雞蛋兩面煎一下盛出。3、接著，將煎好的雞蛋回...

食材明細主料雞蛋（兩個）調料油（適量）醬油（少量）鹽（少量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎荷包蛋的做法步驟1、雞蛋準備好。2、熱油放少量鹽煎雞蛋。3、定型一個煎另一個。4、煎好放少量醬油。5、成品圖。...

“買了個網紅煎蛋鍋，今天試試新鍋。”食材明細主料雞蛋（4個）食用油（小許）食鹽（小許）生抽（小許）陳醋（5克）清水（100克）輔料蔥葉（適量）紅椒（適量）原味（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋香荷包蛋的做法步驟1、取雞蛋，洗淨。2、鍋洗淨，刷油。3、...

“雞蛋中含有大量的蛋白質，並且多屬於乳清蛋白，人體的吸收利用率高，因此，雞蛋是生活中補充蛋白最佳的選擇。”食材明細主料雞蛋（5只）蒜（適量）豆豉（一小把）蔥（適量）小米辣（適量）鹽（適量）輔料食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“夏季炎熱，鴨蛋湯性涼，有補虛勞，滋陰養血等功效，營養豐富，是一道美味湯品！”食材明細主料鴨蛋（三個）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥荷包蛋湯的做法步驟1、鴨蛋清洗乾淨...

食材明細主料雞蛋（3個）大蔥（大半截）輔料薑絲（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香荷包蛋的做法步驟1、鍋裡油燒熱磕入三雞蛋。2、煎至兩面焦黃。3、荷包蛋一個切四塊。4、鍋底少許油倒入薑絲大蔥...

“今天，我來分享一款好吃的荷包蛋做法，酸甜鮮香下面就來看看我怎麼做的吧。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料蒜瓣（8個）香蔥（適量）調料生抽（2勺）香醋（2勺）甜辣醬（2勺）耗油（2勺）白糖（1勺）澱粉（1勺）鹽（適量）食用油（3勺）酸甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（...

“《香蔥小烤荷包蛋》（11月11日創意命名）烹飪方法簡介：1、雞蛋打入煎鍋，蛋黃在撒入適量細鹽，將蛋煎至六至七分熟；2、加入香蔥段略煸後，淋入料酒、老抽、白砂糖、鮮辣粉和適量清水，蓋上鍋蓋煎烤至香氣撲鼻香蔥味溢位，再收汁調味...

“魚香口味真的是做什麼菜都好吃，反正我是很喜歡的。今天就用來燒荷包蛋，沒想到味道也是相當不錯呢。早晨吃膩了傳統荷包蛋，可以來一份魚香荷包蛋，再配一碗白粥就不錯。晚上家裡冰箱有點空，雞蛋都是常備的，來一份湊個菜也是...