相關清心丸綠豆爽：夏令消暑的潮汕甜湯的餐飲知識

“《舌尖上的中國Ⅱ》，父親把對女兒的化成了一碗順滑香甜的陳皮紅豆沙。經典的粵式糖水風靡大江南北，那幾天許多美食網站首推的都是陳皮紅豆沙。在我們潮汕，也有一碗糖水另遊子念念不忘，而且只有在家鄉才可以品嚐到的糖水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏季清涼綠豆湯，是以綠豆為主要原料做成的飲品，綠豆營養豐富，消暑清熱的效果非常好，在炎炎的夏日，喝一碗綠豆湯，可以快速消除暑熱的煩惱，也可以預防中暑，綠豆...

“綠豆具有消暑，清熱解毒的功效，薏米除溼良藥，綠豆和薏米都屬性寒涼，所以我在裡面加入幾顆紅棗中和一下。”食材明細主料綠豆（40g）薏米（30g）紅棗（6顆）輔料冰糖（適量）清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏季消暑綠豆湯的做...

“綠豆味甘、性涼、無毒，可增強食慾，有降血脂、降膽固醇、抗過敏、解毒、抗菌等多種功效。綠豆漿口感清新，暑熱天裡，喝一些綠槳可幫助消暑清熱、促消化，是好的夏日飲品選擇。但豆漿中含有一種“胰蛋白酶抑制劑”，它會阻礙人...

“夏天除了西瓜，最常被提起來的應該就是綠豆了~做份綠豆糕當下午茶，不但清熱解毒，還能解饞，一舉兩得~美食天下新的爪機發菜譜的功能，真是方便了我這個不愛開電腦的懶人~”食材明細主料綠豆（一小碗）牛奶（兩勺）糖桂花（三勺）蜂蜜（適...

“綠豆解毒：綠豆的清熱之力在皮，解毒之功在內。因此，如果只是想消暑，煮湯時將綠豆淘淨，用大火煮沸，10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈。喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去，就可以達到很好的消暑功...

食材明細主料綠豆（1杯）水（900ml）輔料冰糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）消暑綠豆漿的做法步驟1、綠豆洗淨提前泡發（我是前一天晚上泡上早上用）。2、把泡發好的綠豆倒入豆漿機中加水至水位線。3、選擇乾溼豆鍵。4、...

“牛肉丸是我們潮汕特有的美食之一，從所周知吃火鍋必不可少的就是牛肉丸，那麼除了打火鍋吃牛肉丸以外煮湯也是非常好吃的，今天就分享我們自己家開店做的牛肉丸來做一款潮汕紫菜牛肉丸湯教程。”食材明細主料潮汕牛肉丸（8...

“番薯清心丸是潮汕地區在暑夏人們常吃的一款甜湯。因為是用白色的番薯粉製作而成，而且在炎熱的夏季，具有清熱消暑的作用，所以人們將其美名為清心丸。清心丸就是潮汕地區其中的一種“粿”，潮汕人吃清心丸時，經常喜歡和黃豆...

“潮汕小菜，我們也叫雜鹹，鹹甜黃豆就是雜鹹中的一種，做出來的黃豆鹹甜度適中，略帶蔗糖香味，除了口感粉粉糯糯外還有些許Q彈，非常好吃。這道菜的做法非常簡單，前期的預備時間也短，但是做出來卻非常下飯，放在冰箱裡也可以長期保...

食材明細主料綠豆（適量）紅棗（適量）輔料蓮子（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）消暑紅棗綠豆湯的做法步驟1、準備紅棗，綠豆，蓮子，冰糖2、洗淨放入電飯煲中3、按到煮粥鍵4、成品圖，清涼又消暑...

食材明細主料大米（100g）輔料綠豆（適量）小米（適量）粘玉米（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）消暑綠豆粥的做法步驟1、食材，如圖2、混合，淘洗乾淨3、加入天然好水，燉煮4、煮至米粒開花，豆爛，即好！5、成品！6、成品！...

海帶綠豆湯是一道湯濃清香的湯菜，工藝較為簡單。海帶是一種富含碘、鈣、硒等多種微量元素的食物，營養豐富。綠豆常備用做夏季解暑，是非常受歡迎的食物。“海帶綠豆湯”的湯味鮮濃、口味微鹹、清新可口，是一款夏季很不錯的...

“綠豆糕是中國傳統特色糕點之一，屬夏日消暑小食。這道外觀漂亮，口感香甜，入口即化又清熱解暑的綠豆糕。”食材明細主料脫皮綠豆（400g）輔料低卡糖（15g）抹茶粉（3g）薄荷葉（適量）調料黃油（110g）模具（1副）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“這個夏天，熱得吃不下飯，趁著週末有空，熬點綠豆湯，等老公一會打完球回來，就能喝到冰爽的綠豆湯了。。。”食材明細主料綠豆（三把）冰糖（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）消暑清毒綠豆湯的做法步驟1、食材準備，綠豆...

“清心丸綠豆爽，口感一流，消暑佳品，哈哈，簡單易做，你也來試一試吧。如果不用清心丸就用番薯丸代替，像西米一樣。”食材明細主料去皮綠豆（500g）去皮馬蹄（250g）清心丸（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清心丸綠豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料綠豆：100紅豆：隨意，可加可不加輔料糖：按個人口味具體步驟1.綠豆和紅豆放到高壓鍋裡選擇豆類步驟就可以了2.煮好後到到一個大碗裡放涼，然後放到冰箱裡...

“每到夏季，綠豆湯便成了家庭餐桌上的主導，雖然隨著生活水平的提高，各種各樣的飲品讓人眼花繚亂，但是唯有這綠豆湯承載了多少兒時的記憶！哪家哪戶不是勤勞的媽媽們一大早就熬上一鍋，加上白糖，慢慢變涼，盛好放在桌子上，等上學的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘潮汕清心丸是一道非常解暑的甜品，所以才有了清心丸這個名字，並且整道甜品的顏色很好看，讓人看了很有食慾。而且這道甜品裡面還可以加上其它的消暑食物。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘夏日消暑綠豆百合漿，聽起來就是一道清涼解暑的夏日飲品，在炎炎夏日能喝上這樣一杯清涼舒爽的豆漿，所有暑意都該消散了吧。百合這種食材，本身就是很好的補...

“這兩天我們全家輪番感冒啊，我是最後一棒選手，感冒的情形也是最為嚴重的，一個星期了還沒有好利索。昨天弟媳打來電話說我的寶貝大侄女也感冒了，還說醫生讓吃點抗病毒的藥，又孩子還小不知道要吃什麼抗病毒的藥才好云云......

“茶喝過，茶豆漿還真沒試過。綠茶具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等作用，對現代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病，有一定的藥理功效。加入豆漿之中...

““食了湯丸大一歲”的俗諺來歷，王琳乾先生在《說說小陽春與寒冬至》（載1987年第四期《潮人》）說：“人們對此有兩種解釋。一說冬至是小過年，過了新年長一歲；一說此語出自囚徒，因每年秋天，是殺人的季節，犯死罪的人，都在秋天處決...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清熱消暑綠豆粥是一款夏季的美食產品，是綠豆製作而成的，這款美食產品營養比較豐富，喝起來解暑，所以很多人喜歡吃這款飲食產品，多吃對於身體比較好，喜歡的人...

“天氣越來越熱，寶寶們會由於天氣太熱出汗多而導致體內鋅的就是，夏天的時候可以適當給寶寶吃一些綠豆，因為綠豆中含有豐富的鋅，同時又有消暑的作用，做成綠豆粥或者喝點綠豆水都是不錯的選擇，但因為綠豆性涼，不建議多吃，做成這...